出版時間:2009-5 出版社:中央民族大學出版社 作者:張嚴 編 頁數(shù):141
內容概要
《中央民族大學特色教材:物理化學實驗》分緒論、實驗、實驗技術和儀器以及附錄四部分,可用作綜合性大學和民族院校化學、環(huán)境科學、制藥工程等專業(yè)的物理化學實驗教材,亦可供其它大專院校從事物理化學實驗工作的有關人員參考?! 吨醒朊褡宕髮W特色教材:物理化學實驗》是我校生命與環(huán)境科學學院化學系從事物理化學實驗教學的同仁們長期積累的成果,并吸收了史弟院校的一些有益經(jīng)驗。近十余年來,隨著教學改革的深入,物理化學實驗在教學內容,教學方法,特別在儀器設備上都有較大的發(fā)展和變化,故我們根據(jù)我院專業(yè)多、少數(shù)民族學生基礎薄弱特點而編寫了此書。在內容上,除實驗步驟詳細,實驗裝置圖齊全外,每個實驗還補充了“注解”內容:為了提高學生的動手能力和創(chuàng)造能力,還增加了綜合性、設計性實驗。我們分三段式教學:第一階段編排了13個基礎實驗,盡可能在實驗中不使用毒性較大的化學試劑和藥品,并且盡量利用計算機控制實驗;第二階段是實驗技術和儀器,介紹了實驗中常用典型儀器的測試原理和使用方法,使學生對物理化學實驗的特點和方法有較全面系統(tǒng)的了解;第三階段是讓有潛力的學生選做綜合性、設計性實驗?! 吨醒朊褡宕髮W特色教材:物理化學實驗》由張嚴撰寫緒論、熱力學5個實驗、電化學2個實驗以及3個綜合性、設計性實驗。徐羽撰寫實驗技術和8個實驗儀器。吳燕紅撰寫反應動力學2個實驗、膠體和表面化學4個實驗。另外,劉裕明教授曾審閱了《中央民族大學特色教材:物理化學實驗》初稿,并提出寶貴意見,在此表示感謝。碩士研究生趙鳳娟也參與了部分章節(jié)的校對工作。全書由張嚴統(tǒng)稿。
書籍目錄
前言第一部分 緒論一、物理化學實驗的目的和要求二、物理化學實驗的安全防護三、實驗測量誤差四、實驗數(shù)據(jù)表示法五、物理化學實驗中的量和單位第二部分 實驗A熱力學實驗一 恒溫槽性能測試實驗二 凝固點降低法測定摩爾質量實驗三 雙液系的氣一液平衡相圖實驗四 燃燒熱測定實驗五 液體飽和蒸氣壓測定B 電化學實驗六 電導法測難溶鹽溶解度實驗七 電動勢法測定化學反應的△FG、△、HO、△SC反應動力學實驗八 蔗糖轉化反應動力學實驗九 催化劑對過氧化氫分解速率的影響D表面化學和膠體化學實驗十 溶液表面吸附的測量實驗十一 黏度法測量高聚物摩爾質量實驗十二 電泳實驗十三 HLB值的測定E綜合性、設計性實驗實驗十四 配合物組成和穩(wěn)定常數(shù)的測定實驗十五 BZ振蕩反應實驗十六 硝酸鉀溶解熱的測定實驗十七 電池電動勢法測定碘化銀的溶度積第三部分 實驗技術和儀器儀器一 溫度計儀器二 數(shù)字阿貝折光儀儀器三 高壓氣瓶減壓閥儀器四 DPA精密數(shù)字壓力計儀器五 電導率儀儀器六 數(shù)字電位差計儀器七 旋光儀儀器八 黏度計第四部分 附錄主要參考資料
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