ISO 9000族質量管理體系標準及應用

內(nèi)容概要

本書共分六章，分別介紹了質量管理體系概述、質量管理體系基礎和術語、質量管理體系要求、質量審核和質量認證、質量管理體系的建立以及案例分析等內(nèi)容。本書在編寫過程中，充分考慮到高等職業(yè)教育的特點，遵循“以職業(yè)技能為核心，以職業(yè)能力為本位，以夠用為度為原則”的基本思路，注重理論與實踐相結合，將培養(yǎng)質量管理體系內(nèi)部審核員的內(nèi)容融入教學內(nèi)容之中。本書教學建議充分利用現(xiàn)代教學手段，把現(xiàn)場教學、課堂討論式教學等方式運用到教學過程中，以提高教學質量和教學效果。

書籍目錄

第一章  質量管理體系概述  第一節(jié) 質量和質量管理  第二節(jié) 質量管理體系  第三節(jié) ISO 9000族質量管理體系標準簡介第二章  ISO 9000：2000質量管理體系基礎和術語  第一節(jié) 質量管理原則  第二節(jié) 質量管理體系基礎  第三節(jié) 術語和定義第三章  ISO 9901：2000質量管理體系要求  第一節(jié) ISO 9001：2000標準綜述  第二節(jié) 對ISO 9001：2000標準的理解和審核要點  第三節(jié) 與ISO 9001：2000標準有關的其他國際標準和行業(yè)標準第四章  質量審核和質量認證  第一節(jié) 質量審核  第二節(jié) 質量認證第五章  ISO 9001：2000質量管理體系的建立  第一節(jié) 建立質量管理體系的方法和步驟  第二節(jié) 質量管理體系文件及編制方法  第三節(jié) 質量管理體系運行與改進第六章  案例分析  第一節(jié) 質量管理體系文件案例  第二節(jié) 質量管理體系審核案例

章節(jié)摘錄

第一章　質量管理體系概述教學目的和要求：通過本章的學習，掌握質量、質量管理和質量管理體系的概念，認識質量管理體系的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，了解ISO 9000族標準的概況以及發(fā)展過程。關鍵詞：質量、質量控制、質量管理、質量管理體系、ISO 9000。第一節(jié)　質量和質量管理產(chǎn)品質量是指產(chǎn)品適合于規(guī)定用途，滿足社會和人們一定需要的特征。鄧小平指出：“產(chǎn)品質量的好壞，在一個重要方面反映了民族的素質?！笔挛锏陌l(fā)展水平和環(huán)境發(fā)展要求決定質量，質量決定資源的占有和配置。人的道德、品格和智慧是人的發(fā)展水平的體現(xiàn)，道德和品格決定人是否盡力滿足環(huán)境發(fā)展的要求，智慧決定人能否滿足環(huán)境發(fā)展的要求。從這個意義上講，產(chǎn)品質量是過程和體系的結果，而過程和體系的質量可看做工作質量的反映。道德、品格和智慧即人們的質量意識和質量態(tài)度，首先影響工作質量，然后由工作質量影響到資源的占有和配置，并最終影響到產(chǎn)品質量。質量意識是指人們對質量的認識、了解及對質量知識掌握的程度。對質量的思想認識、信念以及質量素養(yǎng)、對質量的評價等，都屬質量意識的范疇。質量態(tài)度是人們對產(chǎn)品質量、工作質量、服務質量相對穩(wěn)定的心理傾向。態(tài)度通過意見和舉止反映出來。意見是態(tài)度的言語表現(xiàn)，然而態(tài)度不僅反映在言語上，更主要反映在不屬于言語的行動上，而且從行動上反映出來的往往才是真正的態(tài)度。態(tài)度具有穩(wěn)定性，人們的質量態(tài)度一旦形成，在類似的甚至不同的情境中都會表現(xiàn)出來，而且將持續(xù)一段時間。質量意識對質量態(tài)度的影響最大，可以說質量意識是衡量質量態(tài)度的基礎。

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《ISO 9000族質量管理體系標準及應用》由安徽大學出版社出版。

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