閻良主要蔬菜栽培技術(shù)手冊(cè)

內(nèi)容概要

　　番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆、大白菜、甘藍(lán)、花椰菜和芹菜是西安市閻良區(qū)，乃至陜西關(guān)中地區(qū)的主要蔬菜栽培品種?！堕惲贾饕卟嗽耘嗉夹g(shù)手冊(cè)》是作者趙利民、張樹(shù)學(xué)根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐，并參考國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)作而成。《閻良主要蔬菜栽培技術(shù)手冊(cè)》在簡(jiǎn)述這些蔬菜對(duì)環(huán)境條件要求的基礎(chǔ)上，著重介紹栽培季節(jié)及茬次、優(yōu)良品種、壯苗培育、設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)、露地生產(chǎn)技術(shù)以及主要病蟲(chóng)害的識(shí)別與防治技術(shù)。《西北農(nóng)林科技大學(xué)科技推廣入戶(hù)工程叢書(shū)：閻良主要蔬菜栽培技術(shù)手冊(cè)》科學(xué)實(shí)用，文字流暢，圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)戶(hù)、農(nóng)技推廣人員、科研人員和農(nóng)業(yè)院校師生參考閱讀。

書(shū)籍目錄

第一章 番茄第一節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求一、溫度二、光照三、水分四、土壤及養(yǎng)分第二節(jié) 栽培季節(jié)及茬次一、露地栽培二、設(shè)施栽培第三節(jié) 優(yōu)良品種一、普通番茄品種二、櫻桃番茄品種第四節(jié) 越冬茬番茄栽培技術(shù)一、育苗二、定植三、冬前及越冬期間管理四、越冬后管理五、適時(shí)采收第五節(jié) 常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治一、常見(jiàn)病害二、常見(jiàn)蟲(chóng)害第二章 辣椒第一節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求一、溫度二、光照三、水分四、土壤及養(yǎng)分第二節(jié) 栽培季節(jié)及茬次第三節(jié) 優(yōu)良品種一、長(zhǎng)椒類(lèi)二、甜柿椒類(lèi)第四節(jié) 青椒設(shè)施覆蓋栽培技術(shù)一、育苗二、定植三、定植后管理四、采收第五節(jié) 常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治一、常見(jiàn)病害二、常見(jiàn)蟲(chóng)害第三章 茄子第一節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求一、溫度、光照二、水分三、土壤及養(yǎng)分第二節(jié) 栽培季節(jié)及茬次第三節(jié) 優(yōu)良品種一、圓茄類(lèi)二、長(zhǎng)茄類(lèi)第四節(jié) 早春覆蓋茄子栽培技術(shù)一、嫁接育苗二、定植三、田間管理……第四章 黃瓜第五章 西葫蘆第六章 大白菜第七章 甘藍(lán)第八章 花椰菜第九章 芹菜

章節(jié)摘錄

　　（2）發(fā)病規(guī)律病菌在種子或在病殘?bào)w上或在種株上越冬。帶病的種子播種后有時(shí)被害而不能出苗；有時(shí)出苗后，病菌由幼苗子葉葉緣水孔侵入，常常導(dǎo)致幼苗發(fā)病死亡。病殘?bào)w上的病菌遺留在土壤中可存活1年以上，當(dāng)病殘?bào)w腐爛之后不久，病菌即死亡。田間通過(guò)雨水、灌溉水、昆蟲(chóng)、農(nóng)事操作等傳播病菌。病菌從蟲(chóng)傷口或從葉緣的水孔侵入，先在薄壁細(xì)胞內(nèi)，后進(jìn)入導(dǎo)管，再向上、向下蔓延，造成系統(tǒng)性侵染。　?。?）防治方法①避免與十字花科蔬菜連作。②播種前，用50℃溫水浸泡種子20分鐘，或者用相當(dāng)于種子重量0.4%的500/0福美雙可濕性粉劑拌種。③發(fā)病初期，及時(shí)噴藥防治。藥劑可選用200mg/kg農(nóng)用鏈霉素，或1：1：200波爾多液，每隔7～10天噴1次，連噴3～4次?！　?.霜霉病　?。?）癥狀幼苗莖、葉染病后，先出現(xiàn)白色霜狀霉，后枯死。綠色葉片上病斑則為黑色或紫黑色的不規(guī)則病斑，生長(zhǎng)期中老葉感病后，病菌也能系統(tǒng)侵染進(jìn)入莖部，在貯藏期間繼續(xù)發(fā)展到葉球內(nèi)，使中脈及葉肉組織上出現(xiàn)不規(guī)則形的壞死斑，葉片干枯脫落（圖7-11）?！　。?）發(fā)病規(guī)律病菌在病殘?bào)w和土壤中越冬，翌年萌發(fā)侵染春甘藍(lán)；也能以菌絲體在采種株體內(nèi)越冬，翌年春再侵染，或以卵孢子附著在種子表面或隨病殘?bào)w混雜在種子中越冬，翌年侵染幼苗。　　……

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