出版時(shí)間:2006-5 出版社:西北農(nóng)林科技 作者:王俊儒 頁(yè)數(shù):163 字?jǐn)?shù):248000
內(nèi)容概要
本書(shū)分兩篇,共8章,既涉及有天然產(chǎn)物成分化學(xué),也有天然產(chǎn)物分析,中藥提取工藝技術(shù)、資源化學(xué)、資源綜合利用和天然產(chǎn)物合成內(nèi)容。第一篇為天然產(chǎn)物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理,主要包括天然產(chǎn)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作與安全防護(hù)知識(shí),常規(guī)提取分離與純化技術(shù)簡(jiǎn)介,現(xiàn)代提取技術(shù)和現(xiàn)代分離分析技術(shù)進(jìn)展等4章內(nèi)容,第二篇是天然產(chǎn)物研究各論,主要包括有效成分分離純化與鑒定實(shí)驗(yàn),天然活性成分定量分析,綜合實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)等4章內(nèi)容。其中涉及數(shù)十種藥用資源植物,還有真菌、昆蟲(chóng)等資源,涵蓋黃酮、生物堿、有機(jī)酸、皂苷等各類(lèi)次生代謝產(chǎn)物的現(xiàn)代提取技術(shù)和現(xiàn)代分離分析方法,也有天然物衍生制備等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。每章末列有進(jìn)一步閱讀的文獻(xiàn),為深入研究提供參考。 本書(shū)引用編者多年研究積累的實(shí)驗(yàn)方法,也吸收了近年許多新穎的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和分離工藝研究資料。書(shū)中有常規(guī)實(shí)驗(yàn)以加強(qiáng)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,又有綜合實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)提供多種提取方案和檢測(cè)鑒定方法,并貫穿工藝設(shè)計(jì)思路。 本書(shū)可作為農(nóng)林院校生物學(xué)科、食品加工、林產(chǎn)品加工及應(yīng)用化學(xué)等專業(yè)高年級(jí)本科生和研究生天然產(chǎn)物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、野生資源加工工藝等我門(mén)技術(shù)課程選用教材。同時(shí)對(duì)中藥制藥企業(yè)科研人員進(jìn)行藥材質(zhì)量檢測(cè)也是一本實(shí)用參考書(shū)。
書(shū)籍目錄
第一篇 天然產(chǎn)物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理 第1章 天然產(chǎn)物化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)安全防護(hù) 1.1 做好天然產(chǎn)物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義 1.2 實(shí)驗(yàn)安全與防護(hù)知識(shí) 第2章 常規(guī)提取與分離純化技術(shù)簡(jiǎn)介 2.1 有效成分常規(guī)提取方法 2.2 有效成分的分離純化技術(shù)與方法 第3章 現(xiàn)代提取技術(shù) 3.1 超聲促提技術(shù) 3.2 微波輻射誘導(dǎo)促提技術(shù) 3.3 超臨界流體萃取技術(shù) 3.4 吸附技術(shù) 第4章 現(xiàn)代分離分析技術(shù) 4.1 色譜分離技術(shù)簡(jiǎn)介 4.2 膜分離技術(shù) 4.3 雙水相萃取技術(shù) 4.4 氣相色譜法簡(jiǎn)介 4.5 高效液相色譜技術(shù) 4.6 制備色譜技術(shù)進(jìn)展 4.7 分離分析方法和處理?xiàng)l件對(duì)樾擾分結(jié)構(gòu)的影響第二篇 天然產(chǎn)物成分研究各論 第1章 有效成分的分離純化與鑒定 實(shí)驗(yàn)1.1 薄層層析與紙層析檢測(cè)有效成分 實(shí)驗(yàn)1.2 植物體中化學(xué)成分的單項(xiàng)預(yù)試與系統(tǒng)預(yù)試 實(shí)驗(yàn)1.3 藥用植物成分的定性鑒定法 實(shí)驗(yàn)1.4 八角茴香油的提取與鑒定 實(shí)驗(yàn)1.5 丁香油的提取與鑒定 實(shí)驗(yàn)1.6 鹽酸小蘗堿的提取分離與鑒定 實(shí)驗(yàn)1.7 蘆丁的提取、純化與鑒定 實(shí)驗(yàn)1.8 黃芩苷的提取鑒定 實(shí)驗(yàn)1.9 從橙子果皮中分離橙皮苷 實(shí)驗(yàn)1.10 從芝麻油中分離芝麻素和芝麻脂素 實(shí)驗(yàn)1.11 穿心蓮內(nèi)酯與新苷提取分離 實(shí)驗(yàn)1.12 薯蕷中薯蕷皂苷元的提取、精制和檢識(shí) 實(shí)驗(yàn)1.13 人參總皂苷的提取與精制 實(shí)驗(yàn)1.14 虎杖中大黃素的提取與鑒定 實(shí)驗(yàn)1.15 β-胡蘿卜素和番茄紅素的提取分離與測(cè)定 實(shí)驗(yàn)1.16 果膠的提取與精制 第2章 天然活性成分的定量分析 實(shí)驗(yàn)2.1 銀杏葉總黃酮定量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)2.2 橙皮苷的分離純化與分析測(cè)定 實(shí)驗(yàn)2.3 植物中糖類(lèi)的分離鑒定與定量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)2.4 中藥材中多糖含量的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)2.5 原花青素的含量測(cè)定 第3章 綜合實(shí)驗(yàn) 綜合實(shí)驗(yàn)A:綠原酸的分離純化及樣品中綠原酸分析測(cè)定 實(shí)驗(yàn)3.1 綠原酸的分離純化 實(shí)驗(yàn)3.2 紙層析-紫外分光光度法測(cè)定樣品中綠原酸含量 實(shí)驗(yàn)3.3 紙層析-可見(jiàn)分光光度法測(cè)定綠原酸 實(shí)驗(yàn)3.4 高效液相色譜法測(cè)定植物樣品中的綠原酸 綜合實(shí)驗(yàn)B:丹參醌類(lèi)和丹參素類(lèi)提取純化與定量分析測(cè)定 實(shí)驗(yàn)3.5 丹參醌類(lèi)提取與鑒定 實(shí)驗(yàn)3.6 丹參素的提取與鑒定 實(shí)驗(yàn)3.7 樣品中丹參醌類(lèi)和丹參素類(lèi)定量分析 綜合實(shí)驗(yàn)C:苦皮藤素母體分離與衍生物合成 實(shí)驗(yàn)3.8 苦皮藤素母體分離與鑒定 實(shí)驗(yàn)3.9 苦皮藤素母體結(jié)構(gòu)改造與衍生物制備 第4章 設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)4.1 不同資源的苦皮藤素類(lèi)母體提取及其結(jié)構(gòu)改造 實(shí)驗(yàn)4.2 葛根素的提取分離與檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)4.3 天麻素的提取分離與檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)4.4 天色色素的提取與檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)4.5 丹參醌類(lèi)和丹參素類(lèi)的聯(lián)合提取 實(shí)驗(yàn)4.6 斑蝥素的提取與結(jié)構(gòu)修飾 實(shí)驗(yàn)4.7 蠟梅生物堿的分離與生物活性 實(shí)驗(yàn)4.8 昆蟲(chóng)信息素的提取與結(jié)構(gòu)鑒定附錄 常用檢出試劑、顯色劑及配制方法
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