出版時(shí)間:2007-1 出版社:第四軍醫(yī)大 作者:王強(qiáng)虎 頁數(shù):183
前言
二十多年以前,我剛參加工作不久,就遇到了一位極度虛弱、渾身發(fā)涼、奄奄一息的病人,可沒想到我的老師競(jìng)用一碗人參湯使這位瀕于死亡的人起死回生。初入醫(yī)門的我心中著實(shí)歡喜了好長(zhǎng)時(shí)間。但是藥物是不能隨便使用的!即使補(bǔ)益類藥物也不例外。有資料講了這樣一個(gè)病例:一位高血壓痛患者,平時(shí)血壓就高,在一次過量飲用自制的人參酒后,不僅鼻衄不止,而且引發(fā)了腦出血。藥物可“治病”,也可“致病”。日常吃的食物也有同樣的問題。如豬肝是一種很好的補(bǔ)益類食物,孕婦適量食用,有益健康,但如果過量食用,則有可能引起維生素A中毒,輕則影響婦嬰健康,重則可致胎兒唇裂及器官缺陷。關(guān)于食物“治病”、“致病”的同類事例還有許多。可見,好的食物用在適宜的時(shí)候,對(duì)人的健康能起到意想不到的作用,而再好的東西用在不恰當(dāng)?shù)娜松砩匣蛴玫牟皇菚r(shí)候,也可能就是毒藥!
內(nèi)容概要
藥物可“治病”,也可“致病”。日常吃的食物也有同樣的問題。沒有悉心呵護(hù),哪來健康和幸福?沒有宜忌的約束,哪里會(huì)有生命生機(jī)的重現(xiàn)? 這是一套適合不同人群與各種疾病宜忌的叢書,通俗、易懂、實(shí)用、價(jià)廉,是名副其實(shí)的“大眾健康小百科”。套用前人的名言,就是“山不在高,有仙則靈;書不在深,有用則行”。《大眾健康小百科》綜合特定人群及其家人對(duì)健康知識(shí)的基本需求,包括了常見的疾病的飲食、營(yíng)養(yǎng)、起居、運(yùn)動(dòng)、娛樂、自療、就醫(yī)等各個(gè)方面的宜忌,以及不同人群在心理、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、日常生活方面的康復(fù)宜忌等,分別成冊(cè),自成一體。相信通過書中健康宜忌的講述,能夠引導(dǎo)廣大讀者遵循生命規(guī)律,提高生活質(zhì)量,有疾者盡快恢復(fù),無疾者健康快樂!《高脂血癥調(diào)養(yǎng)宜忌》為系列之一,主要介紹高脂血癥的調(diào)養(yǎng)宜忌。
作者簡(jiǎn)介
王強(qiáng)虎,陜西華縣人,現(xiàn)為國(guó)內(nèi)著名養(yǎng)生學(xué)專家,健康類暢銷書作者,在國(guó)內(nèi)數(shù)家出版社出版健康類科普書籍500余萬字。其作品不僅暢銷大陸,且多部圖書的版權(quán)輸出到港、臺(tái)地區(qū),并受到讀者的歡迎。 讓每個(gè)人都健康的生活是作者的恒久信念。
書籍目錄
第1篇 揭開高脂血癥的面紗血脂到底是怎么一回事膽固醇的家族成員與作用高脂血癥是一種什么病高脂血癥是如何確定的高脂血癥對(duì)健康有哪些危害高脂血癥的發(fā)病因素有哪些高脂血癥容易盯上哪些人高脂血癥的早期報(bào)警信號(hào)第2篇 高脂血癥患者飲食宜忌高脂血癥患者宜吃的食物高脂血癥患者忌吃的食物高脂血癥患者飲食安排宜忌高脂血癥患者藥茶降脂宜忌高脂血癥患者宜吃的降脂粥高脂血癥患者宜喝的降脂湯第3篇 高脂血癥患者營(yíng)養(yǎng)素調(diào)衡宜忌高脂血癥患者宜均衡營(yíng)養(yǎng)素高脂血癥患者宜補(bǔ)的維生素高脂血癥患者補(bǔ)礦物質(zhì)宜忌高脂血癥患者飲水降脂宜忌高脂血癥患者食用脂類宜忌高脂血癥患者攝取食用油宜忌高脂血癥患者食用糖類宜忌第4篇 高脂血癥患者運(yùn)動(dòng)宜忌運(yùn)動(dòng)有益于防治高脂血癥高脂血癥患者的運(yùn)動(dòng)原則高脂血癥患者宜選的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目第5篇 高脂血癥患者起居宜忌高脂血癥患者睡眠的宜忌高脂血癥患者性生活宜忌高脂血癥患者起居宜忌高脂血癥患者水浴降脂宜忌高脂血癥患者季節(jié)調(diào)養(yǎng)宜忌第6篇 高脂血癥患者心理調(diào)護(hù)宜忌良好的心理有益調(diào)整血脂異常高脂血癥患者心理調(diào)整宜忌高脂血癥患者娛樂項(xiàng)目的選擇第7篇 高脂血癥患者自療就醫(yī)宜忌血脂檢驗(yàn)單中的英文符號(hào)血脂檢驗(yàn)中主要數(shù)值的意義血脂檢驗(yàn)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)高脂血癥的中醫(yī)治療方法高脂血癥治療宜用的西藥高脂血癥患者西藥降脂宜忌高脂血癥患者選用中成藥宜忌高脂血癥患者針灸治療宜忌高脂血癥患者按摩治療宜忌高脂血癥患者進(jìn)補(bǔ)治療宜忌附錄 食物營(yíng)養(yǎng)成分表一些常見食物膽固醇成分含量一些日常生活常見食物脂肪含常用食用油三類脂肪酸含量
章節(jié)摘錄
菜籽油就是俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油中含花生酸、油酸、亞油酸、芥酸、亞麻酸。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面看,人體對(duì)菜籽油消化吸收率非常高,并且有利膽功能。在肝臟處于病理變化狀態(tài)下,菜籽油也能被人體正常代謝。菜籽油所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。另外菜籽油還含有一定量的磷脂,對(duì)血管、神經(jīng)、人腦的發(fā)育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,所以更適合于高膽固醇癥的人食用。但需要指出的是,高脂血癥伴有冠心病的患者不可多吃菜籽油,這是因?yàn)?,菜籽油含?0%的芥酸。對(duì)于正常人,芥酸并不可怕,但對(duì)于心臟病患者可造成“心肌脂肪沉積”現(xiàn)象,直接危害身體健康。所以,患有各類心臟病,尤其是冠心病、高血壓病的患者在日常用油時(shí),應(yīng)盡量少吃或不吃菜籽油。這也是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織已對(duì)菜籽油中芥酸含量作出限量的原因。
圖書封面
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