農(nóng)學英語

前言

　　在國際學術(shù)交流日益頻繁，用英語撰寫科技論文與文摘的要求日益迫切的今天，提高大學生專業(yè)英語水平的要求必須提到議事日程上來。經(jīng)過兩年基礎(chǔ)英語學習之后，在掌握一定程度的英語語言知識與技能的基礎(chǔ)上，再進行專業(yè)英語方面的訓練，盡可能擺脫中國式英語表達的尷尬局面，促使學生把時間與注意力放在那些對科技信息有效交流的語言特征上，我們特組織專家編寫了這本《農(nóng)學英語》?！　”緯寝r(nóng)業(yè)院?；蚵殬I(yè)技術(shù)學院專業(yè)英語教材，也可適用于農(nóng)業(yè)科技工作者作為專業(yè)閱讀材料。課文內(nèi)容按從基礎(chǔ)到應用的遞進形式安排，體現(xiàn)了從植物組成到多項農(nóng)業(yè)技術(shù)及當今主要農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，既可幫助學生學習農(nóng)業(yè)科技英語的表述方式，又可擴展學生的知識面，對于農(nóng)業(yè)發(fā)展主流技術(shù)與特點有所了解。各篇課文文風不同，語言流暢優(yōu)美，有很強的可讀性。在結(jié)構(gòu)的安排上，力求將知識性與趣味性結(jié)合起來，部分課義配有插圖，盡量達到令人耳目一新的效果。

內(nèi)容概要

本書共計18課，從植物組成開始，逐漸過渡到多項農(nóng)業(yè)技術(shù)及當今主要農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢。每課包括Part A與Pan B兩部分，是農(nóng)業(yè)高等院校的專業(yè)英語教材，也可供相關(guān)科技人員和管理者作專業(yè)閱讀使用。

書籍目錄

Unit 1　Part A Plants　Part B WHEAT-Tritieum Spp. (Gramineae-Tritieinae)Unit 2　Part A Botany　Part B The Growth of PlantsUnit 3　Part A Carbon Dioxide Is Nature's Hidden Yield Enhancer　Part B Drainage and IrrigationUnit 4　Part A Biological Power　Part B EcofarmingUnit 5　Part A Crop Yields Decline with Topsoil Loss　Part B PotatoUnit 6　Part A Green Revolution　Part B Shrinking Wheat Cultivation Area Unit 7　Part A Green Gene Technology　Part B The Agro-Eeological Zones(AEZ) MethodologyUnit 8　Part A The Bioteeh Century　Part B Comparison of Different Models for AgricultureUnit 9　Part A Crop Yield Estimate Comparison Between Two Methods:Energy Balance and Water Balance　Part B Setting Realistic Crop Yield GoalsUnit 10　Part A Biodiversity and Organic Agriculture　Part B Triticum Aestivum L. Unit 11　Part A Plant Breeding　Part B Jumping Genes Make Genetic LeapsUnit 12 　Part A Food Safety and Quality As Is Affected by Organic Farming　Part B Effect of Till and No-Till Soybean Cultivation on Dynamics of Entomopathogenic Fungi in the SoilUnit 13　Part A New Wheats Will Help Growers Fight Weeds 　Part B CIMMYT Wheats Take the HeatUnit 14　Part A Induction of Photoperiod Sensitive Genetic Male Steriles for Use in Hybrid Rice Seed Production　Part B RiceUnit 15　Part A Baby Corn Research Project 1998　Part B CornUnit 16　Part A Crop Breeding for Organic Agriculture　Part B U.S. Organic Agriculture IntroductionUnit 17　Part A The Future of Agriculture : Challenges for Environment, Health and Safety Regulation of Pesticides　Part B Feeding a World of 10 Billion People:the Miracle Ahead (I)Unit 18　Part A A Pilot Project on Rapid Estimates of Crop Area Changes from a Scattered Sample of Mini-Sites　Part B Feeding a World of 10 Billion People:the Miracle Ahead (II)參考譯文Key to Exercises

章節(jié)摘錄

　　參考譯文　　第1單元　植物　　根　　植物在土壤里扎根生長。如果你抓住一棵植株向上拔，它的根不會輕易離開土壤。植物的上部可能會斷裂，把根留在土壤里。你必須用很大的力氣才會整株連根拔出。園丁懂得這個道理，所以在除草時，先耙一下地，弄松雜草根部的土壤，然后再除去雜草?！　「阎参锢卫蔚毓潭ㄔ谕寥乐小８€支撐著植物的莖，使葉片吸收陽光。根的顏色可以是白色的，也可以是褐色的。植物所需要的水就是由根從土壤中吸收的?！　∏o　　莖長在地上，沐浴在陽光里。莖上有芽，芽既可以形成花，又可形成葉子。葉與莖的連接處被稱為葉腋，這些芽一般就長在緊靠葉腋的上方。在莖的頂端生著一個芽。這個芽是莖向上伸長的地方，因此生長就發(fā)生在這里。在葉腋處還有很多側(cè)芽，這些芽有時也會生長，使植株長成分枝狀?！　∪~子　　葉子通常是綠色的。如果你看到一片草葉，你就會知道這片葉來自于一株草。你知道橡樹葉的形狀。當你看到一片三葉草的葉片后，就會知道三葉草葉的形狀。所有長在某種植物植株上的葉子都具有同樣的形狀。如果你看一片葉子，通常葉子是薄而扁平片。葉的邊緣既可是平滑的，也可呈鋸齒狀。橡樹葉的邊有齒，但是齒大而鈍。象燕麥和蘋果那樣的葉子被稱為單葉。草莓和三葉草的葉子具有深深的裂痕，每片葉看起來象是三片葉子。這些葉子被稱為復葉。這種葉中裂開的部分被稱為小葉。在葉柄的基部僅有1個芽。所有葉子與莖連接處的葉腋部位都有一個芽。　　一條粗粗的脊貫穿葉片的中部，這是主葉脈。這些更小的葉脈可以再分叉形成再小的葉脈。葉脈比葉片的其余部分更硬，他們形成了葉的骨架。他們在葉和莖之間運送養(yǎng)份和水。當葉片脫落時，薄薄的葉片將快速腐爛，而葉脈則經(jīng)常保持較長的時間。你可以在籬笆下面發(fā)現(xiàn)葉骨架?！　〔莸娜~子生長于植株基部，因此葉片會在全生育期內(nèi)保留較長時間。這是夏天必須除草的原因。草的葉脈是近于平行的。而在許多植物中，眾多葉脈會形成一個網(wǎng)?！　∪绻闱懈钜黄W(wǎng)狀脈植物葉子，這片葉將不再生長。它將保持切割后的形狀，直到它從植株上掉落下來。

圖書封面

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