養(yǎng)蠶手冊

前言

　　養(yǎng)蠶業(yè)起源于中國，并貫穿于我國所有的歷史朝代，不僅歷經(jīng)5000年而不衰，而且通過絲綢之路傳向世界近70個國家和地區(qū)。無論是歷史的久遠還是傳播之廣泛，都體現(xiàn)了養(yǎng)蠶業(yè)生命力之強盛，就在20世紀80年代后期到90年代前期的近10年中，還曾出現(xiàn)過世界性的蠶絲熱，使蠶繭產(chǎn)量達到了歷史上的高峰?！　≈袊粌H是養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)祥地，而且一直是世界上最主要的蠶絲生產(chǎn)國，至今我國的蠶繭和蠶絲產(chǎn)量仍然占世界總量的70％以上。早在明清時期，封建統(tǒng)治者就把"興農(nóng)桑"作為發(fā)展生產(chǎn)的基本國策。長期以來，養(yǎng)蠶業(yè)不僅為農(nóng)民帶來了可觀的收益，而且促進了絲綢工業(yè)和對外貿(mào)易的發(fā)展，對我國社會經(jīng)濟的進步作出了重大的貢獻?！　‰S著養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)蠶技術(shù)也在不斷進步并逐步形成了科學(xué)的體系。特別是20世紀初期，養(yǎng)蠶實用技術(shù)取得了三項重大突破：雜種優(yōu)勢在生產(chǎn)和育種上的利用極大地提高了蠶品種的生產(chǎn)性能；人工孵化技術(shù)使全年多次養(yǎng)蠶得以實現(xiàn)，極大提高了桑園土地生產(chǎn)率；化學(xué)物質(zhì)（化肥、農(nóng)藥、消毒藥劑與蠶藥）在養(yǎng)蠶業(yè)上的應(yīng)用極大地提高了蠶桑生產(chǎn)水平和生產(chǎn)穩(wěn)定性。技術(shù)的突破有力地促進了生產(chǎn)的發(fā)展，使20世紀的養(yǎng)蠶業(yè)達到了前所未有的高度。20世紀初，全世界蠶繭產(chǎn)量不足20萬t，到20世紀末已達近百萬噸，產(chǎn)量增長4倍多。技術(shù)的進步是養(yǎng)蠶業(yè)發(fā)展的動力，也是養(yǎng)蠶業(yè)能保持5000年長盛不衰的生命之源。

內(nèi)容概要

　　蠶桑是我國農(nóng)業(yè)中一項古老而獨特的產(chǎn)業(yè)，也是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要項目。繭絲綢作為天然、環(huán)保、綠色的動物纖維產(chǎn)品，符合當今世界服裝消費潮流，具有廣闊的前景，為蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展奠定了良好的市場基礎(chǔ)。　　為適應(yīng)我國加入WTO，面對日新月異的農(nóng)業(yè)科技革命，我國蠶桑生產(chǎn)必須在科技推廣、生產(chǎn)方式、經(jīng)營管理等方面有所突破、有所革新，才能實現(xiàn)從傳統(tǒng)蠶業(yè)向現(xiàn)在蠶業(yè)的跨越，使古老的蠶桑與絲綢產(chǎn)業(yè)在新的歷史階段繼續(xù)煥發(fā)青春。編寫本書的目的就在于把一些蠶桑生產(chǎn)的新成果介紹給大家，意在推進技術(shù)的創(chuàng)新。本書作為一本指導(dǎo)廣大蠶農(nóng)栽桑、養(yǎng)蠶的實用科技手冊，在編寫過程中既保持了最基本的技術(shù)體系，又吸收了近年來國內(nèi)外創(chuàng)新實用成果；既兼顧了一些基本技術(shù)的理論基礎(chǔ)，又突出了生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)與具體操作。介紹的栽桑、養(yǎng)蠶實用技術(shù)力求做到簡明扼要，圖文并茂，立足江浙，面向全國。它是一本面向基層技術(shù)干部和蠶桑重點種養(yǎng)戶的科技讀物，也可作為各大、中專院校的輔導(dǎo)參考書?！　”緯卜职苏?，由浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院的部分中青年專家合作編寫而成。在編寫過程中承蒙浙江大學(xué)馮家

