植物營養(yǎng)研究方法

內(nèi)容概要

植物營養(yǎng)研究方法是全國高等農(nóng)業(yè)院校的教材，經(jīng)全國高等農(nóng)業(yè)院校教材指導(dǎo)委員會審定出版，已有10年了。本書已在全國高等農(nóng)業(yè)院校的土壤與植物營養(yǎng)專業(yè)及農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)或農(nóng)學(xué)、園藝、生物、林學(xué)類有關(guān)專業(yè)的本科生或研究生的教學(xué)科研中發(fā)揮了重要的作用。    近10年來植物營養(yǎng)科學(xué)及其研究方法在以下三個方面已發(fā)生了較大的變化。一是計算機及軟件的普及，對復(fù)雜試驗設(shè)計的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和平面、曲面的圖示技術(shù)提供了多視角、簡便、準(zhǔn)確、全新的方法。二是植物營養(yǎng)科學(xué)從宏觀的定性研究走向微觀的定量研究。從植物營養(yǎng)施肥（經(jīng)驗）模型，進(jìn)入了植物營養(yǎng)模擬（機理）模型，已開始應(yīng)用的模擬（機理）模型有養(yǎng)分（營養(yǎng)元素）在土壤溶液中的遷移模型（包括擴(kuò)散、質(zhì)流，其他方式遷移模型），植物對養(yǎng)分的吸收模型，養(yǎng)分吸收動力學(xué)模型，養(yǎng)分在植物體內(nèi)運轉(zhuǎn)分配模型，田間土壤一根系溶液中溶質(zhì)運移和作物生長模型等。這些模擬（機理）模型、科學(xué)方法的建立，對深入研究“土壤一植物”環(huán)境中營養(yǎng)元素的行為，進(jìn)而揭示植物礦質(zhì)營養(yǎng)的實質(zhì)有著重要的意義。三是植物根和根際研究方法的新進(jìn)展，特別是植物“根際”、“根際環(huán)境”、“根際對話”、“根際管理”和“菌根際”等概念和方法的建立對植物根際營養(yǎng)的理論、應(yīng)用有一個新的推動和發(fā)展。上述這些都是第2版修訂的重點。    第2版修訂中對第1版的部分章節(jié)做了如下調(diào)整：第l版的第四章植物營養(yǎng)物理化學(xué)及其他研究方法，將調(diào)入其他有關(guān)專業(yè)課程中。第五章植物營養(yǎng)的生物數(shù)學(xué)統(tǒng)計方法，調(diào)入第2版第四章植物營養(yǎng)的施肥（經(jīng)驗）模型方法。第七章植物營養(yǎng)的核技術(shù)研究方法，由于不少院校核技術(shù)實驗條件的限制，以及環(huán)境保護(hù)日益加強和核實驗室從分散到集中管理并嚴(yán)格的監(jiān)控，防止核實驗材料、廢料的泄漏、擴(kuò)散、污染，再加上今后本科大學(xué)生就業(yè)的去向主要是基層生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)推廣、企業(yè)、行政管理等部門，不需要掌握復(fù)雜的核技術(shù)理論和方法，因此在教學(xué)大綱的修訂中取消了本科大學(xué)生對核技術(shù)的選修要求。建議在有條件的個別院校中對科研課題有需要的少數(shù)博士研究生對核技術(shù)方法作一些基本訓(xùn)練。第1版的第七章仍可作為參考用書，為此第2版教材中全部取消了第l版第七章的內(nèi)容和方法。

