肉牛養(yǎng)殖手冊

內(nèi)容概要

為適應(yīng)我國肉牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的新形勢，滿足肉牛養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)戶的需要，我們編著了《肉牛養(yǎng)殖手冊》一書，以供同行參閱。本書分12章，較系統(tǒng)地介紹了肉牛品種、肉牛的生物學(xué)特性、肉牛的外貌鑒定與生產(chǎn)力、肉牛的選育與雜交改良、肉牛的繁殖、肉牛的營養(yǎng)需要、優(yōu)質(zhì)飼草種植技術(shù)、肉牛的飼料及加工技術(shù)、種牛的飼養(yǎng)管理、肉牛的育肥、肉牛場標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計、肉牛疾病防制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化等技術(shù)，為肉牛養(yǎng)殖企業(yè)和專業(yè)戶在標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖過程中存在的問題，提供解決的辦法。本書語言通俗易懂，技術(shù)簡明實用。

書籍目錄

第一章  肉牛品種  第一節(jié)  我國的主要黃牛品種  第二節(jié)  我國培育的兼用牛品種  第三節(jié)  引入我國的肉牛品種第二章  肉牛的生物學(xué)特性  第一節(jié)  生活習(xí)性  第二節(jié)  采食習(xí)性和消化特點  第三節(jié)  繁殖特性  第四節(jié)  生長特性  第五節(jié)  對環(huán)境的適應(yīng)性  第六節(jié)  對外界刺激的反應(yīng)性第三章  肉牛的外貌鑒定與生產(chǎn)力  第一節(jié)  肉牛的體形外貌  第二節(jié)  肉牛的生產(chǎn)力第四章  肉牛的選育與雜交改良  第一節(jié)  遺傳學(xué)基礎(chǔ)  第二節(jié)  肉牛的選擇  第三節(jié)  肉牛的選配  第四節(jié)  肉牛的育種  第五節(jié)  肉牛育種工作的組織與實施第五章  肉牛的繁殖  第一節(jié)  公牛的生殖器官及生理功能   第二節(jié)  母牛的生殖器官及生理功能  第三節(jié)  初情期、性成熟和體成熟  第四節(jié)  母牛的發(fā)情  第五節(jié)  公牛的采精與精液冷凍  第六節(jié)  肉牛的配種  第七節(jié)  受精、妊娠與分娩  第八節(jié)  胚胎工程  第九節(jié)  肉牛的繁殖力指標(biāo)  第十節(jié)  肉牛繁殖技術(shù)管理規(guī)程第六章  肉牛的營養(yǎng)需要  第一節(jié)  飼料營養(yǎng)物質(zhì)對肉牛的作用  第二節(jié)  肉牛對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的消化代謝  第三節(jié)  肉牛的營養(yǎng)需要第七章  優(yōu)質(zhì)飼草種植技術(shù)第八章  肉牛的飼料及加工技術(shù)第九章  種牛的飼養(yǎng)管理  第十章  肉牛的育肥第十一章  肉牛場標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計第十二章  肉牛疾病防制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化附錄參考文獻(xiàn)

圖書封面

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