出版時(shí)間:2006-6 出版社:鄭州大學(xué)(原河南醫(yī)科大學(xué))出版社 作者:李瑞玲 頁數(shù):210 字?jǐn)?shù):308000
內(nèi)容概要
本書為高等教育旅游管理專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材之一,系統(tǒng)地闡述了合格的導(dǎo)游員應(yīng)具備的素質(zhì)、知識(shí)和技能。全書分三大部分:第一章與第二章為基礎(chǔ)理論,主要介紹導(dǎo)游服務(wù)、導(dǎo)游人員的基本概念;第三章至第九章為導(dǎo)游實(shí)務(wù),主要內(nèi)容為導(dǎo)游工作程序、帶團(tuán)技能、心理服務(wù)技能、導(dǎo)游語言、模擬講解、常見問題和事故的應(yīng)對(duì)以及旅游者個(gè)別要求的處理;第十章為導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)?! ∽鳛槁糜喂芾韺I(yè)的教材,本書在編寫過程中,既注重專業(yè)要求,又結(jié)合教學(xué)特點(diǎn),力爭做到理論聯(lián)系實(shí)際,強(qiáng)調(diào)應(yīng)用與創(chuàng)新。本書既可作為高等院校旅游管理專業(yè)教材,也可作為旅游行業(yè)培訓(xùn)教材,以及導(dǎo)游人員的參考用書。
書籍目錄
1 導(dǎo)游服務(wù) 1.1 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展 1.1.1 世界導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展 1.1.2 中國導(dǎo)游服務(wù)發(fā)展史略 1.2 導(dǎo)游服務(wù)的地位與作用 1.2.1 導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)中的地位 1.2.2 導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)中的作用 1.3 導(dǎo)游服務(wù)的概念、類型與范圍 1.3.1 導(dǎo)游服務(wù)的概念 1.3.2 導(dǎo)游服務(wù)的類型 1.3.3 導(dǎo)游服務(wù)的范圍 1.4 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì) 1.4.1 服務(wù)性 1.4.2 社會(huì)性 1.4.3 文化性 1.4.4 經(jīng)濟(jì)性 1.4.5 涉外性 1.5 導(dǎo)游服務(wù)的特點(diǎn) 1.5.1 獨(dú)立性強(qiáng) 1.5.2 腦體高度結(jié)合 1.5.3 復(fù)雜多變 1.5.4 關(guān)聯(lián)度高 1.6 導(dǎo)游服務(wù)的基本原則 1.6.1 滿足游客需求的原則 1.6.2 維護(hù)旅游者合法權(quán)益的原則 1.6.3 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益相結(jié)合的原則2 導(dǎo)游人員 2.1 導(dǎo)游人員的概念與分類 2.1.1 導(dǎo)游人員的概念 2.1.2 導(dǎo)游人員的分類 2.2 導(dǎo)游人員的職責(zé) 2.2.1 導(dǎo)游人員的基本職責(zé) 2.2.2 不同崗位導(dǎo)游人員的職責(zé) 2.3 導(dǎo)游人員的素質(zhì) 2.3.1 良好的思想品質(zhì) 2.3.2 淵博的知識(shí) 2.3.3 較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新精神 2.3.4 較高的導(dǎo)游技能 2.3.5 身心健康 2.3.6 儀容、儀表 2.3.7 導(dǎo)游人員的行為規(guī)范 2.4 導(dǎo)游人員的培訓(xùn)與考核 2.4.1 導(dǎo)游人員的培訓(xùn) 2.4.2 導(dǎo)游人員的考核3 導(dǎo)游服務(wù)程序 3.1 地方導(dǎo)游服務(wù)程序 3.1.1 服務(wù)準(zhǔn)備 3.1.2 迎接服務(wù) 3.1.3 入住飯店服務(wù) 3.1.4 核對(duì)、商定日程 3.1.5 參觀游覽服務(wù)……4 帶團(tuán)技能5 心理服務(wù)技能6 語言技能7 模擬講解8 常見問題與事故的處理9 旅游者個(gè)別要求的處理10 導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)附錄后記
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本書是高等教育旅游管理專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材之一,系統(tǒng)地闡述了合格的導(dǎo)游員應(yīng)具備的素質(zhì)、知識(shí)和技能,內(nèi)容涉及導(dǎo)游服務(wù)、導(dǎo)游人員、導(dǎo)游服務(wù)程序、帶團(tuán)技能、心理服務(wù)技能、語言技能、模擬講解等,適合導(dǎo)游人員參考學(xué)習(xí)。
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