書籍目錄

緒論　一、近代植物營養(yǎng)研究方法的進(jìn)展　二、植物營養(yǎng)研究方法的內(nèi)容和課程要求第一章　植物營養(yǎng)的培養(yǎng)研究方法　第一節(jié)　培養(yǎng)研究的特點、種類及發(fā)展概況　　一、盆缽培養(yǎng)研究方法　　二、植物短期培養(yǎng)研究方法　　三、控制培養(yǎng)條件的其他生物研究方法　第二節(jié)　土壤培養(yǎng)研究方法　　一、土培試驗的任務(wù)　　二、土培試驗的技術(shù)　第三節(jié)　溶液培養(yǎng)研究方法　　一、溶液培養(yǎng)研究的特點與任務(wù)　　二、配制營養(yǎng)混合液的原則與依據(jù)　　三、常用營養(yǎng)液的種類　　四、營養(yǎng)液的配制　　五、溶液培養(yǎng)的準(zhǔn)備、播種與管理　第四節(jié)　砂礫培養(yǎng)研究方法　　一、砂礫培養(yǎng)的特點與任務(wù)　　二、砂礫培養(yǎng)的準(zhǔn)備工作　　三、裝盆和播種　　四、試驗期間的管理　第五節(jié)　控制培養(yǎng)條件下的生物研究方法　　一、隔離培養(yǎng)試驗　　二、流動培養(yǎng)及更換培養(yǎng)試驗　　三、滅菌培養(yǎng)試驗　　四、滲濾水研究方法　　五、幼苗法　第六節(jié)　植物營養(yǎng)培養(yǎng)室的建立　　一、培養(yǎng)室的結(jié)構(gòu)材料　　二、培養(yǎng)室的組成、設(shè)計要求與類型　　三、植物營養(yǎng)培養(yǎng)室的使用與管理　思考題　參考文獻(xiàn)第二章　植物營養(yǎng)的田間研究方法　第一節(jié)　植物營養(yǎng)田間研究方法的概述　　一、田間研究方法的特點　　二、田間研究方法的類型　　三、田間研究方法的進(jìn)展　第二節(jié)　植物營養(yǎng)田間研究的方案設(shè)計　　一、一些基本概念　　二、試驗方案設(shè)計的原則　　三、幾種常用試驗方案的設(shè)計　　四、試驗方案的評價  第三節(jié)　植物營養(yǎng)田間研究的方法設(shè)計　　一、試驗方法設(shè)計的原則　　二、設(shè)計內(nèi)容　　三、幾種常用的試驗方法設(shè)計　　四、試驗方法設(shè)計的選擇和應(yīng)用  第四節(jié)　植物營養(yǎng)田問研究的實施　　一、試驗地的選擇和準(zhǔn)備　　二、試驗的布置　　三、田間管理與觀察記錄　　四、收獲和考種　　五、分析樣本的采取  第五節(jié)　植物營養(yǎng)田間研究資料的整理和總結(jié)　　一、析因試驗資料的整理　　二、回歸分析試驗資料的整理　　三、多點分散試驗資料的整理　　四、肥料長期定位試驗資料的整理　　五、試驗異常數(shù)據(jù)的判別和處理  第六節(jié)　植物營養(yǎng)田間研究成果的示范推廣　　一、大田示范試驗的意義和特點　　二、大田示范試驗技術(shù)　　三、數(shù)據(jù)分析　　四、成果推廣  　思考題  　參考文獻(xiàn)　第三章　植物營養(yǎng)研究的生物統(tǒng)計方法  　第一節(jié)　誤差……第四章　植物營養(yǎng)的施肥（經(jīng)驗）模型研究方法第五章　植物營養(yǎng)模擬（機理）模型研究方法第六章　根和根際的植物營養(yǎng)研究方法附錄

章節(jié)摘錄

　　第一章　植物營養(yǎng)的培養(yǎng)研究方法　　第一節(jié)　培養(yǎng)研究的特點、種類及發(fā)展概況　　培養(yǎng)研究又叫培養(yǎng)試驗或盆栽（缽）試驗，它是在人為控制的條件下，用特制的容器（如盆缽、玻璃缸、塑料桶、水泥池等）栽培農(nóng)作物，并進(jìn)行各種科學(xué)試驗的方法。因此，培養(yǎng)試驗是泛指采用人工模擬、人工控制所進(jìn)行的各類農(nóng)作物的栽培試驗。培養(yǎng)試驗可以嚴(yán)格地控制各種環(huán)境條件，如土壤、肥料、光照、水分、溫度等，有利于開展各種析因試驗，進(jìn)而弄清植物營養(yǎng)與施肥中各個因子的作用。如果說田間試驗是在大田條件下，估計作物對肥料的反應(yīng)，那么，培養(yǎng)試驗即在于進(jìn)一步揭示肥料對作物反應(yīng)的實質(zhì)和闡明各個因子的意義。培養(yǎng)試驗是在特別修建的培養(yǎng)室或人工氣候室中進(jìn)行，這樣可以根據(jù)試驗的目的與農(nóng)作物的要求，創(chuàng)造對農(nóng)作物生長最適宜的環(huán)境條件，來研究各種因素對農(nóng)作物生長發(fā)育的影響。培養(yǎng)試驗實質(zhì)上是—個模擬試驗，這與肥料的田間試驗方法顯然有較大的區(qū)別。因此，培養(yǎng)試驗有以下特點：　　第一，培養(yǎng)試驗的土壤一般只取自土壤的耕作層，農(nóng)作物只能從耕作層的土壤中吸收養(yǎng)分。但在田間條件下，農(nóng)作物不僅可以從耕作層吸收養(yǎng)分，而且還可以從底層土壤中吸收養(yǎng)分，二者是有明顯的區(qū)別的?！　〉诙捎谂囵B(yǎng)試驗人為地控制了盆缽中土壤的水分和溫度，所以土壤中養(yǎng)分的釋放過程和農(nóng)作物對養(yǎng)分的吸收情況，均與田間條件有所不同?！　〉谌?，培養(yǎng)試驗所用的土壤，經(jīng)過人工翻挖、過篩、混合，土壤的耕層構(gòu)造與自然結(jié)構(gòu)狀況受到破壞。缽缽中土壤的透水性、通氣性，均與自然情況有所不同。

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