食用植物資源學(xué):食用植物開發(fā)利用原理
出版時間：2003-05-01 出版社：東北林業(yè)大學(xué)出版社 作者：王振宇
內(nèi)容概要
本書對我國的植物資源進(jìn)行了系統(tǒng)分類，并分別對各種植物進(jìn)行了系統(tǒng)論述，還介紹了食用植物資源的種類和分布等。
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