皮埃蒙特良種肉牛

出版時(shí)間:1970-1  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社  作者:朱化彬  

內(nèi)容概要

為了鞏固中意(中國(guó),意大利)肉牛合作項(xiàng)目研究成果,協(xié)助育種單位、農(nóng)牧民及大型肉牛養(yǎng)殖搞好皮埃蒙特牛的飼養(yǎng)管理工作,繼續(xù)做好皮埃蒙特牛的本品種選育及肉牛的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),編者根據(jù)多年來(lái)的研究工作進(jìn)展和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)了《皮埃蒙特良種肉?!??!镀ぐC商亓挤N肉?!方榻B的內(nèi)容主要包括:皮埃蒙特牛的種質(zhì)特征及選育、營(yíng)養(yǎng)需要和日糧配合、粗飼料的調(diào)制和加工、繁殖與胚胎工程技術(shù)、常見(jiàn)病的預(yù)防和治療、胴體評(píng)分技術(shù)、飼養(yǎng)管理和育肥技術(shù)、牛場(chǎng)布局和牧草生產(chǎn)、飼料加工與儲(chǔ)藏技術(shù)等章節(jié)。

書(shū)籍目錄

第一章 皮埃蒙特牛及其種質(zhì)特征
第一節(jié) 皮埃蒙特牛體型外貌特征
第二節(jié) 產(chǎn)肉性能與肉質(zhì)
第三節(jié) 產(chǎn)奶性能與乳質(zhì)
第四節(jié) 繁殖性能
第五節(jié) 皮埃蒙特牛的形成歷史
第六節(jié) 各國(guó)推廣皮埃蒙特牛的簡(jiǎn)況
第二章 皮埃蒙特牛的選育
第一節(jié) 純種選育
第二節(jié) 育種組織體系
第三節(jié) 皮埃蒙特牛品種標(biāo)準(zhǔn)
第四

圖書(shū)封面

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