桃優(yōu)質(zhì)安全高效栽培100問

內(nèi)容概要

　  桃是果樹中經(jīng)濟(jì)效益較好的樹種之一。它具有生長(zhǎng)快、結(jié)果早、早破產(chǎn)和早收益等特點(diǎn)，而且耐旱力強(qiáng)，易管理，平地、山地和沙地都可種植。桃是多數(shù)人喜愛的水果之一。它果形美觀，色澤艷麗、果肉汁多，芳香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富?！? 為了進(jìn)一步提高桃的優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)水平，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高效益，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)高效發(fā)展，結(jié)合我們多年從事科研和生產(chǎn)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，參考國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料，《桃優(yōu)質(zhì)安全高效栽培100問》一書采用問答形式，較為系統(tǒng)地介紹了桃的基本知識(shí)、品種、栽培管理、整形修剪、病蟲害綜合防治以及桃的采收、貯藏方法等方面的農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)?！? 《桃優(yōu)質(zhì)安全高效栽培100問》內(nèi)容豐富，實(shí)用性強(qiáng)，可供廣大果農(nóng)朋友及有關(guān)科技有人閱讀參考。 

書籍目錄

前言國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西安綜合試驗(yàn)站簡(jiǎn)介第一部分 桃樹的種、品種群、品種1. 桃樹有哪幾個(gè)種類？2. 桃樹有哪幾個(gè)品種群？3. 北方品種群的特點(diǎn)是什么？4. 南方品種群的特點(diǎn)是什么？5. 黃肉桃品種群有哪些特點(diǎn)？6. 蟠桃品種群有什么特點(diǎn)？7. 油桃品種群的特點(diǎn)是什么？8. 適宜陜西的早熟鮮食桃優(yōu)良品種有哪些？9. 適宜陜西的中熟鮮食桃優(yōu)良品種有哪些？10. 適宜陜西的晚熟鮮食桃優(yōu)良品種有哪些？11. 適宜陜西的早熟油桃優(yōu)良品種有哪些？12. 適宜陜西的中熟油桃優(yōu)良品種有哪些？13. 適宜陜西的晚熟油桃優(yōu)良品種有哪些？14. 適宜陜西的早熟蟠桃優(yōu)良品種有哪些？15. 適宜陜西的中熟蟠桃優(yōu)良品種有哪些？16. 適宜陜西的晚熟蟠桃優(yōu)良品種有哪些？17. 適宜陜西的早熟加工黃桃優(yōu)良品種有哪些？18. 適宜陜西的中熟加工黃桃優(yōu)良品種有哪些？19. 適宜陜西的晚熟加工黃桃優(yōu)良品種有哪些？第二部分 育苗與建園20. 怎樣選擇苗圃地？21. 桃樹育苗常用什么砧木？22. 桃樹砧木種子怎樣處理？23. 怎樣培育桃樹實(shí)生砧木苗？24. 桃苗什么時(shí)候嫁接？25. 建園時(shí)怎樣選擇園地？26. 建園時(shí)怎樣規(guī)劃果園？27. 怎樣選擇和配置品種？28. 怎樣確定栽植密度？第三部分 桃園的土肥水管理29. 桃園土壤管理采用哪幾種方法？有什么好處？30. 桃樹需要哪些營(yíng)養(yǎng)元素？31. 什么是有機(jī)肥？32. 什么是無機(jī)肥？33. 桃園施用有機(jī)肥有什么好處？34. 長(zhǎng)期施用化肥有什么弊病？35. 桃樹生命周期中應(yīng)怎樣施肥？36. 桃樹年周期應(yīng)怎樣施肥？37. 