肉狗養(yǎng)殖200問

前言

　　養(yǎng)狗在我國已有悠久的歷史，一直被用于看家護(hù)院、人類伴侶、軍警緝私、警戒、科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。由于狗肉味道鮮美、營養(yǎng)豐富，歷來也是我國各族人民喜愛的食品。早在3000年前，周代已將狗肉作為御席“八珍”之一。在我國民間早有“狗肉滾一滾，神仙站不穩(wěn)”和“狗肉具有大補(bǔ)虛勞”之說。李時(shí)珍在《本草綱目》中也對狗肉的藥理作用有著詳細(xì)的闡述。狗肉藥膳、狗肉滋補(bǔ)藥品和菜肴已為人們青睞和廣泛食用，狗的內(nèi)臟、皮、骨等又是醫(yī)學(xué)及工業(yè)上的重要原料。由此可見，狗全身是寶，綜合開發(fā)大有潛力，利用價(jià)值很高?！　‰S著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改變，人們在飲食上越來越要求講營養(yǎng)、換口味、飽口福。因此，當(dāng)前的狗肉銷售市場不斷擴(kuò)大，狗肉的需求量越來越大，以往“一家一犬”的飼養(yǎng)方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需求，這給肉狗養(yǎng)殖業(yè)提出了新的要求，肉狗養(yǎng)殖和整體開發(fā)作為一個(gè)富有魅力的產(chǎn)業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生。　　以往的“家庭式養(yǎng)殖”，不僅肉狗的數(shù)量少，缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法，飼料利用率低、飼養(yǎng)周期長、疫病繁多、飼養(yǎng)成本高、經(jīng)濟(jì)效益低，明顯地影響了肉狗養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為適應(yīng)廣大肉狗養(yǎng)殖場、戶迅速發(fā)展的迫切需求，本書以問答形式向廣大讀者介紹了肉狗養(yǎng)殖方面的知識和技術(shù)，尤其是重點(diǎn)闡述了肉狗的選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、疫病防治等技術(shù)性問題和注意事項(xiàng)。

內(nèi)容概要

為了適應(yīng)廣大肉狗養(yǎng)殖場、戶迅速發(fā)展的迫切需求，本書以問答形式向廣大讀者介紹了肉狗養(yǎng)殖方面的知識和技術(shù)，尤其是重點(diǎn)闡述了肉狗的選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、疫病防治等技術(shù)性問題和注意事項(xiàng)。全書融知識性、技術(shù)性、實(shí)用性于一體，更突出實(shí)用性。對肉狗養(yǎng)殖場、戶、畜牧獸醫(yī)工作者，尤其是肉狗規(guī)模養(yǎng)殖戶的開發(fā)有一定的參考和實(shí)用價(jià)值。

書籍目錄

一、養(yǎng)狗基礎(chǔ)知識  1、肉狗養(yǎng)殖的市場潛力和經(jīng)濟(jì)效益如何？  2、當(dāng)前發(fā)展肉狗養(yǎng)殖有什么問題和有哪些優(yōu)勢？  3、“養(yǎng)狗吃肉”符合不符合“人情味”？  4、狗的品種那么多，都是怎樣形成的？  5、從狗的體表看，可分成哪幾部分？  6、狗的骨頭有多少種，多少塊？  7、狗的肌肉有幾種，各有什么功能？  8、什么叫關(guān)節(jié)，狗的運(yùn)動(dòng)靠什么完成的？  9、狗的被毛為什么有多種顏色？  10、為什么狗常向外伸出舌頭，它起什么樣的作用？  11、狗有幾對乳頭？  12、狗舌的構(gòu)造有什么特點(diǎn)，它有什么作用？  13、狗的牙齒有多少枚，怎樣根據(jù)牙齒的變化，測定狗的年齡？  14、狗的食管有什么特點(diǎn)？  15、狗為什么能消佛硬骨頭？  16、狗的腸管與其它動(dòng)物的腸管在黨小組化機(jī)能上有哪些不同？  17、狗的肝臟有什么功能？  18、狗的胰臟有什么功能？  19、狗吃飼料后，怎樣由飼料變成營養(yǎng)被機(jī)體吸收的？  20、狗對食物的消化有哪些特點(diǎn)，與其它動(dòng)物的消化有什么不同？  21、狗的脾臟有什么功能？  22、從狗鼻的解剖構(gòu)造看它有什么特點(diǎn)，為什么狗的嗅覺特別靈敏？  23、狗心臟的功能是什么？  24、狗的血管有幾種，各有什么功能？  25、公狗的睪丸有什么功能？  ……二、肉狗的飼養(yǎng)管理

章節(jié)摘錄

　　35．為什么狗與狗之間經(jīng)常咬架？　　狗與狗之間的相互咬架。實(shí)際上是狗具有明顯的排斥和競爭行為的表現(xiàn)。這是狗自己特定的性格決定的，與狗的生物遺傳和生存環(huán)境條件有關(guān)，而遺傳因素是根本因素。狗的排斥行為普遍存在。如兩只未曾見過面的青年或成年狗，見面后就會(huì)馬上作準(zhǔn)備打斗的動(dòng)作。再如自己食盆里的食物一般不讓別的狗吃。競爭行為在狗的生活中也存在。在配種季節(jié)公狗為了找到合適的母狗，公狗間常作殊死的搏斗，只有優(yōu)勝者才能找到配偶。仔狗生活中的爭奶競爭，常使強(qiáng)者身體健康，弱小者營養(yǎng)不良。幼狗和青年狗在群體中，在爭食和戲打時(shí)，也表現(xiàn)出爭當(dāng)領(lǐng)銜狗的競爭，成功者成為狗群的頭領(lǐng)、支配者。頭狗常以不允許對方檢查其它狗生殖器官，也不準(zhǔn)對方向另一只狗排過尿的地方排尿，而其它狗可在頭狗面前搖頭、擺尾、耍頑皮或退走、坐下或躺下，當(dāng)頭狗離開時(shí)，方可站起。等級優(yōu)勢明確后，敵對狀態(tài)消除?！　」烦写蚨诽匦酝猓诠啡洪g還有協(xié)同行為。當(dāng)一個(gè)狗群遇到外來侵犯者時(shí)，狗群內(nèi)部的打斗就會(huì)立即停止。

圖書封面

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