書籍目錄

第一章 桑品種與桑苗繁育第一節(jié) 優(yōu)良桑品種第二節(jié) 桑苗繁育第二章 桑園規(guī)劃和建立第一節(jié) 桑園規(guī)劃第二節(jié) 桑樹栽植第三節(jié) 新桑園管理第三章 桑園管理第一節(jié) 桑園施肥第二節(jié) 土壤管理第三節(jié) 樹體管理第四節(jié) 桑葉的收獲第五節(jié) 桑園高產(chǎn)與穩(wěn)定第六節(jié) 桑園復(fù)合經(jīng)營第四章 桑園病蟲害控制第一節(jié) 桑樹病蟲害概述第二節(jié) 桑樹主要病害的癥狀及防治第三節(jié) 桑樹主要害蟲的為害癥狀及防治第四節(jié) 桑樹病蟲害的有效防治第五章 蠶品種與養(yǎng)蠶準備第一節(jié) 蠶品種第二節(jié) 養(yǎng)蠶布局第三節(jié) 蠶室蠶具準備第四節(jié) 養(yǎng)蠶清洗與消毒第五節(jié) 常見蠶用化學(xué)消毒劑第六章 催青與養(yǎng)蠶第一節(jié) 催青第二節(jié) 收蟻方法第三節(jié) 小蠶飼養(yǎng)第四節(jié) 大蠶飼養(yǎng)第五節(jié) 夏秋蠶飼養(yǎng)及不良氣候條件下的應(yīng)急措施第六節(jié) 省力高效養(yǎng)蠶技術(shù)第七章 家蠶病害防治第一節(jié) 家蠶病害的發(fā)生與流行第二節(jié) 家蠶病害的診斷第三節(jié) 主要病害的防治方法：第四節(jié) 綜合防治技術(shù)第八章 上蔟與采繭第一節(jié) 上蔟前準備第二節(jié) 上蔟第三節(jié) 蔟中管理第四節(jié) 采繭與售繭第五節(jié) 優(yōu)質(zhì)蠶繭與不結(jié)繭蠶的預(yù)防附錄1 桑樹種子和苗木（GB19173-2003）附錄2 桑樹種子和苗木檢驗規(guī)程（GB／T19177-2003）附錄3 桑園管理年中行事參考（長江流域蠶區(qū)）附錄4 攝氏干濕度表附錄5 華氏干濕度表附錄6 攝氏、華氏溫度對照表附錄7 桑蠶一代雜交種催青技術(shù)規(guī)程（DB33／T315m2001）浙江省地方標準附錄8 桑蠶種質(zhì)量（DB33／217.1-2002）浙江省地方標準附錄9 桑蠶種質(zhì)量檢驗規(guī)程（DB33／217.2-2002）浙江省地方標準附錄10 桑蠶種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（DB33／217.3——2002）浙江省地方標準附錄11 保護農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度（GB9137——88）參考文獻……

章節(jié)摘錄

　　第一章　桑品種與桑苗繁育　　第一節(jié)　優(yōu)良桑品種　　優(yōu)良桑樹品種須具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗病等性能。選用優(yōu)良桑樹品種不僅可以提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量，增加蠶桑生產(chǎn)經(jīng)濟效益，而且對提高繭質(zhì)和絲質(zhì)也起著重要作用。我國桑樹種質(zhì)資源豐富，目前至少有15個桑種、4個變種，保存的種質(zhì)資源約3 000份，是世界上擁有桑種最多的國家。通過對桑樹種質(zhì)資源的調(diào)查、選拔以及利用種質(zhì)資源采用多種育種方法，我國已選育出眾多優(yōu)良桑樹品種，如：荷葉白、團頭荷葉白、桐鄉(xiāng)青、璜桑14號、選792、大10以及農(nóng)桑8號、農(nóng)桑12號、農(nóng)桑14號、盛東1號、育711、沙二×倫109、塘10×倫109等?，F(xiàn)將在各蠶區(qū)推廣使用的主要常規(guī)品種與近年來育成的新品種介紹如下?！　∫弧⒊Ｒ?guī)品種　?。ㄒ唬┖扇~白　　由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所從地方品種中選出。　　1．主要特征樹形開展，發(fā)條數(shù)多，枝條粗而彎曲，有臥伏枝，側(cè)枝較多，節(jié)形微曲。皮黃褐色，皮孔小而少，圓形，黃褐色。冬芽正三角形，黃褐色，貼生，副芽小而少。葉長心臟形，呈渦旋形扭轉(zhuǎn)，翠綠色，葉尖銳頭或短尾狀，葉緣乳頭齒，葉基深心形，葉片較厚，葉面光滑，光澤較強，葉稍下垂。開雌花，無花柱，葚少，紫黑色。

圖書封面

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