出版時間:2008-3 出版社:鄭州大學出版社 作者:趙勝利 頁數(shù):118
內(nèi)容概要
本書以多幅精美彩色圖片,介紹了不同檔次、價位、搭配得當?shù)南惭?,并對部分佳?特別是主打菜)的制作方法予以詳細的介紹。
書籍目錄
PART 1 喜宴及酒店如何安排喜宴PART 2 心心相印——經(jīng)濟實惠型喜宴PART 3 百年好合——中檔喜宴PART 4 天賜良緣——豪華高檔喜宴PART 5 各種風味喜宴后記
圖書封面
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