生物學實驗教程

出版時間:2007-7  出版社:湖南師范大學  作者:姜孝成  頁數:560  

前言

有人稱21世紀是生命科學的世紀。因為生命科學的發(fā)展日新月異,對人類社會的影響將越來越大,世界面臨的糧食、能源、環(huán)境、資源和人口等問題無一不與生命科學的發(fā)展有關。大學階段是培養(yǎng)學生適應社會發(fā)展和需要所必需的綜合思維和能力的關鍵時期,對于生命科學相關專業(yè)的大學生,強調其實踐操作、問題分析、知識概括和創(chuàng)新思維等能力的培養(yǎng)尤顯重要。湖南師范大學生命科學學院一直重視這一工作。《生物學實驗教程》的出版將有力地推動當今形勢下生命科學相關專業(yè)的實驗教學。《生物學實驗教程》是湖南省普通高等學?;A課示范實驗室——湖南師范大學生物學實驗中心建設的重要內容之一,是面向21世紀生物學實驗教學內容和教學體系改革的具體實踐。它較為全面和系統(tǒng)地按照生命科學的研究方法和技術從簡單到復雜、學生思維從低級到高級的發(fā)展規(guī)律,同時注重植物學、動物學、微生物學、遺傳學、發(fā)育生物學、生物化學和分子生物學等分支課程知識之間的交叉與滲透,把經典的實驗內容與前沿的新技術有機結合在一起,相關實驗內容高度綜合,改革原有實驗教學方法和體系,將生命科學實驗體系構建成生物學基礎實驗、生物學分析與測試實驗和現(xiàn)代生物技術與應用實驗三大模塊。該實驗教學體系的實施將有助于在生命科學實驗教學中培養(yǎng)學生的綜合素質和創(chuàng)新思維。湖南師范大學生命科學學院前身為1953年創(chuàng)立的湖南師范學院生物系,長期以來一直重視生物實驗教學。參加本書編寫工作的人員是教學第一線的具有豐富教學工作經驗的老教師或是具有博士學位的年輕學者。本書的形成既是學院多年來實驗教學的知識積累的結晶,同時也注意收集了同行高等院校生物學實驗教學的先進經驗??梢韵嘈?,該書的面世對于促進生物學實驗教學改革將發(fā)揮積極作用。生物學實驗教學畢竟是一項永久性工程,其教學體系和方法需要在實踐中不斷發(fā)展和完善。書中存在的不足之處在所難免,還望同行專家和讀者不吝賜教。

內容概要

  《生物學實驗教程》為生物學實驗教程,由湖南師范大學出版社出版,由姜孝成,莫湘濤等主編寫,主要介紹了生物實驗的做法,步聚及說細說明過程,會很清晰的了解實驗結果的來由。

書籍目錄

第一部分 生物學基礎實驗實驗1 顯微鏡的構造和使用實驗2 高等植物的形態(tài)結構與功能分析實驗3 植物組織和細胞的結構與功能分析實驗4 細胞有絲分裂的觀察及其標本制作實驗5 低等植物系統(tǒng)學特征、多樣性和功能分析實驗6 高等植物系統(tǒng)學特征和多樣性分析實驗7 植物分類檢索表的編制和應用實驗8 野外植物多樣性調查與研究實驗9 無脊椎動物系統(tǒng)學特征和多樣性分析實驗10 脊索動物形態(tài)結構和生存適應性特征分析實驗11 脊椎動物主要器官的解剖學與功能分析實驗12 常見脊椎動物的識別實驗13 動物標本的制作實驗14 脊椎動物的野外觀察與研究實驗15 巨噬細胞吞噬現(xiàn)象的觀察實驗16 顯微攝影術實驗17 微生物形態(tài)多樣性及其鑒定實驗18 人體組織的結構與功能分析實驗19 人體器官和系統(tǒng)的結構與功能適應性分析實驗20 神經的形態(tài)與功能分析實驗21 文昌魚的胚胎發(fā)育觀察實驗22 動物生殖細胞發(fā)育規(guī)律和受精過程的細胞學觀察與分析實驗23 蛙和魚類早期胚胎發(fā)育的特點與人工繁殖第二部分 生物學分析與測試實驗實驗24 可溶性糖的測定和成分分析實驗25 氨基酸的總量測定和紙層析分離鑒定實驗26 核糖核酸的分離、組分鑒定與定量分析實驗27 食品質量的檢測分析實驗28 酶的制備、活力及功能測定實驗29 培養(yǎng)基的配制實驗30 細菌增殖曲線的測定實驗31 小型自控發(fā)酵罐的原理及其操作與應用實驗32 細菌的生理生化反應試驗實驗33 水樣的細菌學檢查實驗34 自然環(huán)境中目的微生物的分離和純化實驗35 染色體的制備與核型分析實驗36 乳糖操縱子調控機制實驗37 果蠅飼養(yǎng)、性狀觀察和雜交實驗實驗38 細胞膜的滲透性和細胞滲透勢的測定實驗39 植物組織水勢的測定(小液流法)實驗40 葉綠體活性和葉綠素的含量與性質測定實驗41 植物呼吸代謝和呼吸強度測定實驗42 種子生活力的快速測定實驗43 植物根系的活力測定實驗44 環(huán)境因子對植物生理代謝的影響實驗45 生物機能系統(tǒng)的操作:BL-410系統(tǒng)的使用實驗46 感受機能的檢測實驗47 肌肉組織的生理特性分析與研究實驗48 神經系統(tǒng)的信號傳導與功能分析實驗49 生理機能的神經和體液調節(jié)作用分析實驗50 神經調節(jié)機制分析第三部分 現(xiàn)代生物技術與應用實驗實驗51 電泳技術及其應用實驗52 柱層析法分離蛋白質混合物實驗53 線粒體的分離與純化實驗54 E.coli感受態(tài)細胞的制備,質粒I)NA的轉化、提取與純化和酶切鑒定實驗55 Nor~~thernblot,雜交實驗56 真核生物基因組DNA的提取與PCR擴增目的基因實驗57 動物免疫實驗58 抗體制備和酶聯(lián)免疫吸附試驗(EI,ISA)實驗59 抗原抗體反應實驗60 植物組織培養(yǎng)實驗61 動物細胞培養(yǎng)實驗62 啤酒發(fā)酵與品質鑒定實驗63 紅曲固體發(fā)酵實驗64 果汁飲料的生產實驗65 食用菌菌種分離、制備及生產實踐附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《生物學實驗教程》是由湖南師范大學出版社出版。

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