小雜糧栽培理論與實(shí)踐

出版時(shí)間:2009-12  出版社:西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社  作者:王百姓 等 著  頁(yè)數(shù):296  

內(nèi)容概要

  《小雜糧栽培理論與實(shí)踐》是慶陽(yáng)市第一部全面系統(tǒng)地介紹全市小雜糧生產(chǎn)分布、形態(tài)特征、栽培技術(shù)、規(guī)劃區(qū)劃、加工貿(mào)易、美食制作等內(nèi)容的專著。全書(shū)主要包括小雜糧栽培理論、慶陽(yáng)市小雜糧生產(chǎn)區(qū)劃與基地建設(shè)規(guī)劃、慶陽(yáng)小雜糧無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程、慶陽(yáng)市小雜糧貿(mào)易與加工等內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

第一編 小雜糧栽培理論第一章 蕎麥第一節(jié) 蕎麥的營(yíng)養(yǎng)特性與利用價(jià)值第二節(jié) 蕎麥的植物學(xué)特征第三節(jié) 蕎麥的生物學(xué)特性第四節(jié) 蕎麥主要病蟲(chóng)害防治第五節(jié) 蕎麥優(yōu)良品種介紹第二章 燕麥第一節(jié) 燕麥的營(yíng)養(yǎng)保健作用第二節(jié) 栽培燕麥的類型與分布第三節(jié) 燕麥的植物學(xué)特征第四節(jié) 燕麥的生物學(xué)特性第五節(jié) 燕麥病蟲(chóng)害防治第六節(jié) 燕麥品種簡(jiǎn)介第三章 谷子第一節(jié) 谷子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值第二節(jié) 栽培谷子的類型及分布第三節(jié) 谷子的植物學(xué)特性第四節(jié) 谷子的生物學(xué)特性第五節(jié) 谷子病蟲(chóng)害防治第六節(jié) 谷子品種資源第四章 糜子第一節(jié) 糜子在旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性第二節(jié) 栽培糜子的類型及分布第三節(jié) 糜子的植物學(xué)特征第四節(jié) 糜子的生物學(xué)特性第五節(jié) 糜子主要病蟲(chóng)害防治第六節(jié) 糜子品種資源第五章 高粱第一節(jié) 高粱在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的意義第二節(jié) 高梁栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)第三節(jié) 高粱主要病蟲(chóng)害防治第四節(jié) 高粱品種資源第六章 雜豆類第一節(jié) 綠豆第二節(jié) 豌豆第三節(jié) 小扁豆第四節(jié) 小豆第五節(jié) 黑豆第二編 慶陽(yáng)市小雜糧生產(chǎn)規(guī)劃第七章 慶陽(yáng)市小雜糧生產(chǎn)區(qū)劃第一節(jié) 慶陽(yáng)市自然氣候概況第二節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)第三節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧種植區(qū)劃第八章 慶陽(yáng)市小雜糧無(wú)公害生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃第一節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃第二節(jié) 環(huán)縣燕麥無(wú)公害生產(chǎn)基地規(guī)劃第三節(jié) 華池蕎麥無(wú)公害生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃第四節(jié) 西峰優(yōu)質(zhì)谷子無(wú)公害生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃第五節(jié) 合水雜豆無(wú)公害基地建設(shè)規(guī)劃第六節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧無(wú)公害生產(chǎn)基地建設(shè)的主要措施第三編 慶陽(yáng)市小雜糧生產(chǎn)技術(shù)第九章 慶陽(yáng)市小雜糧種植技術(shù)第一節(jié) 蕎麥第二節(jié) 燕麥第三節(jié) 谷子第四節(jié) 糜子第五節(jié) 高梁第六節(jié) 綠豆第七節(jié) 紅小豆第八節(jié) 豌豆第九節(jié) 黑豆第十節(jié) 小扁豆第十章 慶陽(yáng)市小雜糧無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第一節(jié) 概述第二節(jié) 蕎麥(甜蕎)無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第三節(jié) 燕麥無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第四節(jié) 谷子無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第五節(jié) 糜子無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第六節(jié) 高粱無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第七節(jié) 綠豆無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第八節(jié) 紅小豆無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第九節(jié) 豌豆無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第十節(jié) 黑豆無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第十一節(jié) 小扁豆無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程第四編 慶陽(yáng)市小雜糧貿(mào)易與加工第十一章 慶陽(yáng)市小雜糧貿(mào)易與加工概況第一節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧貿(mào)易與加工概述第二節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧加工企業(yè)簡(jiǎn)介第三節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn)第十二章 慶陽(yáng)市小雜糧加工技術(shù)第一節(jié) 慶陽(yáng)小雜糧傳統(tǒng)美味食品及其制作第二節(jié) 慶陽(yáng)市小雜糧主要產(chǎn)品加工技術(shù)附錄一 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品常用農(nóng)藥附錄二 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥種類附錄三 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中允許使用的肥料種類附錄四 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境污染物含量限值主要參考文獻(xiàn)

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