養(yǎng)鵝與鵝病防治

內(nèi)容概要

《養(yǎng)鵝與鵝病防治》是根據(jù)我國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)的特點(diǎn)而編寫的一部實(shí)用性強(qiáng)且具有一定學(xué)術(shù)水平的科技圖書。該書分養(yǎng)鵝和鵝病防治兩大部分，編寫力求通俗易懂，使讀者通過對(duì)該書的學(xué)習(xí)即可容易地掌握養(yǎng)鵝和鵝病防治的基本技術(shù)。其中，養(yǎng)鵝部分包含了養(yǎng)鵝業(yè)的特點(diǎn)、鵝的品種介紹和如何選擇合適的鵝品種、鵝的繁育基本技術(shù)、鵝的孵化技術(shù)、鵝的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與飼料配合、鵝的飼養(yǎng)管理基本技術(shù)、鵝肥肝的生產(chǎn)技術(shù)及經(jīng)濟(jì)效益、鵝活拔羽絨生產(chǎn)技術(shù)及經(jīng)濟(jì)效益等基本知識(shí)和基本技能。鵝病防治部分介紹了鵝病預(yù)防和控制的基本原則、鵝主要傳染病的診斷和防治方法及基本技能、其他常見鵝病的診斷和防治基本方法、鵝常用獸藥及生物制品的使用方法及適應(yīng)癥等內(nèi)容。本書適用于養(yǎng)鵝企業(yè)的技術(shù)人員、養(yǎng)鵝專業(yè)戶、各級(jí)畜牧獸醫(yī)工作人員，亦可作為大中專院校師生的參考書。

書籍目錄

第一部分  飼養(yǎng)管理  第1章  鵝業(yè)特點(diǎn)  第2章  鵝的品種  第3章  鵝的繁育技術(shù)  第4章  鵝的孵化  第5章  鵝的營(yíng)養(yǎng)與飼料  第6章  鵝的飼養(yǎng)管理  第7章  鵝肥肝的生產(chǎn)技術(shù)  第8章  鵝活拔羽絨生產(chǎn)技術(shù)第二部分  疾病防治  第9章  鵝病防治的基本原則  第10章  鵝的常見病的防治  第11章  鵝常用生物制品及藥物種類和用法

章節(jié)摘錄

　　第一部分　飼養(yǎng)管理　　第2章　鵝的品種　　●鵝的起源　　家鵝與其他家養(yǎng)動(dòng)物一樣，也是由野生種馴化而來(lái)的。有學(xué)者認(rèn)為家鵝起源于非洲，距今約4000年，也有學(xué)者認(rèn)為起源于歐洲，距今約3000多年。據(jù)考古證明，我國(guó)鵝馴養(yǎng)于距今6000年的新石器時(shí)代，這是目前世界上養(yǎng)鵝最早的歷史證據(jù)。表明家鵝的起源在世界上不僅限于一個(gè)地方一個(gè)時(shí)間，也不是由一個(gè)雁種馴化而來(lái)?，F(xiàn)已確切知道，家鵝的野生祖先來(lái)自雁屬中的鴻雁和灰雁。中國(guó)家鵝品種中，除原產(chǎn)于新疆的伊犁鵝起源于灰雁外，其他品種都是鴻雁的后代。歐洲鵝絕大多數(shù)來(lái)自灰雁。起源于鴻雁的家鵝頭部有額皰，成年公鵝的特別突出，碩大；頸細(xì)長(zhǎng)呈弓形；前軀抬起與地面保持明顯的角度。起源于灰雁的家鵝外形上正好與之相反，其特征為：頭渾圓而無(wú)額皰；頸粗短而直；前軀幾乎與地面保持水平狀態(tài)。　　●鵝的品種類型　　鵝的分布很廣。由于其野生祖先的不同、所處的生態(tài)條件不同、社會(huì)需要的多樣性、選育程度的不同，形成了許多不同的鵝品種。按鵝的產(chǎn)地來(lái)分，鵝品種可分為亞洲類、非洲類、歐洲類、美洲類。如果按羽毛的顏色可把鵝的品種分為白羽品種、灰羽品種以及極少量的淺黃羽色品種。

圖書封面

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