現(xiàn)代禮儀教程

出版時(shí)間:1970-1  出版社:中南大學(xué)出版社  作者:孫虹喬 編  頁數(shù):251  

前言

  隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程不斷深入,市場競爭日趨激烈,任何人要想成功,不僅需要精深的業(yè)務(wù)技能,而且必須具備良好的禮儀素養(yǎng)。因此,“現(xiàn)代禮儀”作為一門提高個(gè)人素質(zhì)和企業(yè)形象的學(xué)科,越來越受到人們的重視?!  艾F(xiàn)代禮儀”是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,針對這一特征,本教材在編寫過程中,從體系、體例、方法和內(nèi)容上進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新,其特點(diǎn)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:  一、教材體系創(chuàng)新基于高職院校實(shí)踐性教學(xué)的重要地位,本教材分成理論和實(shí)訓(xùn)兩大部分進(jìn)行編排,理論部分要求學(xué)生了解現(xiàn)代禮儀的理論框架,熟知現(xiàn)代禮儀的基本內(nèi)容,從理論上掌握必備的禮儀基礎(chǔ)知識(shí);實(shí)訓(xùn)部分則要求以能力培養(yǎng)作為教材的依據(jù)和主線,真正體現(xiàn)高職教育“以能為本”的特色,要求教師從細(xì)節(jié)入手,靈活、實(shí)用、具體地把禮儀規(guī)范的詳細(xì)要點(diǎn)與操作技巧細(xì)致準(zhǔn)確地傳授給學(xué)生,并幫助他們在日常工作與生活中有效的運(yùn)用,提升自己的品位和形象,豐富自己的精神與物質(zhì)生活,以獲得人生意義上的真正成功?! 《⒔滩捏w例創(chuàng)新本教材在編寫體例上,特別注重理論教學(xué)內(nèi)容的“必需、夠用”,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的“實(shí)用性和可操作性”,為此理論部分每章開頭設(shè)計(jì)了“教學(xué)目標(biāo)”,使學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容之前就明確應(yīng)知應(yīng)會(huì)的理論知識(shí)和技能,每章結(jié)束設(shè)計(jì)了如“知識(shí)題”、“素質(zhì)題”、“技能題”等作業(yè),使學(xué)習(xí)者能夠進(jìn)行禮儀知識(shí)運(yùn)用情況及相關(guān)知識(shí)掌握情況的自我測驗(yàn);實(shí)踐部分以理論體系為依據(jù)分主題項(xiàng)目設(shè)計(jì)了實(shí)訓(xùn)目的和要求、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)設(shè)計(jì)與教師點(diǎn)評(píng),使學(xué)習(xí)者真正學(xué)會(huì)如何去操作。

內(nèi)容概要

  《現(xiàn)代禮儀教程》是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,針對這一特征,本教材在編寫過程中,從體系、體例、方法和內(nèi)容上進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新。教材體系創(chuàng)新基于高職院校實(shí)踐性教學(xué)的重要地位,本教材分成理論和實(shí)訓(xùn)兩大部分進(jìn)行編排,理論部分要求學(xué)生了解現(xiàn)代禮儀的理論框架,熟知現(xiàn)代禮儀的基本內(nèi)容,從理論上掌握必備的禮儀基礎(chǔ)知識(shí);實(shí)訓(xùn)部分則要求以能力培養(yǎng)作為教材的依據(jù)和主線,真正體現(xiàn)高職教育“以能為本”的特色,要求教師從細(xì)節(jié)入手,靈活、實(shí)用、具體地把禮儀規(guī)范的詳細(xì)要點(diǎn)與操作技巧細(xì)致準(zhǔn)確地傳授給學(xué)生,并幫助他們在日常工作與生活中有效的運(yùn)用,提升自己的品位和形象,豐富自己的精神與物質(zhì)生活,以獲得人生意義上的真正成功。

