公關(guān)與禮儀

內(nèi)容概要

本岀有以下三點(diǎn)：    首先，教、學(xué)、用相結(jié)合。現(xiàn)代公關(guān)禮儀講究尊重，強(qiáng)調(diào)溝通，重視認(rèn)知，力求互動?！敖獭蹦芗訌?qiáng)禮儀常識修養(yǎng)的培養(yǎng)與指導(dǎo)；“學(xué)”能鼓勵學(xué)生主動自覺地學(xué)習(xí)禮儀常識；“用”能引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中學(xué)以致用，注重點(diǎn)滴實(shí)踐和積累。本書好在把握好了理論與實(shí)踐之間的度，把現(xiàn)代公關(guān)禮儀的理論與其實(shí)務(wù)知識結(jié)合起來，新穎別致地做到了理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，理論闡述細(xì)致深入而不啰嗦重復(fù)，實(shí)踐指導(dǎo)生動風(fēng)趣而又極具操作性，真正做到了教、學(xué)、用相結(jié)合。    其次，邏輯清晰，可讀性強(qiáng)。參與本書編撰工作的同志，既有多年從事公關(guān)禮儀教學(xué)與研究，并躬身公關(guān)禮儀實(shí)踐的大學(xué)教師，更有多年直接從事公關(guān)禮儀實(shí)踐指導(dǎo)的高校管理負(fù)責(zé)人，能較透徹地把握當(dāng)代大學(xué)生的特點(diǎn)，并切中時(shí)弊，極具針對性和條理性地對大學(xué)生現(xiàn)在、未來在公關(guān)活動中將遇到且必須遵循的各種禮儀知識進(jìn)行傳授，故本書闡述既具體詳盡，邏輯清晰，又具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義和可讀性。    第三，案例生動，語言流暢?！冬F(xiàn)代公關(guān)禮儀》這本統(tǒng)編教材不僅較全面深刻地闡釋了“禮”的內(nèi)涵，介紹了“禮”的起源和“禮”文化的具體意蘊(yùn)，而且還較全面地介紹了日常生活中的各種禮儀。語言流暢、重點(diǎn)突出、結(jié)構(gòu)完整、案例生動。    總之，本書既是一本豐富的生活百科全書，也是對當(dāng)代大學(xué)生進(jìn)行公關(guān)禮儀教育的一部難得的好教材。

書籍目錄

第一章　現(xiàn)代公關(guān)與禮儀概述　第一節(jié)　現(xiàn)代公關(guān)禮儀的內(nèi)涵與作用　第二節(jié)　公關(guān)禮儀的要素與性質(zhì)　第三節(jié)　公關(guān)禮儀的形成與發(fā)展第二章　儀表儀態(tài)禮儀  第一節(jié)　儀容禮儀  第二節(jié)　著裝禮儀  第三節(jié)　儀態(tài)禮儀第三章　飲食禮儀  第一節(jié)　飲食文化概述  第二節(jié)　中餐禮儀  第三節(jié)　西餐禮儀  第四節(jié)　宴會禮儀第四章　出行禮儀  第一節(jié)　行路禮儀  第二節(jié)　電梯禮儀  第三節(jié)　人住酒店禮儀  第四節(jié)　交通禮儀第五章　語言禮儀  第一節(jié)　語言藝術(shù)概述  第二節(jié)　即席演講禮儀  第三節(jié)　談話禮儀  第四節(jié)　電話禮儀第六章　交往禮儀  第一節(jié)　拜訪禮儀  第二節(jié)　見面禮儀  第三節(jié)　饋贈禮儀  第四節(jié)　舞會禮儀  第五節(jié)　婚慶禮儀  第六節(jié)　探病禮儀第七章　現(xiàn)代大學(xué)生禮儀  第一節(jié)　大學(xué)生禮儀教育概述  第二節(jié)　家庭禮儀  第三節(jié)　校園禮儀  第四節(jié)　中國風(fēng)俗節(jié)　日簡介第八章　大學(xué)生求職禮儀  第一節(jié)　求職儀表儀容準(zhǔn)備  第二節(jié)　求職行為禮儀  第三節(jié)　求職面試禮儀  第四節(jié)　求職禮儀類型第九章　職場禮儀  第一節(jié)　職場禮儀的基本特征  第二節(jié)　辦公室禮儀  第三節(jié)　會務(wù)禮儀  第四節(jié)　商務(wù)談判禮儀第十章　涉外禮儀  第一節(jié)　外事接待禮儀  第二節(jié)　涉外商務(wù)禮儀  第三節(jié)　各國民俗禮儀參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

