閻良主要蔬菜栽培技術手冊

內(nèi)容概要

　　番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆、大白菜、甘藍、花椰菜和芹菜是西安市閻良區(qū)，乃至陜西關中地區(qū)的主要蔬菜栽培品種。《閻良主要蔬菜栽培技術手冊》是作者趙利民、張樹學根據(jù)多年的生產(chǎn)實踐，并參考國內(nèi)外先進技術、經(jīng)驗寫作而成?！堕惲贾饕卟嗽耘嗉夹g手冊》在簡述這些蔬菜對環(huán)境條件要求的基礎上，著重介紹栽培季節(jié)及茬次、優(yōu)良品種、壯苗培育、設施生產(chǎn)技術、露地生產(chǎn)技術以及主要病蟲害的識別與防治技術?！段鞅鞭r(nóng)林科技大學科技推廣入戶工程叢書：閻良主要蔬菜栽培技術手冊》科學實用，文字流暢，圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜生產(chǎn)專業(yè)戶、農(nóng)技推廣人員、科研人員和農(nóng)業(yè)院校師生參考閱讀。

書籍目錄

第一章 番茄第一節(jié) 對環(huán)境條件的要求一、溫度二、光照三、水分四、土壤及養(yǎng)分第二節(jié) 栽培季節(jié)及茬次一、露地栽培二、設施栽培第三節(jié) 優(yōu)良品種一、普通番茄品種二、櫻桃番茄品種第四節(jié) 越冬茬番茄栽培技術一、育苗二、定植三、冬前及越冬期間管理四、越冬后管理五、適時采收第五節(jié) 常見病蟲害防治一、常見病害二、常見蟲害第二章 辣椒第一節(jié) 對環(huán)境條件的要求一、溫度二、光照三、水分四、土壤及養(yǎng)分第二節(jié) 栽培季節(jié)及茬次第三節(jié) 優(yōu)良品種一、長椒類二、甜柿椒類第四節(jié) 青椒設施覆蓋栽培技術一、育苗二、定植三、定植后管理四、采收第五節(jié) 常見病蟲害防治一、常見病害二、常見蟲害第三章 茄子第一節(jié) 對環(huán)境條件的要求一、溫度、光照二、水分三、土壤及養(yǎng)分第二節(jié) 栽培季節(jié)及茬次第三節(jié) 優(yōu)良品種一、圓茄類二、長茄類第四節(jié) 早春覆蓋茄子栽培技術一、嫁接育苗二、定植三、田間管理……第四章 黃瓜第五章 西葫蘆第六章 大白菜第七章 甘藍第八章 花椰菜第九章 芹菜

章節(jié)摘錄

　?。?）發(fā)病規(guī)律病菌在種子或在病殘體上或在種株上越冬。帶病的種子播種后有時被害而不能出苗；有時出苗后，病菌由幼苗子葉葉緣水孔侵入，常常導致幼苗發(fā)病死亡。病殘體上的病菌遺留在土壤中可存活1年以上，當病殘體腐爛之后不久，病菌即死亡。田間通過雨水、灌溉水、昆蟲、農(nóng)事操作等傳播病菌。病菌從蟲傷口或從葉緣的水孔侵入，先在薄壁細胞內(nèi)，后進入導管，再向上、向下蔓延，造成系統(tǒng)性侵染。　?。?）防治方法①避免與十字花科蔬菜連作。②播種前，用50℃溫水浸泡種子20分鐘，或者用相當于種子重量0.4%的500/0福美雙可濕性粉劑拌種。③發(fā)病初期，及時噴藥防治。藥劑可選用200mg/kg農(nóng)用鏈霉素，或1：1：200波爾多液，每隔7～10天噴1次，連噴3～4次。　　2.霜霉病　?。?）癥狀幼苗莖、葉染病后，先出現(xiàn)白色霜狀霉，后枯死。綠色葉片上病斑則為黑色或紫黑色的不規(guī)則病斑，生長期中老葉感病后，病菌也能系統(tǒng)侵染進入莖部，在貯藏期間繼續(xù)發(fā)展到葉球內(nèi)，使中脈及葉肉組織上出現(xiàn)不規(guī)則形的壞死斑，葉片干枯脫落（圖7-11）?！　。?）發(fā)病規(guī)律病菌在病殘體和土壤中越冬，翌年萌發(fā)侵染春甘藍；也能以菌絲體在采種株體內(nèi)越冬，翌年春再侵染，或以卵孢子附著在種子表面或隨病殘體混雜在種子中越冬，翌年侵染幼苗。　　……

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