有機(jī)化學(xué)

出版時(shí)間:2004-12  出版社:東南大學(xué)出版社  作者:王禮琛 編  頁數(shù):572  字?jǐn)?shù):941000  
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內(nèi)容概要

本書是根據(jù)高等教育應(yīng)面向21藝術(shù)培養(yǎng)人才的要求,并在作者多年數(shù)學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上編寫的。全書由有機(jī)化學(xué)各論、有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)三部分組成。    有機(jī)化學(xué)各論采用脂肪族、芳香族化合物混合編排方式。重點(diǎn)闡明有機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)。基本瓜及基本理論;強(qiáng)化化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,適當(dāng)介紹學(xué)科前沿和學(xué)科交叉的知識(shí),以體現(xiàn)現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)的特征。    為了培養(yǎng)和提高讀者分析問題的能力,本書在學(xué)習(xí)指導(dǎo)部分,分幾個(gè)專題對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了歸納和小結(jié)。并通過典型例題的解析,提供讀者解題思路;同時(shí)指出學(xué)習(xí)過程中容易混淆的概念,易出現(xiàn)的錯(cuò)誤。在此基礎(chǔ)上配以大量的習(xí)題,供讀者演練。書中各章習(xí)題均有參考答案。   有機(jī)化學(xué)實(shí)踐部分包含三個(gè)內(nèi)容:實(shí)驗(yàn)室的一般常識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作及一些有代表性的合成實(shí)驗(yàn)。    本書不僅可作為高等醫(yī)藥、化工院校相關(guān)專業(yè)、高等職業(yè)技術(shù)院校、函授和職工大學(xué)的本科及??粕究平滩?,還可作為有關(guān)科技人員的參考書,也適合于自學(xué)者閱讀。

書籍目錄

第一部分 各論 第1章  緒論 第2章  烷烴 第3章  環(huán)烷烴 第4章  立體化學(xué)基礎(chǔ) 第5章  烯烴 第6章  炔烴和二烯烴 第7章  芳烴 第8章  波譜基礎(chǔ)知識(shí) 第9章  鹵代烴 第10章  醇和酚 第11章  醚和環(huán)氧化合物 第12章  醛和酮 第13章  羧酸和取代羧酸 第14章  羧酸衍生物 第15章  有機(jī)含氮化合物 第16章  雜環(huán)化合物 第17章  糖類化合物 第18章  萜類和甾體化合物 第19章  氧基酸、多肽、蛋白摶和核酸 第20章  周環(huán)反應(yīng)第二部分 學(xué)習(xí)指導(dǎo) 第21章  有機(jī)化合物的命名和基本概念 第22章  有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì) 第23章  完成反應(yīng)式 第24章  有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)推導(dǎo) 第25章  有機(jī)反應(yīng)機(jī)理 第26章  有機(jī)合成第三部分 實(shí)驗(yàn) 第27章  有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí) 第28章  有機(jī)化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)  第29章  有機(jī)化合物的合成實(shí)驗(yàn)習(xí)題參考答案復(fù)習(xí)與測(cè)試附錄 常用有機(jī)溶濟(jì)及純化

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