出版時間:2005-8 出版社:中南大學(xué) 作者:曾力生 頁數(shù):206 字數(shù):257000
內(nèi)容概要
本書以教育部面21世紀課程教材的要求和2005年經(jīng)國務(wù)院同意印發(fā)《教育部第七部門關(guān)于進一步加強教育工作的若干意見》中關(guān)于增強職業(yè)教育主動服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展的能力,切實加快技能人才培養(yǎng)的精神為指導(dǎo)思想,針對高職高專旅游與飯店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標的要求,在編寫中,力求做到“高層次性、職業(yè)性、可街接性”的統(tǒng)一,以適應(yīng)培養(yǎng)21世紀人才的需要。 本書以旅游心理與旅滸行為之間的關(guān)系炒主線,重點探討旅游者心理與旅游行為、旅游服務(wù)心理與旅游服務(wù)行為、旅游企業(yè)管理心理與旅游企業(yè)管理行為之間的規(guī)律性及其應(yīng)用。
書籍目錄
緒論 本章導(dǎo)讀 第一節(jié) 旅游心理學(xué)的研究對象 第二節(jié) 旅游心理學(xué)的研究意義 第三節(jié) 旅游心理學(xué)的研究方法 專論 關(guān)鍵詞 思考題 自測題第一篇 旅游者的心理 第一章 旅游者的需要 本章導(dǎo)讀 第一節(jié) 旅游者的需要概述 第二節(jié) 旅游者的需要與旅游行為 第三節(jié) 旅游者的需要的滿足 案例精選 關(guān)鍵詞 思考題 自測題 第二章 旅游者的勸機 本章導(dǎo)讀 第一節(jié) 旅游者的動機概述 第二節(jié) 旅游者的動機產(chǎn)生的條件 第三節(jié) 旅游者的動機的激發(fā) 案例精選 關(guān)鍵詞 思考題 自測題 第三章 旅游者的知覺 本章導(dǎo)讀 第一節(jié) 旅游者的知覺概述 第二節(jié) 旅游者的知覺的影響因素 第三節(jié) 旅游者對旅游條件的知覺 案例精選 關(guān)鍵詞 思考題 自測題 第四章 旅游者的情緒情感 本章導(dǎo)讀 第一節(jié) 旅游者的情緒情感概述 第二節(jié) 旅游者的情緒情感的影響因素 第三節(jié) 旅游者的情緒情感對旅游行為的影響 案例精選 關(guān)鍵詞 思考題 自測題 第五章 旅游的人格 第六章 旅游者的態(tài)度第二篇 旅游服務(wù)心理 第七章 旅游交通服務(wù)心理 第八章 導(dǎo)游服務(wù)心理 第九章 旅游飯店服務(wù)心理 第十章 旅游購物服務(wù)心理第三篇 旅游企業(yè)管理心理 第十一章 旅游企業(yè)個體員工心理差異與管理 第十二章 旅游企業(yè)員工群體心理與管理 第十三章 旅游企業(yè)中的人際關(guān)系與管理 第十四章 旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)心理與管理參考文獻
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