簡明養(yǎng)牛手冊

內(nèi)容概要

加入世貿(mào)組織后，國際市場糧食便宜，奶牛的精料成本會降低，這也是很有利的。機遇與挑戰(zhàn)并存，由于國際知名的乳品企業(yè)會進一步加大在我國的投資和生產(chǎn)力度，從而加劇了奶品市場的競爭，而奶品市場的競爭實際上就是原料奶的競爭，因為優(yōu)質(zhì)的奶制品來自于優(yōu)質(zhì)的原料奶，沒有優(yōu)質(zhì)的原料奶，決不可能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的奶制品，毫無疑問，誰掌握的優(yōu)質(zhì)原料奶多，誰就能是贏家。這就要求奶牛場、戶不僅要提高牛奶的產(chǎn)量還要提高牛奶的質(zhì)量。我國牛肉價格雖然低于國際市場，但肉牛場、戶也必須對肉牛進行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，改變當(dāng)前出欄率低、生產(chǎn)周期長、產(chǎn)量低、飼料轉(zhuǎn)化率低和生產(chǎn)成本高的狀況，才能使我國加入世貿(mào)組織以后盡快適應(yīng)世界經(jīng)濟一體化的格局。為此我們本著通俗易懂、簡明實用的原則編著這本《簡明養(yǎng)牛手冊》，希望能對養(yǎng)牛場、戶較快提高養(yǎng)牛生產(chǎn)的技術(shù)水平有所幫助。

圖書封面

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