旅游學(xué)概論

出版時(shí)間:2007-08-01  出版社:西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社  作者:后東升  頁(yè)數(shù):207  

內(nèi)容概要

  旅游學(xué)與新興產(chǎn)業(yè)——旅游業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展形勢(shì)一樣,其理論研究的發(fā)展也是迅速的,它也是在實(shí)踐中不斷地探索和進(jìn)步。本教材是根據(jù)我國(guó)高等院校旅游專業(yè)教學(xué)實(shí)際編寫(xiě)的,嚴(yán)格按照課程設(shè)置和教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)安排教材內(nèi)容,注重課程設(shè)置與教材編寫(xiě)的科學(xué)性、針對(duì)性和規(guī)范性,適合學(xué)科教學(xué)和行業(yè)發(fā)展要求;本教材從旅游學(xué)研究的對(duì)象和任舞出發(fā),循序漸進(jìn),對(duì)旅游的起源和發(fā)展、旅游活動(dòng)的三要素、旅游市場(chǎng)、旅游管理及旅游可持續(xù)發(fā)展和發(fā)展趨勢(shì)等多方面問(wèn)題進(jìn)行了相對(duì)系統(tǒng)的闡述?!  ?1世紀(jì)高等教育旅游系列精品教材:旅游學(xué)概論》可供高等職業(yè)學(xué)校、高等??茖W(xué)校、成人高校及本科院校舉辦的二級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院和民辦高校開(kāi)設(shè)相關(guān)課程的學(xué)生使用,也可作為各類職業(yè)培訓(xùn)教材或教學(xué)參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

前言第一章 緒論第一節(jié) 旅游的概念第二節(jié) 旅游活動(dòng)的要素第三節(jié) 旅游活動(dòng)的分類第四節(jié) 旅游學(xué)研究復(fù)習(xí)思考題第二章 旅游的起源與發(fā)展第一節(jié) 西方的古代旅行第二節(jié) 中國(guó)的古代旅行第三節(jié) 世界近代旅游業(yè)的產(chǎn)生第四節(jié) 中國(guó)近現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展復(fù)習(xí)思考題第三章 旅游者第一節(jié) 旅游者的定義第二節(jié) 旅游者產(chǎn)生的客觀條件第三節(jié) 旅游者產(chǎn)生的主觀條件第四節(jié) 旅游者的類型及特點(diǎn)第五節(jié) 旅游行為與旅游者權(quán)利和義務(wù)復(fù)習(xí)思考題第四章 旅游資源第一節(jié) 旅游資源概述第二節(jié) 旅游資源的分類第三節(jié) 旅游資源的評(píng)價(jià)第四節(jié) 旅游資源的開(kāi)發(fā)第五節(jié) 旅游資源保護(hù)復(fù)習(xí)思考題第五章 旅游業(yè)第一節(jié) 旅游業(yè)概述第二節(jié) 旅行社第三節(jié) 旅游飯店第四節(jié) 旅游交通業(yè)第五節(jié) 旅游景區(qū)第六節(jié) 旅游商品第七節(jié) 旅游娛樂(lè)業(yè)復(fù)習(xí)思考題第六章 旅游市場(chǎng)第一節(jié) 旅游市場(chǎng)概述第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的細(xì)分第三節(jié) 旅游客流規(guī)律第四節(jié) 中國(guó)國(guó)際旅游客源市場(chǎng)第五節(jié) 中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游客源市場(chǎng)第六節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷復(fù)習(xí)思考題第七章 旅游宏觀管理第一節(jié) 旅游法律法規(guī)第二節(jié) 旅游組織第三節(jié) 旅游業(yè)的國(guó)際慣例復(fù)習(xí)思考題第八章 旅游影響第一節(jié) 旅游的經(jīng)濟(jì)影響第二節(jié) 旅游的環(huán)境影響第三節(jié) 旅游的社會(huì)文化影響復(fù)習(xí)思考題第九章 旅游可持續(xù)發(fā)展第一節(jié) 旅游地容量第二節(jié) 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展第三節(jié) 生態(tài)旅游復(fù)習(xí)思考題第十章 旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)第一節(jié) 旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)第二節(jié) 旅游業(yè)發(fā)展模式復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)

編輯推薦

  《21世紀(jì)高等教育旅游系列精品教材:旅游學(xué)概論》以旅游這一社會(huì)文化現(xiàn)象的產(chǎn)生和發(fā)展為脈絡(luò),分析了旅游活動(dòng)的構(gòu)成與特征、探討旅游活動(dòng)的基本規(guī)律,并深入分析旅游活動(dòng)的內(nèi)涵。全書(shū)共分10個(gè)章節(jié),具體內(nèi)容包括旅游的起源與發(fā)展、旅游資源、旅游市場(chǎng)、旅游宏觀管理、旅游可持續(xù)發(fā)展、旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等?!?1世紀(jì)高等教育旅游系列精品教材:旅游學(xué)概論》既可作為高等院校旅游專業(yè)教材,也可供旅游企業(yè)管理與服務(wù)人員、旅游愛(ài)好者閱讀參考。

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