預(yù)防醫(yī)學(xué)綜合實驗學(xué)

出版時間:2004-11-1  出版社:東南大學(xué)出版社  作者:周建偉,沈洪兵,張綺  頁數(shù):328  字數(shù):581000  

內(nèi)容概要

本教材打破了原有傳統(tǒng)“驗證性”實驗教學(xué)模式,將實驗教學(xué)、理論教學(xué)與實際工作相結(jié)合,并在編寫中注意保持學(xué)科發(fā)展的連續(xù)必和教學(xué)秩序的穩(wěn)定性,盡可能體現(xiàn)科學(xué)性、先進性、和實用性。實驗教材中既包括了綜合實驗的內(nèi)容,也涵蓋了當今典型的公共衛(wèi)生突發(fā)事件案例的處理;既注重傳授基礎(chǔ)理論、基本知識、訓(xùn)練基本技能,更注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力及實際運用能力。    本實驗教材可供預(yù)防醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)基學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)本科生以及七年制臨床醫(yī)學(xué)生和公共衛(wèi)生碩士等使用,也是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和部分醫(yī)學(xué)工作者的參考書籍。

書籍目錄

前言第一部分 綜合實驗部分  實驗一 預(yù)防醫(yī)學(xué)現(xiàn)場調(diào)查研究設(shè)計和數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析原則  實驗二 公共場所環(huán)境質(zhì)量調(diào)查與評價  實驗三 汽車尾氣對城市大氣環(huán)境質(zhì)量影響的調(diào)查  實驗四 水源水質(zhì)監(jiān)測與評價  實驗五 牛奶的營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)評價  實驗六 魚類的衛(wèi)生學(xué)檢驗  實驗七 蔬菜、水果的營養(yǎng)價值及衛(wèi)生管理  實驗八 保健食品的衛(wèi)生監(jiān)督管理  實驗九 某鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)鉛作業(yè)勞動衛(wèi)生基本情況調(diào)查  實驗十 采石作業(yè)環(huán)境勞動衛(wèi)生基本情況調(diào)查  實驗十一 農(nóng)藥安全性毒理學(xué)評價  實驗十二 外源化學(xué)物所致機體損傷及機制探計  實驗十三 兒童少年健康狀況調(diào)查與評價  實驗十四 學(xué)生視力及有關(guān)影響因素的調(diào)查  實驗十五 兒童少年碘營養(yǎng)狀況的調(diào)查與分析第二部分 公共衛(wèi)生事件案例與討論  實驗十六 原因不明疾病的病因研究  實驗十七 1988年上海市甲型肝炎暴發(fā)調(diào)查  實驗十八 一起教堂晚宴引起胃腸疾病的暴發(fā)調(diào)查  實驗十九 某省糖尿病流行特征的抽樣調(diào)查  實驗二十 口服避孕藥與卵巢癌關(guān)系的研究  實驗二十一 Logistic回歸模型及其在流行病學(xué)研究中的應(yīng)用  實驗二十二 化學(xué)物質(zhì)急性中毒事故調(diào)查處理  實驗二十三 不明原因中毒事件案例分析  實驗二十四 職業(yè)衛(wèi)生案例——氯乙烯與癌  實驗二十五 抗瘧工人中的農(nóng)藥中毒案例討論  實驗二十六 一宗投訴食物中毒引出的一氧化碳中毒事故  實驗二十七 細菌性食物中毒調(diào)查處理  實驗二十八 化學(xué)性食物中毒案例討論  實驗二十九 突發(fā)性水源污染事故應(yīng)急處理  實驗三十 一起因自來水污染引起的甲型肝炎暴發(fā)流行  實驗三十一 水污染對農(nóng)作物危害案例  實驗三十二 環(huán)境砷污染對居民健康影響的調(diào)查研究附錄  附錄一 中華人民共和國傳染病防治法  附錄二 中華人民共和國職業(yè)病防治法  附錄三 中華人民共和國食品衛(wèi)生法  附錄四 突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例  附錄五 實驗方法索引  附錄六 英漢常用預(yù)防醫(yī)學(xué)詞匯選主要參考文獻

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