不同地理?xiàng)l件應(yīng)怎樣施肥？38. 怎樣確定配方施肥及施肥量？39. 什么時(shí)間施基肥最好？40. 施肥采用哪幾種方法？41. 怎樣進(jìn)行桃樹追肥？42. 怎樣進(jìn)行葉面噴肥？43. 桃樹一年需灌幾次水？44. 桃園為什么要進(jìn)行排水？第四部分 桃樹整形修剪45. 桃樹的生長(zhǎng)結(jié)果有什么特點(diǎn)？46. 桃樹整形修剪的意義和作用是什么？47. 整形修剪的依據(jù)和原則是什么？48. 生產(chǎn)中桃樹主要有哪幾種樹形？49. 什么是桃樹長(zhǎng)枝修剪技術(shù)？50. 長(zhǎng)枝修剪技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些？51. 長(zhǎng)枝修剪的技術(shù)要點(diǎn)是什么？52. 定植后1～2年幼樹的長(zhǎng)枝修剪技術(shù)要點(diǎn)是什么？53. 盛果初期以及成年樹的延長(zhǎng)頭長(zhǎng)枝修剪技術(shù)要點(diǎn)是什么？54. 盛果期桃樹其他部位枝條的長(zhǎng)枝修剪技術(shù)要點(diǎn)是什么？55. 盛果期桃樹夏季修剪的技術(shù)要點(diǎn)是什么？56. 桃樹長(zhǎng)枝修剪中應(yīng)注意的幾個(gè)問題是什么？第五部分 桃花果管理57. 桃園需要配置授粉樹嗎？58. 桃樹落花落果的原因有哪些？59. 提高桃坐果率的措施有哪些？60. 桃樹如何疏花（蕾）？61. 桃什么時(shí)候疏果及該留多少果？62. 桃果實(shí)套袋的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？63. 果袋如何選擇？64. 什么時(shí)候套袋及如何套袋？65. 促進(jìn)桃果實(shí)著色的措施有哪些？66. 如何提高桃果實(shí)含糖量？67. 桃果實(shí)為什么會(huì)裂核？如何預(yù)防裂核的發(fā)生？68. 為什么會(huì)發(fā)生裂果現(xiàn)象？69. 如何避免或減輕裂果的發(fā)生？70. 桃果實(shí)該在什么時(shí)候采收？第六部分 桃病蟲害防治71. 桃樹常見的病害有哪些？72. 桃樹常見的蟲害有哪些？73. 桃樹炭疽病如何防治？74. 桃樹干腐病如何防治？75. 桃樹褐腐病如何防治？76. 桃樹冠腐病如何防治？77. 桃樹瘡痂病如何防治？78. 桃樹細(xì)菌性穿孔病如何防治？79. 桃樹縮葉病如何防治？80. 桃樹流膠病如果防治？81. 桃樹白粉病如何防治？82. 桃根結(jié)線蟲病如何防治？83. 桃蚜如何防治？84. 桃粉蚜如何防治？85. 桃瘤蚜如何防治？86. 如何防治紅蜘蛛？87. 桃蛀螟如何防治？88. 桃象鼻蟲如何防治？89. 桃小綠葉蟬如何防治？90. 桃樹紅頸天牛如何防治？91. 桃樹桑白介殼蟲如何防治？92. 梨小食心蟲如何防治？93. 桃小食心蟲如何防治？94. 桃潛葉蛾如何防治？95. 桃二斑葉螨如何防治？96. 桃茶翅蝽象如何防治？第七部分 桃果實(shí)的采收及采后處理97. 如何確定果實(shí)的采收期？果實(shí)采收時(shí)應(yīng)注意什么問題？98. 桃果實(shí)對(duì)包裝有何要求？應(yīng)如何包裝？99. 桃果實(shí)在運(yùn)輸中應(yīng)注意什么問題？100. 桃果實(shí)的貯藏保鮮措施主要有哪些？附錄一 桃樹主要病蟲害綜合防治歷（陜西關(guān)中）附錄二 陜西鮮食桃優(yōu)質(zhì)安全（無公害）生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程附錄三 有機(jī)肥中的碳、氮、磷、鉀含量速查表附錄四 石硫合劑的熬制及使用

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