出版時(shí)間:2005-8 出版社:北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社 作者:王夔 頁(yè)數(shù):637
前言
這本教材是為藥學(xué)各專(zhuān)業(yè)6年制一年級(jí)學(xué)生編寫(xiě)的;也希望它可以成為與生命科學(xué)有關(guān)的其它專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)普通化學(xué)的參考書(shū)。寫(xiě)教材難。尤其是寫(xiě)一年級(jí)非化學(xué)專(zhuān)業(yè)的普通化學(xué)教材時(shí),處理深淺、繁簡(jiǎn)問(wèn)題就很難,何況要寫(xiě)適合6年制學(xué)生的,有別于短學(xué)制的教材尤其難。本書(shū)可以說(shuō)是一個(gè)嘗試。試圖把培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和思維能力放在重要位置,為今后6年制畢業(yè)生進(jìn)入研究型人才培養(yǎng)管道做一點(diǎn)準(zhǔn)備。初步嘗試,不知能否實(shí)現(xiàn)。本書(shū)是集體創(chuàng)作。第1至5,7,11,13,15,18,19和21章由王夔執(zhí)筆;第6和8章由楊曉改執(zhí)筆;第9,10,14和20章由張?zhí)焖{(lán)執(zhí)筆;第12章由李榮昌執(zhí)筆;第16章由茍寶迪執(zhí)筆,第17章由許善錦執(zhí)筆,第21章由王夔和楊曉達(dá)執(zhí)筆。全書(shū)由王夔統(tǒng)稿。本書(shū)由北京師范大學(xué)吳國(guó)慶教授主審。他不斷鼓勵(lì)我們的嘗試,指出和糾正了許多不當(dāng)之處,提出許多修改意見(jiàn)。全稿經(jīng)廖希南、劉湘陶、劉會(huì)雪校對(duì)和編輯習(xí)題。一部分晶體結(jié)構(gòu)圖由吉林大學(xué)化學(xué)系徐如人和李激揚(yáng)教授提供。一并致謝。我們限于學(xué)識(shí),難免疏漏。望各位老師和同學(xué)指出錯(cuò)誤和遺漏。
內(nèi)容概要
北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目. 北京大學(xué)藥學(xué)教材:《化學(xué)原理和無(wú)機(jī)化學(xué)》內(nèi)容主要包括:化學(xué)基本原理、基本概念,如:物質(zhì)結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、物質(zhì)的溶解性、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)和化學(xué)熱力學(xué)。無(wú)機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象,如:金屬、氣體、水、電解質(zhì)、非金屬元素的性質(zhì)等內(nèi)容。
書(shū)籍目錄
緒言1.大氣1.1 認(rèn)識(shí)大氣和大氣層1.2 大氣的組成1.3 大氣的狀態(tài)2.化學(xué)基本概念和基本方法2.1 化學(xué)是研究物質(zhì)變化的科學(xué)2.2 化學(xué)工作在醫(yī)藥科學(xué)中的作用2.3 化學(xué)基本概念2.4 化學(xué)工作的基本方法--一實(shí)驗(yàn)方法和理論方法3.稀有氣體3.1 稀有氣體的發(fā)現(xiàn)和它們的特性3.2 稀有氣體的幾個(gè)物理和化學(xué)性質(zhì)3.3 稀有氣體的生物效應(yīng)4.物質(zhì)結(jié)構(gòu)(1)原子結(jié)構(gòu)4.1 結(jié)構(gòu)4.2 描述原子結(jié)構(gòu)的模型4.3 Rutherford的帶核電子模型4.4 Bohr的原子結(jié)構(gòu)模型4.5 原子結(jié)構(gòu)的量子力學(xué)描述4.6 多電子原子的電子構(gòu)型和元素周期表5.