農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理

前言

　　農(nóng)業(yè)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)中一個(gè)古老的經(jīng)濟(jì)部門(mén)，在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有極其重要的地位，可以說(shuō)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能否持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展已成為制約我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌能否順利進(jìn)行的一個(gè)關(guān)鍵所在。馬克思說(shuō)，“超過(guò)勞動(dòng)者個(gè)人需要的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，是一切社會(huì)的基礎(chǔ)。”農(nóng)業(yè)不僅是人們的衣食之源、生存之本，而且對(duì)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了和仍將做出非常重要的貢獻(xiàn)。農(nóng)業(yè)是一個(gè)具有很強(qiáng)外部性的產(chǎn)業(yè)，除了具有經(jīng)濟(jì)職能和社會(huì)職能外，還具有生態(tài)職能，即凈化空氣、水，防風(fēng)固沙，保持土壤和動(dòng)植物種群平衡等職能。通過(guò)這些職能的發(fā)揮，給人們帶來(lái)一個(gè)良好的生產(chǎn)和生活

內(nèi)容概要

本教材堅(jiān)持以馬克思主義理論為指導(dǎo)，并運(yùn)用現(xiàn)代西方經(jīng)濟(jì)理論、現(xiàn)代管理理論和方法，結(jié)合中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，闡述了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的基本規(guī)律和基本方法。本教材在內(nèi)容上力求創(chuàng)新，在繼承過(guò)去已有教材成果的基礎(chǔ)上，增添了新內(nèi)容，調(diào)整了一些問(wèn)題的側(cè)重點(diǎn)，如“中國(guó)古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理思想與實(shí)踐”、“農(nóng)業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”、“農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易”等，引進(jìn)了新理論、新內(nèi)容、新方法，反映了本學(xué)科前沿的知識(shí)。    為了方便教學(xué)和加強(qiáng)與具體實(shí)際情況的緊密聯(lián)系，本教材根據(jù)教學(xué)內(nèi)容插入了許多圖表，列舉了一些實(shí)例，并于每章后面設(shè)計(jì)了復(fù)習(xí)思考題，有利于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，獨(dú)立思考、分析現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力，也有利于對(duì)各章節(jié)內(nèi)容的理解、消化和吸收，增強(qiáng)了本教材的針對(duì)性和實(shí)用性。    該教材的適用范圍比較寬泛。既適用于高等農(nóng)林院校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)、農(nóng)學(xué)專業(yè)、動(dòng)物科學(xué)專業(yè)、植物保護(hù)專業(yè)、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)等各相關(guān)專業(yè)本科生用書(shū)，也可作為農(nóng)村基層干部、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)管理人員的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)用書(shū)。

書(shū)籍目錄

1　緒論　1.1　農(nóng)業(yè)的起源與演進(jìn)　1.2　中國(guó)古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理思想與實(shí)踐　1.3　中國(guó)近代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)　1.4　社會(huì)主義農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)　1.5　農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用　1.6　農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)的研究對(duì)象、任務(wù)和方法2　農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的微觀組織　2.1　農(nóng)業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)　2.2　農(nóng)業(yè)中的家庭經(jīng)營(yíng)　2.3　農(nóng)業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì)　2.4　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)3　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系　3.1　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系概述　3.2　農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)與零售市場(chǎng)　3.3　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)　3.4　農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)4　農(nóng)產(chǎn)品物流管理　4.1　農(nóng)產(chǎn)品物流的一般概念　4.2　以信息為基礎(chǔ)的企業(yè)物流系統(tǒng)　4.3　物流的發(fā)展趨勢(shì)5　農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控　5.1　農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的地位與作用　5.2　農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的對(duì)象與任務(wù)　5.3　農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的手段及其功能6　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與布局　6.1　農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)　6.2　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)　6.3　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局　6.4　中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整7　農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)　7.1　經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)　7.2　經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的方法8　農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策　8.1　農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策概述　8.2　農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的方法9　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合與管理　9.1　農(nóng)業(yè)自然資源管理　9.2　農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力管理　9.3　農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)管理　9.4　農(nóng)業(yè)資金管理10　農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目評(píng)估　10.1　農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目概述　10.2　農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目可行性研究　10.3　農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目評(píng)估的主要內(nèi)容　10.4　農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目的成本與效益估價(jià)　10.5　農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法和社會(huì)效果分析11　農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)核算　11.1　農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)核算的概念及內(nèi)容　11.2　農(nóng)業(yè)資金的核算　11.3　農(nóng)產(chǎn)品成本核算　11.4　營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)及其分配的核算12　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)　12.1　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的概念及特點(diǎn)　12.2　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)的理論和原則　12.3　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的評(píng)價(jià)方法13　農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力　13.1　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化　13.2　農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的理論及計(jì)量方法14　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化　14.1　農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段　14.2　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵、內(nèi)容、目標(biāo)和指標(biāo)體系　14.3　國(guó)外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化　14.4　發(fā)展我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化15　農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展　15.1　農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵與特征　15.2　農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)、原則和內(nèi)容　15.3　農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式與途徑

章節(jié)摘錄

　　1．1農(nóng)業(yè)的起源與演進(jìn)　　1．1．1農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵　　農(nóng)業(yè)一般是指栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)家畜、家禽的生產(chǎn)事業(yè)。農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)與大自然關(guān)系最為密切的物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén)，也是最古老的物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén)。農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的主要組成部分?！　∞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象是動(dòng)物、植物和微生物。它們都是有生命的有機(jī)體，其生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖都離不開(kāi)一定的環(huán)境條件并遵循客觀規(guī)律?！　「鶕?jù)古人類學(xué)家研究，地球上人類已有大約300萬(wàn)年的歷史，而農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生僅有1萬(wàn)年左右。此前的數(shù)百萬(wàn)年漫長(zhǎng)歲月，人類祖先主要以采集和漁獵為生。在長(zhǎng)

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