旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

出版時(shí)間:2009-4  出版社:合肥工業(yè)大學(xué)出版社  作者:趙士德  頁(yè)數(shù):305  

前言

  隨著世界經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,國(guó)際交往日益頻繁,現(xiàn)代大眾化旅游時(shí)代的到來(lái),旅游日益成為文明社會(huì)人們重要的生活方式和社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。據(jù)聯(lián)合國(guó)旅游組織預(yù)測(cè),到2010年,全球旅游者人數(shù)將達(dá)到100億人次,其中國(guó)際旅游者將達(dá)到10億人次:到2020年,全球旅游者人數(shù)將達(dá)到160億人次,其中國(guó)際旅游者將達(dá)到16億人次,旅游業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)。作為21世紀(jì)的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”,世界各國(guó)、各地區(qū)都紛紛把旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)?! ∥覈?guó)旅游業(yè)在20多年的發(fā)展歷程中,取得了令人矚目的成就,由傳統(tǒng)的政府接待型轉(zhuǎn)變成國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),并由過(guò)去單一的觀光型旅游發(fā)展為集觀光、商務(wù)、會(huì)展等多功能于一體的復(fù)合型旅游產(chǎn)業(yè)。今天,我國(guó)旅游業(yè)的綜合實(shí)力已居世界第五。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè):到2015年,中國(guó)將成為世界第一大旅游接待國(guó)和第四大旅游出境國(guó);國(guó)際旅游專家們預(yù)測(cè):“21世紀(jì),中國(guó)將成為世界主要的旅游中心?!薄 ∥覈?guó)旅游業(yè)持續(xù)快速的發(fā)展,既依托于旅游教育整體水平的提高,也有力地推動(dòng)了旅游教育的迅速發(fā)展。旅游教育在旅游業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,目前我國(guó)已形成以研究生、本科、高等職業(yè)專科、中等職業(yè)??频榷鄬用嫒轿宦糜谓逃w系,旅游教育的發(fā)展也呼吁高層次、高水平的旅游教材,以滿足不斷發(fā)展的旅游人才培訓(xùn)學(xué)習(xí)的需要。

內(nèi)容概要

  旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是將西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、方法運(yùn)用到旅游管理的一門科學(xué)。它涉及到多方面基礎(chǔ)知識(shí),如管理、旅游學(xué)、景區(qū)規(guī)劃等。因而,這在一定程度上造成編寫教材難度。此外,由于旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)涉及的內(nèi)容相當(dāng)廣泛,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)編著的作者對(duì)于其內(nèi)容界定也不相同,所以,市場(chǎng)上現(xiàn)有旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教材中內(nèi)容存在一定的差距還沒(méi)能形成一個(gè)統(tǒng)一的體系。  《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》著重介紹旅游經(jīng)濟(jì)的基本理論、基本方法和技術(shù),圍繞著旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的核心內(nèi)容,旅游市場(chǎng)供求、旅游產(chǎn)品構(gòu)成、旅游收入及投資、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及運(yùn)行為主線進(jìn)行闡述,以使讀者正確地把所致這門學(xué)科的基本內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

第一章 導(dǎo)論第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)概述第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的對(duì)象和內(nèi)容第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法第五節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科地位及特點(diǎn)第二章 旅游需求與旅游供給第一節(jié) 旅游需求第二節(jié) 旅游供給第三節(jié) 旅游供求調(diào)節(jié) 機(jī)制第三章 旅游價(jià)格及策略第一節(jié) 旅游價(jià)格特點(diǎn)及分類第二節(jié) 旅游價(jià)格形成與定價(jià)第三節(jié) 旅游定價(jià)的方法和策略第四章 旅游消費(fèi)行為第一節(jié) 旅游消費(fèi)的概念和特點(diǎn)第二節(jié) 旅游者消費(fèi)行為理論第三節(jié) 旅游消費(fèi)水平及衡量第四節(jié) 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)及評(píng)價(jià)第五章 旅游企業(yè)成本管理第一節(jié) 旅游企業(yè)成本理論第二節(jié) 旅游服務(wù)企業(yè)成本和費(fèi)用的核算第三節(jié) 旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制與考核第六章 旅游市場(chǎng)分析第一節(jié) 旅游市場(chǎng)特點(diǎn)及功能第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的分類第三節(jié) 旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與機(jī)制第四節(jié) 旅游市場(chǎng)開(kāi)拓及策略第七章 旅游收入及分配第一節(jié) 旅游收入概述第二節(jié) 旅游收入的衡量指標(biāo)第三節(jié) 旅游收入分配第四節(jié) 旅游乘數(shù)和旅游衛(wèi)星賬戶第八章 旅游投資與決策第一節(jié) 旅游投資的概念及方式第二節(jié) 旅游投資決策第三節(jié) 旅游投資可行性研究第四節(jié) 旅游投資項(xiàng)目評(píng)價(jià)第九章 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)概述第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的重要意義第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化目標(biāo)和內(nèi)容第十章 旅游經(jīng)濟(jì)效益與評(píng)價(jià)第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)效益及評(píng)價(jià)內(nèi)容第二節(jié) 旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與評(píng)價(jià)第三節(jié) 旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益與評(píng)價(jià)第四節(jié) 提高旅游經(jīng)濟(jì)效益的途徑第十一章 旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與發(fā)展第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與波動(dòng)第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)的環(huán)境影響及可持續(xù)發(fā)展第十二章 旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行調(diào)控第一節(jié) 旅游市場(chǎng)失靈及政府干預(yù)第二節(jié) 政府扶持旅游社會(huì)服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè)第三節(jié) 政府完善旅游企業(yè)的規(guī)制建設(shè)參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

  第二章 旅游需求與旅游供給  第一節(jié) 旅游需求  一、旅游需求涵義及特點(diǎn) ?。ㄒ唬┞糜涡枨蟾拍睢 ≡诮?jīng)濟(jì)學(xué)中,需求是指在某一特定時(shí)期的每一價(jià)格水平下,消費(fèi)者對(duì)某種商品愿意而且能夠購(gòu)買的數(shù)量。需求是指買者的行為,相應(yīng)的,旅游需求是指在不同價(jià)格水平下,旅游經(jīng)營(yíng)者愿意而且能夠購(gòu)買旅游產(chǎn)品的數(shù)量。對(duì)旅游需求的理解,可以從以下兩個(gè)層面理解:  1.旅游需求表現(xiàn)為一種有效需求。在旅游市場(chǎng)中,有效的旅游需求是指既有購(gòu)買欲望,又有支付能力的需求。旅游需求除了一般需求應(yīng)具備的兩個(gè)基本條件外,還必須有閑暇時(shí)間才能實(shí)現(xiàn),因此,旅游需求就是具有支付能力與閑暇時(shí)間的人們?cè)敢獍匆欢ǖ膬r(jià)格購(gòu)買旅游產(chǎn)品的數(shù)量?! ?.旅游需求可分為潛在需求和實(shí)際需求兩類。潛在需求是指已具備旅游需求的各項(xiàng)必要因素(時(shí)間、金錢、意愿、能力等),但是缺乏行動(dòng)的誘因,如有外力的推動(dòng)(廣告、親朋介紹、旅游業(yè)人員推銷等)會(huì)激發(fā)這部分人或群體的需求?!  ?/pre>

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