氧和同核雙原子分子5.1 氧氣的制備和生產(chǎn)5.2 雙氧的性質(zhì)5.3 氧的生物效應(yīng)和在醫(yī)療中的應(yīng)用5.4 臭氧的形成、性質(zhì)和生物效應(yīng)5.5 同核雙原子分子的結(jié)構(gòu)共性6.分子結(jié)構(gòu)6.1 分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)歷史6.2 共價(jià)鍵理論工:現(xiàn)代價(jià)鍵理論6.3 分子的幾何構(gòu)型6.4 共價(jià)鍵理論Ⅱ一分子軌道理論6.5 價(jià)鍵理論和分子軌道理論的比較7.水7.1 自然界中的水循環(huán)和人體的水循環(huán)7.2 水的特殊物理性質(zhì)7.3 水的基本化學(xué)性質(zhì)7.4 水的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系7.5 水溶液的物理性質(zhì)7.6 水的污染和純化8.分子間和分子內(nèi)相互作用8.1 分子以上層次的高級(jí)結(jié)構(gòu)8.2 對(duì)分子間相互作用本質(zhì)的認(rèn)識(shí)8.3 vanderWaals力8.4 氫鍵8.5 疏水效應(yīng)和疏水相互作用8.6 離子一偶極相互作用8.7 關(guān)于物質(zhì)的溶解性9.化學(xué)動(dòng)力學(xué)9.1 化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的數(shù)學(xué)描述9.2 化學(xué)反應(yīng)速率9.3 影響反應(yīng)速率的因素9.4 化學(xué)反應(yīng)速率理論9.5 催化10.化學(xué)平衡和化學(xué)熱力學(xué)10.1 可逆反應(yīng)和化學(xué)平衡10.2 從熱化學(xué)到化學(xué)熱力學(xué)10.3 熱力學(xué)的幾個(gè)基本概念10.4 熱力學(xué)第一定律10.5 熱力學(xué)第二定律10.6 化學(xué)平衡與Gibbs自由能11.堿金屬和金屬的通性11.1 自然界的堿金屬11.2 堿金屬的通性11.3 堿金屬單質(zhì)的化學(xué)活潑性11.4 堿金屬氧化物、過(guò)氧化物和超氧化物的化學(xué)性質(zhì)11.5 堿金屬鹽和堿金屬離子的性質(zhì)11.6 金屬元素的通性12.質(zhì)子轉(zhuǎn)移反應(yīng)12.1 關(guān)于酸和堿的概念及其理論--歷史回顧12.2 酸堿質(zhì)子理論12.3 水溶液中的質(zhì)子轉(zhuǎn)移平衡12.4 含弱酸或弱堿溶液中的物種分布12.5 緩沖溶液13.鈣13.1 自然界的堿土金屬13.2 堿土金屬通性13.3 單質(zhì)及氧化物和氫氧化物13.4 鈣的溶液化學(xué)13.5 鈣的難溶鹽的固體化學(xué)13.6 在疾病防治中的鈣和其它堿土金屬化合物14.難溶電解質(zhì)的形成和溶解14.1 難溶電解質(zhì)的形成和溶解反應(yīng)14.2 難溶鹽的沉淀和溶解與電離的偶聯(lián)14.3 難溶電解質(zhì)的沉淀和溶解平衡的判據(jù)--溶度積14.4 同離子效應(yīng)和鹽效應(yīng)14.5 沉淀形成和溶解的選擇性14.6 溶液酸度對(duì)難溶電解質(zhì)的溶解和沉淀平衡的影響14.7 沉淀轉(zhuǎn)化14.8 溶度積原理的前提條件和實(shí)際系統(tǒng)的復(fù)雜性15.鋁和鉍15.1 鋁和鉍在周期表中的位置和相似性15.2 醫(yī)藥中的鋁和鉍15.3 鋁和鉍的一般性質(zhì)15.4 與生物效應(yīng)有關(guān)的A13-和Bi3+的化學(xué)性質(zhì)15.5 氧化鋁和硅鋁酸鹽的固體化學(xué)16.非金屬元素(1)鹵素17.氧化還原--電子轉(zhuǎn)移反應(yīng)18.ⅣA,vA,ⅥA族非金屬19.鐵20.配位化學(xué)21.銅和過(guò)渡元素
章節(jié)摘錄
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