農(nóng)學(xué)英語

前言

　　在國際學(xué)術(shù)交流日益頻繁，用英語撰寫科技論文與文摘的要求日益迫切的今天，提高大學(xué)生專業(yè)英語水平的要求必須提到議事日程上來。經(jīng)過兩年基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)之后，在掌握一定程度的英語語言知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上，再進(jìn)行專業(yè)英語方面的訓(xùn)練，盡可能擺脫中國式英語表達(dá)的尷尬局面，促使學(xué)生把時(shí)間與注意力放在那些對(duì)科技信息有效交流的語言特征上，我們特組織專家編寫了這本《農(nóng)學(xué)英語》?！　”緯寝r(nóng)業(yè)院?；蚵殬I(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)英語教材，也可適用于農(nóng)業(yè)科技工作者作為專業(yè)閱讀材料。課文內(nèi)容按從基礎(chǔ)到應(yīng)用的遞進(jìn)形式安排，體現(xiàn)了從植物組成到多項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)及當(dāng)今主要農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，既可幫助學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科技英語的表述方式，又可擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展主流技術(shù)與特點(diǎn)有所了解。各篇課文文風(fēng)不同，語言流暢優(yōu)美，有很強(qiáng)的可讀性。在結(jié)構(gòu)的安排上，力求將知識(shí)性與趣味性結(jié)合起來，部分課義配有插圖，盡量達(dá)到令人耳目一新的效果。

內(nèi)容概要

本書共計(jì)18課，從植物組成開始，逐漸過渡到多項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)及當(dāng)今主要農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。每課包括Part A與Pan B兩部分，是農(nóng)業(yè)高等院校的專業(yè)英語教材，也可供相關(guān)科技人員和管理者作專業(yè)閱讀使用。

書籍目錄

Unit 1　Part A Plants　Part B WHEAT-Tritieum Spp. (Gramineae-Tritieinae)Unit 2　Part A Botany　Part B The Growth of PlantsUnit 3　Part A Carbon Dioxide Is Nature's Hidden Yield Enhancer　Part B Drainage and IrrigationUnit 4　Part A Biological Power　Part B EcofarmingUnit 5　Part A Crop Yields Decline with Topsoil Loss　Part B PotatoUnit 6　Part A Green Revolution　Part B Shrinking Wheat Cultivation Area Unit 7　Part A Green Gene Technology　Part B The Agro-Eeological Zones(AEZ) MethodologyUnit 8　Part A The Bioteeh Century　Part B Comparison of Different Models for AgricultureUnit 9　Part A Crop Yield Estimate Comparison Between Two Methods:Energy Balance and Water Balance　Part B Setting Realistic Crop Yield GoalsUnit 10　Part A Biodiversity and Organic Agriculture　Part B Triticum Aestivum L. Unit 11　Part A Plant Breeding　Part B Jumping Genes Make Genetic LeapsUnit 12 　Part A Food Safety and Quality As Is Affected by Organic Farming　Part B Effect of Till and No-Till Soybean Cultivation on Dynamics of Entomopathogenic Fungi in the SoilUnit 13　Part A New Wheats Will Help Growers Fight Weeds 　Part B CIMMYT Wheats Take the HeatUnit 14　Part A Induction of Photoperiod Sensitive Genetic Male Steriles for Use in Hybrid Rice Seed Production　Part B RiceUnit 15　Part A Baby Corn Research Project 1998　Part B CornUnit 16　Part A Crop Breeding for Organic Agriculture　Part B U.S. Organic Agriculture IntroductionUnit 17　Part A The Future of Agriculture : Challenges for Environment, Health and Safety Regulation of Pesticides　Part B Feeding a World of 10 Billion People:the Miracle Ahead (I)Unit 18　Part A A Pilot Project on Rapid Estimates of Crop Area Changes from a Scattered Sample of Mini-Sites　Part B Feeding a World of 10 Billion People:the Miracle Ahead (II)參考譯文Key to Exercises

章節(jié)摘錄

　　參考譯文　　第1單元　植物　　根　　植物在土壤里扎根生長。如果你抓住一棵植株向上拔，它的根不會(huì)輕易離開土壤。植物的上部可能會(huì)斷裂，把根留在土壤里。你必須用很大的力氣才會(huì)整株連根拔出。園丁懂得這個(gè)道理，所以在除草時(shí)，先耙一下地，弄松雜草根部的土壤，然后再除去雜草?！　「阎参锢卫蔚毓潭ㄔ谕寥乐?。根還支撐著植物的莖，使葉片吸收陽光。根的顏色可以是白色的，也可以是褐色的。植物所需要的水就是由根從土壤中吸收的?！　∏o　　莖長在地上，沐浴在陽光里。莖上有芽，芽既可以形成花，又可形成葉子。葉與莖的連接處被稱為葉腋，這些芽一般就長在緊靠葉腋的上方。在莖的頂端生著一個(gè)芽。這個(gè)芽是莖向上伸長的地方，因此生長就發(fā)生在這里。在葉腋處還有很多側(cè)芽，這些芽有時(shí)也會(huì)生長，使植株長成分枝狀?！　∪~子　　葉子通常是綠色的。如果你看到一片草葉，你就會(huì)知道這片葉來自于一株草。你知道橡樹葉的形狀。當(dāng)你看到一片三葉草的葉片后，就會(huì)知道三葉草葉的形狀。所有長在某種植物植株上的葉子都具有同樣的形狀。如果你看一片葉子，通常葉子是薄而扁平片。葉的邊緣既可是平滑的，也可呈鋸齒狀。橡樹葉的邊有齒，但是齒大而鈍。象燕麥和蘋果那樣的葉子被稱為單葉。草莓和三葉草的葉子具有深深的裂痕，每片葉看起來象是三片葉子。這些葉子被稱為復(fù)葉。這種葉中裂開的部分被稱為小葉。在葉柄的基部僅有1個(gè)芽。所有葉子與莖連接處的葉腋部位都有一個(gè)芽?！　∫粭l粗粗的脊貫穿葉片的中部，這是主葉脈。這些更小的葉脈可以再分叉形成再小的葉脈。葉脈比葉片的其余部分更硬，他們形成了葉的骨架。他們?cè)谌~和莖之間運(yùn)送養(yǎng)份和水。當(dāng)葉片脫落時(shí)，薄薄的葉片將快速腐爛，而葉脈則經(jīng)常保持較長的時(shí)間。你可以在籬笆下面發(fā)現(xiàn)葉骨架?！　〔莸娜~子生長于植株基部，因此葉片會(huì)在全生育期內(nèi)保留較長時(shí)間。這是夏天必須除草的原因。草的葉脈是近于平行的。而在許多植物中，眾多葉脈會(huì)形成一個(gè)網(wǎng)。　　如果你切割一片網(wǎng)狀脈植物葉子，這片葉將不再生長。它將保持切割后的形狀，直到它從植株上掉落下來。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    農(nóng)學(xué)英語 PDF格式下載

---