書籍目錄

第一章 現(xiàn)代禮儀概述第一節(jié) 禮儀的起源及其基本內(nèi)涵第二節(jié) 現(xiàn)代禮儀的概念、分類與特征第三節(jié) 現(xiàn)代禮儀的功能與原則基本訓(xùn)練第二章 個(gè)人形象禮儀第一節(jié) 儀容禮儀第二節(jié) 儀表禮儀第三節(jié) 儀態(tài)禮儀第四節(jié) 出行禮儀基本訓(xùn)練第三章 日常交際禮儀第一節(jié) 見面禮儀第二節(jié) 拜訪與接待禮儀第三節(jié) 宴請禮儀第四節(jié) 饋贈(zèng)禮儀第五節(jié) 娛樂場所禮儀第六節(jié) 辦公室禮儀基本訓(xùn)練第四章 位次排列禮儀第一節(jié) 行進(jìn)中的位次排列禮儀第二節(jié) 乘車的位次排列禮儀第三節(jié) 會(huì)客的位次排列禮儀第四節(jié) 談判的位次排列禮儀第五節(jié) 簽字儀式的位次排列禮儀第六節(jié) 會(huì)議的位次排列禮儀第七節(jié) 宴會(huì)的位次排列禮儀第八節(jié) 旗幟的位次排列禮儀基本訓(xùn)練第五章 語言禮儀第一節(jié) 口頭語言禮儀第二節(jié) 體態(tài)語言禮儀第三節(jié) 電話禮儀基本訓(xùn)練第六章 文書交際禮儀第一節(jié) 文書禮儀概述第二節(jié) 書信類文書禮儀第三節(jié) 致辭類文書禮儀第四節(jié) 商務(wù)信函禮儀基本訓(xùn)練第七章 會(huì)務(wù)接待及商務(wù)談判禮儀第一節(jié) 會(huì)議禮儀第二節(jié) 商務(wù)談判禮儀第三節(jié) 應(yīng)聘禮儀基本訓(xùn)練第八章 公關(guān)禮儀第一節(jié) 開業(yè)禮儀第二節(jié) 剪彩禮儀第三節(jié) 展覽會(huì)禮儀第四節(jié) 贊助會(huì)禮儀第五節(jié) 新聞發(fā)布會(huì)禮儀第六節(jié) 茶話會(huì)禮儀基本訓(xùn)練第九章 行業(yè)服務(wù)禮儀第一節(jié) 商場服務(wù)禮儀第二節(jié) 酒店服務(wù)禮儀第三節(jié) 銀行服務(wù)禮儀第四節(jié) 公司服務(wù)禮儀基本訓(xùn)練第十章 涉外商務(wù)禮儀第一節(jié) 涉外商務(wù)禮儀的原則第二節(jié) 國際商務(wù)禮俗與禁忌基本訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)部分實(shí)訓(xùn)一 職場著裝禮儀實(shí)訓(xùn)二 職場儀容禮儀實(shí)訓(xùn)三 職場儀態(tài)禮儀實(shí)訓(xùn)四 職場微笑禮儀實(shí)訓(xùn)五 職場手勢語禮儀實(shí)訓(xùn)六 日常見面禮儀實(shí)訓(xùn)七 職場禮品禮儀實(shí)訓(xùn)八 職場宴請與餐飲禮儀實(shí)訓(xùn)九 職場舞會(huì)禮儀實(shí)訓(xùn)十 職場語言禮儀實(shí)訓(xùn)十一 職場電話禮儀實(shí)訓(xùn)十二 職場文書寫作及演講的禮儀實(shí)訓(xùn)十三 職場位次排列禮儀實(shí)訓(xùn)十四 涉外禮儀參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  東方的禮儀文化主要指以中國、日本、朝鮮、泰國、新加坡等亞洲國家為代表的具有東方民族特點(diǎn)的禮儀文化。西方的禮儀文化主要指以英國、法國、意大利、美國等歐美國家為代表的具有西方民族特點(diǎn)的禮儀文化?! ∽鳛閮煞N不同的社會(huì)文化及其環(huán)境下生長的人們來說,各自表現(xiàn)出的禮儀也各有不同。以中國為主的東方文化及以歐美為主的西方文化對禮儀的影響導(dǎo)致了東西方的禮儀差異?! 。ㄒ唬┥鐣?huì)交往方式的差異對禮儀的影響  東西方文化都非常重視人際交往,但在交往的觀念、交往的方式上卻有著明顯的差別。如中國人熱情好客,在人際交往中飽含熱情,噓寒問暖,似乎沒有什么可保留的,對于了解有關(guān)年齡、職業(yè)、收入、婚姻狀況、子女等問題,覺得都理所當(dāng)然。而在西方國家中,特別重視個(gè)人的隱私權(quán)。個(gè)人隱私主要包括:個(gè)人狀況(年齡、工作、收入、婚姻、子女等)、政治觀念(支持或反對何種黨派)、宗教信仰(信仰什么宗教)、個(gè)人行為動(dòng)向(去何種地方,與誰交往、通信)等。凡是涉及到個(gè)人隱私的都不能直接過問。西方人一般不愿意干涉別人的私生活和個(gè)人隱私,也不愿意被別人干涉。比如,中國人會(huì)直接詢問別人所買物品的價(jià)格。因?yàn)樵谥袊丝磥?,物品的貴賤只是表示該物品的質(zhì)量。而在西方人眼里,如果你直接詢問別人所購物品的價(jià)格,就可能是探問對方的經(jīng)濟(jì)條件,因此,這也是西方人的隱私,屬于不宜直接詢問的問題。如果你想了解該物品的價(jià)格,只能委婉地夸耀、贊賞該物品,而這樣的情況下西方人一般也只告訴你該物品的貴或賤,一般不會(huì)告訴你準(zhǔn)確價(jià)格。中國人見面打招呼時(shí)喜歡問一句“上哪兒去?”,這是招呼的一種形式。而在美國,你如果問朋友上哪兒去,則可能會(huì)使對方尷尬,因?yàn)檫@也屬于對方的隱私,是你不該過問的。另外,人際交往的空間距離可以分為親密距離、個(gè)人距離、社交距離、公共距離四種。中國人的空間距離相對較近。我們在大街上經(jīng)??梢钥吹絻蓚€(gè)中國少女挽臂親呢而行,而在西方則很少見到。西方人覺得中國人過于親近,而中國人又會(huì)覺得西方人過于冷淡、傲慢,過分疏遠(yuǎn),是不友好的表現(xiàn)。如果中國人發(fā)現(xiàn)交際對方的衣服上有根線頭,就會(huì)很自然地幫助對方摘掉;而在西方人眼里,這是不禮貌之舉。中國人看到朋友穿了件非常漂亮的衣服,會(huì)上前摸一摸,詢問價(jià)錢或質(zhì)地;而西方人則不會(huì)這樣做,他們更多的是羨慕,并直接贊美。概而言之,這都是東西方文化觀念差異所致。東方人非常重義、重情,西方人則崇尚個(gè)人獨(dú)立。

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