旅游經(jīng)濟學

前言

　　隨著世界經(jīng)濟快速發(fā)展，國際交往日益頻繁，現(xiàn)代大眾化旅游時代的到來，旅游日益成為文明社會人們重要的生活方式和社會經(jīng)濟活動。據(jù)聯(lián)合國旅游組織預測，到2010年，全球旅游者人數(shù)將達到100億人次，其中國際旅游者將達到10億人次：到2020年，全球旅游者人數(shù)將達到160億人次，其中國際旅游者將達到16億人次，旅游業(yè)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟中產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大和發(fā)展勢頭最強勁的產(chǎn)業(yè)。作為21世紀的“朝陽產(chǎn)業(yè)”，世界各國、各地區(qū)都紛紛把旅游業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的先導產(chǎn)業(yè)和重點產(chǎn)業(yè)?！　∥覈糜螛I(yè)在20多年的發(fā)展歷程中，取得了令人矚目的成就，由傳統(tǒng)的政府接待型轉(zhuǎn)變成國民經(jīng)濟新的增長點，并由過去單一的觀光型旅游發(fā)展為集觀光、商務、會展等多功能于一體的復合型旅游產(chǎn)業(yè)。今天，我國旅游業(yè)的綜合實力已居世界第五。據(jù)世界旅游組織預測：到2015年，中國將成為世界第一大旅游接待國和第四大旅游出境國；國際旅游專家們預測：“21世紀，中國將成為世界主要的旅游中心?！薄　∥覈糜螛I(yè)持續(xù)快速的發(fā)展，既依托于旅游教育整體水平的提高，也有力地推動了旅游教育的迅速發(fā)展。旅游教育在旅游業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用，目前我國已形成以研究生、本科、高等職業(yè)專科、中等職業(yè)?？频榷鄬用嫒轿宦糜谓逃w系，旅游教育的發(fā)展也呼吁高層次、高水平的旅游教材，以滿足不斷發(fā)展的旅游人才培訓學習的需要。

內(nèi)容概要

　　旅游經(jīng)濟學是將西方經(jīng)濟學理論、方法運用到旅游管理的一門科學。它涉及到多方面基礎知識，如管理、旅游學、景區(qū)規(guī)劃等。因而，這在一定程度上造成編寫教材難度。此外，由于旅游經(jīng)濟學涉及的內(nèi)容相當廣泛，旅游經(jīng)濟學編著的作者對于其內(nèi)容界定也不相同，所以，市場上現(xiàn)有旅游經(jīng)濟學教材中內(nèi)容存在一定的差距還沒能形成一個統(tǒng)一的體系。　　《旅游經(jīng)濟學》著重介紹旅游經(jīng)濟的基本理論、基本方法和技術，圍繞著旅游經(jīng)濟學的核心內(nèi)容，旅游市場供求、旅游產(chǎn)品構成、旅游收入及投資、旅游經(jīng)濟結構及運行為主線進行闡述，以使讀者正確地把所致這門學科的基本內(nèi)容。

書籍目錄

第一章　導論第一節(jié)　旅游經(jīng)濟活動概述第二節(jié)　旅游經(jīng)濟學的產(chǎn)生與發(fā)展第三節(jié)　旅游經(jīng)濟學研究的對象和內(nèi)容第四節(jié)　旅游經(jīng)濟學的研究方法第五節(jié)　旅游經(jīng)濟學的學科地位及特點第二章　旅游需求與旅游供給第一節(jié)　旅游需求第二節(jié)　旅游供給第三節(jié)　旅游供求調(diào)節(jié)　機制第三章　旅游價格及策略第一節(jié)　旅游價格特點及分類第二節(jié)　旅游價格形成與定價第三節(jié)　旅游定價的方法和策略第四章　旅游消費行為第一節(jié)　旅游消費的概念和特點第二節(jié)　旅游者消費行為理論第三節(jié)　旅游消費水平及衡量第四節(jié)　旅游消費結構及評價第五章　旅游企業(yè)成本管理第一節(jié)　旅游企業(yè)成本理論第二節(jié)　旅游服務企業(yè)成本和費用的核算第三節(jié)　旅游企業(yè)成本費用控制與考核第六章　旅游市場分析第一節(jié)　旅游市場特點及功能第二節(jié)　旅游市場的分類第三節(jié)　旅游市場結構與機制第四節(jié)　旅游市場開拓及策略第七章　旅游收入及分配第一節(jié)　旅游收入概述第二節(jié)　旅游收入的衡量指標第三節(jié)　旅游收入分配第四節(jié)　旅游乘數(shù)和旅游衛(wèi)星賬戶第八章　旅游投資與決策第一節(jié)　旅游投資的概念及方式第二節(jié)　旅游投資決策第三節(jié)　旅游投資可行性研究第四節(jié)　旅游投資項目評價第九章　旅游經(jīng)濟結構與優(yōu)化第一節(jié)　旅游經(jīng)濟結構概述第二節(jié)　旅游經(jīng)濟結構的內(nèi)容第三節(jié)　旅游經(jīng)濟結構優(yōu)化的重要意義第四節(jié)　旅游經(jīng)濟結構優(yōu)化目標和內(nèi)容第十章　旅游經(jīng)濟效益與評價第一節(jié)　旅游經(jīng)濟效益及評價內(nèi)容第二節(jié)　旅游企業(yè)經(jīng)濟效益與評價第三節(jié)　旅游宏觀經(jīng)濟效益與評價第四節(jié)　提高旅游經(jīng)濟效益的途徑第十一章　旅游經(jīng)濟增長與發(fā)展第一節(jié)　旅游經(jīng)濟增長與波動第二節(jié)　旅游經(jīng)濟發(fā)展模式第三節(jié)　旅游經(jīng)濟的環(huán)境影響及可持續(xù)發(fā)展第十二章　旅游經(jīng)濟運行調(diào)控第一節(jié)　旅游市場失靈及政府干預第二節(jié)　政府扶持旅游社會服務質(zhì)量體系建設第三節(jié)　政府完善旅游企業(yè)的規(guī)制建設參考文獻后記

章節(jié)摘錄

　　第二章 旅游需求與旅游供給　　第一節(jié) 旅游需求　　一、旅游需求涵義及特點　?。ㄒ唬┞糜涡枨蟾拍睢　≡诮?jīng)濟學中，需求是指在某一特定時期的每一價格水平下，消費者對某種商品愿意而且能夠購買的數(shù)量。需求是指買者的行為，相應的，旅游需求是指在不同價格水平下，旅游經(jīng)營者愿意而且能夠購買旅游產(chǎn)品的數(shù)量。對旅游需求的理解，可以從以下兩個層面理解：　　1.旅游需求表現(xiàn)為一種有效需求。在旅游市場中，有效的旅游需求是指既有購買欲望，又有支付能力的需求。旅游需求除了一般需求應具備的兩個基本條件外，還必須有閑暇時間才能實現(xiàn)，因此，旅游需求就是具有支付能力與閑暇時間的人們愿意按一定的價格購買旅游產(chǎn)品的數(shù)量。　　2.旅游需求可分為潛在需求和實際需求兩類。潛在需求是指已具備旅游需求的各項必要因素（時間、金錢、意愿、能力等），但是缺乏行動的誘因，如有外力的推動（廣告、親朋介紹、旅游業(yè)人員推銷等）會激發(fā)這部分人或群體的需求。　　……

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