出版時間:2005-9 出版社:西北農林科技大學出版社 作者:薛增迪,任建存 著 頁數(shù):456
內容概要
本教材分為上篇和下篇,上篇主要講述牛羊品種及其鑒定、牛羊產品、牛羊的常見飼料及其調制、牛羊的繁育技術、牛的飼養(yǎng)管理、羊的飼養(yǎng)管理;下篇主要講述牛羊常見的內科病、外科病、產科病、傳染病、寄生蟲病的預防、診斷及治療。通過本教材使學生建立現(xiàn)代化養(yǎng)殖的新理念,掌握新知識,能更好地從事現(xiàn)代化牛羊生產。按高職教育對人才知識、能力、素質的要求,全書突出理論必需、夠用,強調講清概念及其基本關系,加強教材內部體系的結合與完整,強化應用為重點,以突出其系統(tǒng)性、針對性、實用性,使本教材具有鮮明的時代與創(chuàng)新特色。本部書是一部內容翔實、體系嚴密、圖文并茂的高職教材。
書籍目錄
緒論1 牛羊生產在國民經(jīng)濟中的重要地位2 世界牛羊發(fā)展現(xiàn)狀3 我國牛羊生產存在的問題及對策上篇 牛羊生產第1章 牛羊品種及其鑒定1.1 牛的品種1.1.1 乳用型牛品種1.1.2 肉用品種1.1.3 兼用品種1.1.4 中國黃牛1.1.5 瘤牛1.1.6 水牛1.1.7 牦牛1.2 牛的外貌特征及其鑒定1.2.1 奶牛的外貌鑒定1.2.2 肉牛的外貌鑒定1.3 綿山、山羊品種1.3.1 品種分類1.3.2 綿羊品種1.3.3 山羊品種1.4 羊的外貌特征及其鑒定1.4.1 肉用羊的外貌特征及其鑒定1.4.2 毛用羊的外貌特征1.4.3 奶山羊的外貌特征第2章 牛羊產品第3章 牛羊飼料及其加工調制第4章 牛、羊的繁育第5章 牛的飼養(yǎng)管理第6章 羊的飼養(yǎng)管理下篇 牛羊病第7章 內科疾病第8章 外科疾病第9章 產科疾病第10章 傳染病第11章 寄生蟲病
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