物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　《中央民族大學(xué)特色教材：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》分緒論、實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)和儀器以及附錄四部分，可用作綜合性大學(xué)和民族院?；瘜W(xué)、環(huán)境科學(xué)、制藥工程等專業(yè)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，亦可供其它大專院校從事物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作的有關(guān)人員參考?！　　吨醒朊褡宕髮W(xué)特色教材：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是我校生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院化學(xué)系從事物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同仁們長期積累的成果，并吸收了史弟院校的一些有益經(jīng)驗(yàn)。近十余年來，隨著教學(xué)改革的深入，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)方法，特別在儀器設(shè)備上都有較大的發(fā)展和變化，故我們根據(jù)我院專業(yè)多、少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)薄弱特點(diǎn)而編寫了此書。在內(nèi)容上，除實(shí)驗(yàn)步驟詳細(xì)，實(shí)驗(yàn)裝置圖齊全外，每個(gè)實(shí)驗(yàn)還補(bǔ)充了“注解”內(nèi)容：為了提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力，還增加了綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。我們分三段式教學(xué)：第一階段編排了13個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，盡可能在實(shí)驗(yàn)中不使用毒性較大的化學(xué)試劑和藥品，并且盡量利用計(jì)算機(jī)控制實(shí)驗(yàn)；第二階段是實(shí)驗(yàn)技術(shù)和儀器，介紹了實(shí)驗(yàn)中常用典型儀器的測試原理和使用方法，使學(xué)生對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)和方法有較全面系統(tǒng)的了解；第三階段是讓有潛力的學(xué)生選做綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)?！　　吨醒朊褡宕髮W(xué)特色教材：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由張嚴(yán)撰寫緒論、熱力學(xué)5個(gè)實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)2個(gè)實(shí)驗(yàn)以及3個(gè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。徐羽撰寫實(shí)驗(yàn)技術(shù)和8個(gè)實(shí)驗(yàn)儀器。吳燕紅撰寫反應(yīng)動(dòng)力學(xué)2個(gè)實(shí)驗(yàn)、膠體和表面化學(xué)4個(gè)實(shí)驗(yàn)。另外，劉裕明教授曾審閱了《中央民族大學(xué)特色教材：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》初稿，并提出寶貴意見，在此表示感謝。碩士研究生趙鳳娟也參與了部分章節(jié)的校對(duì)工作。全書由張嚴(yán)統(tǒng)稿。

書籍目錄

前言第一部分 緒論一、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求二、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全防護(hù)三、實(shí)驗(yàn)測量誤差四、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表示法五、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的量和單位第二部分 實(shí)驗(yàn)A熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)一 恒溫槽性能測試實(shí)驗(yàn)二 凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量實(shí)驗(yàn)三 雙液系的氣一液平衡相圖實(shí)驗(yàn)四 燃燒熱測定實(shí)驗(yàn)五 液體飽和蒸氣壓測定B 電化學(xué)實(shí)驗(yàn)六 電導(dǎo)法測難溶鹽溶解度實(shí)驗(yàn)七 電動(dòng)勢法測定化學(xué)反應(yīng)的△FG、△、HO、△SC反應(yīng)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)八 蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)九 催化劑對(duì)過氧化氫分解速率的影響D表面化學(xué)和膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)十 溶液表面吸附的測量實(shí)驗(yàn)十一 黏度法測量高聚物摩爾質(zhì)量實(shí)驗(yàn)十二 電泳實(shí)驗(yàn)十三 HLB值的測定E綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)十四 配合物組成和穩(wěn)定常數(shù)的測定實(shí)驗(yàn)十五 BZ振蕩反應(yīng)實(shí)驗(yàn)十六 硝酸鉀溶解熱的測定實(shí)驗(yàn)十七 電池電動(dòng)勢法測定碘化銀的溶度積第三部分 實(shí)驗(yàn)技術(shù)和儀器儀器一 溫度計(jì)儀器二 數(shù)字阿貝折光儀儀器三 高壓氣瓶減壓閥儀器四 DPA精密數(shù)字壓力計(jì)儀器五 電導(dǎo)率儀儀器六 數(shù)字電位差計(jì)儀器七 旋光儀儀器八 黏度計(jì)第四部分 附錄主要參考資料

圖書封面

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