肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)

前言

　　我國在肉鴨養(yǎng)殖方面居世界養(yǎng)鴨業(yè)的前列，養(yǎng)殖歷史悠久，品種資源豐富，飼養(yǎng)數(shù)量大，既有傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，又有現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，特別是北京鴨對世界肉鴨業(yè)的貢獻是巨大的。由于我國地源遼闊，各地氣候、降雨量、生產(chǎn)習(xí)慣等的不同，各地的養(yǎng)鴨方式也多種多樣。近年來，隨著養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展，特別是隨著人民生活水平的提高，肉鴨生產(chǎn)已逐步走上規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的道路。為了促進養(yǎng)鴨業(yè)的大發(fā)展，加快農(nóng)民奔小康的計劃，適應(yīng)加入WTO后經(jīng)濟發(fā)展的需要，我們收集了國內(nèi)外有關(guān)肉鴨養(yǎng)殖的最新材料、先進技術(shù)，結(jié)合本地生產(chǎn)實踐經(jīng)驗編著了此書。本書對有關(guān)肉鴨

內(nèi)容概要

　　《肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)》對有關(guān)肉鴨的品種、遺傳、繁育、飼料、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治等方面做了詳盡的介紹。對肉鴨生產(chǎn)專業(yè)戶和養(yǎng)鴨廠來說是一本比較全部、系統(tǒng)而又實用的參考書。但肉鴨生產(chǎn)受許多因素的影響，在實際應(yīng)用中需要因地制宜，靈活掌握。

書籍目錄

第一章 肉鴨的品種及生產(chǎn)性能第一節(jié) 我國地方優(yōu)良肉鴨第二節(jié) 我國育成肉鴨新品系第三節(jié) 國外引進的肉鴨品種（品系）第二章 肉鴨的遺傳及選育第一節(jié) 數(shù)量性狀的遺傳第二節(jié) 肉鴨的選育第三節(jié) 現(xiàn)代育種方法在肉鴨育種中的應(yīng)用第三章 肉鴨的繁育技術(shù)第一節(jié) 繁育方法第二節(jié) 配種方法第四章 肉鴨蛋的孵化技術(shù)第一節(jié) 種蛋的準(zhǔn)備第二節(jié) 鴨蛋的形成和構(gòu)造第三節(jié) 肉鴨的胚胎發(fā)育第四節(jié) 種蛋的孵化技術(shù)第五節(jié) 鴨胚胎的檢查及后期管理第五章 肉鴨營養(yǎng)與飼料第一節(jié) 飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)第二節(jié) 營

章節(jié)摘錄

　?。ǘ┐笕号浞N　　大群配種是在大群母鴨中放進多只公鴨。單只母鴨被多只公鴨配種后，使卵子在受精過程中有更多的選擇可能性，精卵子的生物學(xué)矛盾更大，因此受精率、出雛率提高，生長發(fā)育和產(chǎn)蛋率也增高。但是必須嚴(yán)格選擇公母鴨。大群配種在大規(guī)模商品養(yǎng)鴨場、良種繁殖場以及育種場（在不做品系繁殖和后裔測定時）普通采用?！　。ㄈ┩飘愋圯喤洹　〈朔ǖ哪康氖菫榱硕嗟脦讉€配種組合，或使被測定的公鴨獲得更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。其方法是：配種開始后，第一個配種期放第1只公鴨，留足種蛋的前2天，將第1只公鴨拿出，空出1周不放公鴨（此

編輯推薦

　　“農(nóng)家書屋”工程推薦圖書　　肉鴨的品種及生產(chǎn)性能　　肉鴨的遺傳選育與繁殖技術(shù)　　肉鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及日糧配方　　肉鴨場的選擇與建造　　肉鴨的常見病防治　　肉鴨的主要產(chǎn)品加工

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