三、餐具使用的方法1.餐巾的用法餐巾主要是為了防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬之用。只能用餐巾的一角來擦拭嘴唇，不能用整個餐巾來擦拭臉和擤鼻涕。切忌用餐巾擦拭餐具。必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。餐巾攤開后，應(yīng)放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。用完餐后，將餐巾疊好，不可揉成一團(tuán)。通常而言，餐巾不應(yīng)隨便帶走，贈送的擦手巾除外。2.筷子的用法中國人使用筷子，大約在三千多年以前?？曜樱芍^是中國的國粹。它既輕巧又靈活，在世界各國的餐具中獨(dú)樹一幟，被西方人譽(yù)為“東方的文明”。筷子的正確使用方法是用右手執(zhí)筷，用拇指、食指、中指三指前部，共同捏住筷子的上端約三分之一處。在使用筷子的時(shí)候，筷子的兩端一定要對齊。在使用過程中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后則一定要整齊地豎向碼放在飯碗的正中。同時(shí)，在使用筷子時(shí)要盡量避免以下情況的出現(xiàn)：（1）不“吮吸”筷子。不論筷子上是否殘留著食物，都不要用嘴吮吸它。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會被認(rèn)為是缺少家教，是不能被允許的。（2）不插放筷子。吃飯的時(shí)候，可以讓菜，但不要幫助別人夾菜。不要將筷子插放在食物、菜肴之上。根據(jù)民俗，只有祭祀祖先才這樣用。因?yàn)樵谟貌颓盎蛴貌瓦^程當(dāng)中，將筷子長短不齊地放在桌子上，這種做法被認(rèn)為是大不吉利的。通常我們管它叫“三長兩短”，其意思是代表“死亡”。（3）不“舞動”筷子，不“濫用”筷子。與人交談時(shí)，應(yīng)暫時(shí)放下筷子。切不可用筷子敲擊碗、盤，更不可以用筷子指點(diǎn)對方。不要用筷子在菜盤上游動，不知夾什么菜，也不要插入菜盤深處。一種經(jīng)常的說法是這種行為和乞討的方式相似，因?yàn)橹挥衅蜇び懯硶r(shí)才會用筷子敲打碗盆。3.勺子的使用禮儀和方法勺子的主要作用是舀取菜肴、食物，尤其是流質(zhì)的食物，如湯等。使用時(shí)，不要將勺子碰碗、盤發(fā)出聲響。從外向里舀（吃西餐則應(yīng)從內(nèi)往外舀），勺子就口的程度，要以不離碗、盤正面為限，切不可使湯滴在碗、盤的外面。喝湯時(shí)不能發(fā)出響聲，不要以口對著熱湯吹氣。有時(shí)端上桌的湯很燙，這時(shí)，應(yīng)先少舀些湯嘗一嘗。如果太燙，可將湯倒人碗里用勺子慢慢地舀一舀，不可用勺子折來折去，等湯稍許降溫時(shí)，再一口一口地喝。不要將湯碗直接就口。

后記

現(xiàn)代公關(guān)與禮儀是現(xiàn)代人取得成功的“利器”，是通向現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的“通行證”。如果一個社會組織和個人都需要在這個廣泛的、頻繁的社會交往中謀求自身的發(fā)展，爭取事業(yè)的成功，那么就必須掌握這把“利器”。然而，令人擔(dān)憂的是，80后一代的大學(xué)生的禮儀常識與修養(yǎng)出乎意料的貧乏。在大學(xué)校園出現(xiàn)許多不知禮、不守禮、不文明的行為，還有許多與大學(xué)生的禮儀修養(yǎng)、精神文明建設(shè)極不和諧的現(xiàn)象。而我們的學(xué)生思維活躍，獨(dú)生子女較多，無論家庭條件的好壞，都會受到父母的愛護(hù)，有的甚至是溺愛，導(dǎo)致相當(dāng)多的孩子自立能力差、依賴性強(qiáng)。并且由于社會上的一些不良風(fēng)氣對他們產(chǎn)生了巨大沖擊，加之他們涉世未深，在社會經(jīng)驗(yàn)、個人修養(yǎng)等方面還有一些欠缺，禮儀知識更是多方面的匱乏，因此我們現(xiàn)在尤為迫切的是如何為大學(xué)生補(bǔ)上禮儀這一課，這也是高等教育亟待解決的問題。在人際交往中，有德才能高尚，講禮方顯文明。生活里最重要的是以禮待人，有時(shí)候禮的作用不可估量，從某種意義上講，禮儀比智慧和學(xué)識都重要。如果我們的大學(xué)生都能夠做到待人接物知書達(dá)禮，著裝得體，舉止文明，彬彬有禮，談吐高雅，他們就會贏得社會的信賴、理解、支持。反之，如果大家言語粗魯，衣冠不整，舉止失度，待人接物冷若冰霜或傲慢無禮，就會有損我們大學(xué)生的形象，就會失去友誼、親情，乃至成功的機(jī)會，在生活中處于不利的地位。我們學(xué)好用活公關(guān)禮儀，既能內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象，又能增進(jìn)交往、促進(jìn)社會發(fā)展，并且這樣對大家的人格完善、情緒調(diào)節(jié)、習(xí)慣養(yǎng)成以及端正處事態(tài)度等也大有幫助。

編輯推薦

《公關(guān)與禮儀》由中南大學(xué)出版社出版。緊扣獨(dú)立學(xué)院學(xué)生禮儀教育實(shí)際，從大學(xué)生的衣、食、住、行到其言談舉止、日常交往，從家庭、校園、辦公室到求職就業(yè)、商務(wù)談判乃至國際交往，從大學(xué)生一現(xiàn)在到將來將會面臨到的求學(xué)、就業(yè)、生活方方面面的問題，《公關(guān)與禮儀》皆對其相關(guān)禮儀知識進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    公關(guān)與禮儀 PDF格式下載

---