肉狗養(yǎng)殖200問(wèn)

前言

　　養(yǎng)狗在我國(guó)已有悠久的歷史，一直被用于看家護(hù)院、人類伴侶、軍警緝私、警戒、科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。由于狗肉味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)也是我國(guó)各族人民喜愛的食品。早在3000年前，周代已將狗肉作為御席“八珍”之一。在我國(guó)民間早有“狗肉滾一滾，神仙站不穩(wěn)”和“狗肉具有大補(bǔ)虛勞”之說(shuō)。李時(shí)珍在《本草綱目》中也對(duì)狗肉的藥理作用有著詳細(xì)的闡述。狗肉藥膳、狗肉滋補(bǔ)藥品和菜肴已為人們青睞和廣泛食用，狗的內(nèi)臟、皮、骨等又是醫(yī)學(xué)及工業(yè)上的重要原料。由此可見，狗全身是寶，綜合開發(fā)大有潛力，利用價(jià)值很高?！　‰S著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改變，人們?cè)陲嬍成显絹?lái)越要求講營(yíng)養(yǎng)、換口味、飽口福。因此，當(dāng)前的狗肉銷售市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，狗肉的需求量越來(lái)越大，以往“一家一犬”的飼養(yǎng)方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需求，這給肉狗養(yǎng)殖業(yè)提出了新的要求，肉狗養(yǎng)殖和整體開發(fā)作為一個(gè)富有魅力的產(chǎn)業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生?！　∫酝摹凹彝ナ金B(yǎng)殖”，不僅肉狗的數(shù)量少，缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法，飼料利用率低、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、疫病繁多、飼養(yǎng)成本高、經(jīng)濟(jì)效益低，明顯地影響了肉狗養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為適應(yīng)廣大肉狗養(yǎng)殖場(chǎng)、戶迅速發(fā)展的迫切需求，本書以問(wèn)答形式向廣大讀者介紹了肉狗養(yǎng)殖方面的知識(shí)和技術(shù)，尤其是重點(diǎn)闡述了肉狗的選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、疫病防治等技術(shù)性問(wèn)題和注意事項(xiàng)。

內(nèi)容概要

為了適應(yīng)廣大肉狗養(yǎng)殖場(chǎng)、戶迅速發(fā)展的迫切需求，本書以問(wèn)答形式向廣大讀者介紹了肉狗養(yǎng)殖方面的知識(shí)和技術(shù)，尤其是重點(diǎn)闡述了肉狗的選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、疫病防治等技術(shù)性問(wèn)題和注意事項(xiàng)。全書融知識(shí)性、技術(shù)性、實(shí)用性于一體，更突出實(shí)用性。對(duì)肉狗養(yǎng)殖場(chǎng)、戶、畜牧獸醫(yī)工作者，尤其是肉狗規(guī)模養(yǎng)殖戶的開發(fā)有一定的參考和實(shí)用價(jià)值。

書籍目錄

一、養(yǎng)狗基礎(chǔ)知識(shí)  1、肉狗養(yǎng)殖的市場(chǎng)潛力和經(jīng)濟(jì)效益如何？  2、當(dāng)前發(fā)展肉狗養(yǎng)殖有什么問(wèn)題和有哪些優(yōu)勢(shì)？  3、“養(yǎng)狗吃肉”符合不符合“人情味”？  4、狗的品種那么多，都是怎樣形成的？  5、從狗的體表看，可分成哪幾部分？  6、狗的骨頭有多少種，多少塊？  7、狗的肌肉有幾種，各有什么功能？  8、什么叫關(guān)節(jié)，狗的運(yùn)動(dòng)靠什么完成的？  9、狗的被毛為什么有多種顏色？  10、為什么狗常向外伸出舌頭，它起什么樣的作用？  11、狗有幾對(duì)乳頭？  12、狗舌的構(gòu)造有什么特點(diǎn)，它有什么作用？  13、狗的牙齒有多少枚，怎樣根據(jù)牙齒的變化，測(cè)定狗的年齡？  14、狗的食管有什么特點(diǎn)？  15、狗為什么能消佛硬骨頭？  16、狗的腸管與其它動(dòng)物的腸管在黨小組化機(jī)能上有哪些不同？  17、狗的肝臟有什么功能？  18、狗的胰臟有什么功能？  19、狗吃飼料后，怎樣由飼料變成營(yíng)養(yǎng)被機(jī)體吸收的？  20、狗對(duì)食物的消化有哪些特點(diǎn)，與其它動(dòng)物的消化有什么不同？  21、狗的脾臟有什么功能？  22、從狗鼻的解剖構(gòu)造看它有什么特點(diǎn)，為什么狗的嗅覺特別靈敏？  23、狗心臟的功能是什么？  24、狗的血管有幾種，各有什么功能？  25、公狗的睪丸有什么功能？  ……二、肉狗的飼養(yǎng)管理

章節(jié)摘錄

　　35．為什么狗與狗之間經(jīng)常咬架？　　狗與狗之間的相互咬架。實(shí)際上是狗具有明顯的排斥和競(jìng)爭(zhēng)行為的表現(xiàn)。這是狗自己特定的性格決定的，與狗的生物遺傳和生存環(huán)境條件有關(guān)，而遺傳因素是根本因素。狗的排斥行為普遍存在。如兩只未曾見過(guò)面的青年或成年狗，見面后就會(huì)馬上作準(zhǔn)備打斗的動(dòng)作。再如自己食盆里的食物一般不讓別的狗吃。競(jìng)爭(zhēng)行為在狗的生活中也存在。在配種季節(jié)公狗為了找到合適的母狗，公狗間常作殊死的搏斗，只有優(yōu)勝者才能找到配偶。仔狗生活中的爭(zhēng)奶競(jìng)爭(zhēng)，常使強(qiáng)者身體健康，弱小者營(yíng)養(yǎng)不良。幼狗和青年狗在群體中，在爭(zhēng)食和戲打時(shí)，也表現(xiàn)出爭(zhēng)當(dāng)領(lǐng)銜狗的競(jìng)爭(zhēng)，成功者成為狗群的頭領(lǐng)、支配者。頭狗常以不允許對(duì)方檢查其它狗生殖器官，也不準(zhǔn)對(duì)方向另一只狗排過(guò)尿的地方排尿，而其它狗可在頭狗面前搖頭、擺尾、耍頑皮或退走、坐下或躺下，當(dāng)頭狗離開時(shí)，方可站起。等級(jí)優(yōu)勢(shì)明確后，敵對(duì)狀態(tài)消除?！　」烦写蚨诽匦酝?，在狗群間還有協(xié)同行為。當(dāng)一個(gè)狗群遇到外來(lái)侵犯者時(shí)，狗群內(nèi)部的打斗就會(huì)立即停止。

圖書封面

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