蔬菜無土栽培實用技術

內容概要

土壤栽培會造成土壤鹽分積累，病害十分嚴重，甚至無法控制，同時噴藥量大而頻繁，污染嚴重，難以生產出“綠色蔬菜”，不能適應蔬菜消費的形勢。無土栽培利用水培或基質栽培，可有效地解決上述問題。但傳統(tǒng)的無土栽培成本較高，管理復雜，難于普及。本書通俗的語言，講述簡易的水培技術和來源便利的有機基質或無機基質栽培技術，突出實用性，使無土栽培成為一種一般菜農均可采用的實用高效的新技術。    本書主要介紹營養(yǎng)液配方選用和配制方法，水培技術（營養(yǎng)液膜栽培、深液流栽培、動態(tài)浮根栽培、浮板毛細栽培），基質栽培技術（復合基質栽培、巖棉培等），無土育苗技術以及主要蔬菜的無土栽培技術。

書籍目錄

第一章 概述  第一節(jié) 無土栽培發(fā)展概況  第二節(jié) 無土栽培的分類第二章 營養(yǎng)液  第一節(jié) 營養(yǎng)液的配制原理  第二節(jié) 營養(yǎng)液配制方法  第三節(jié) 營養(yǎng)液的管理第三章 水培  第一節(jié) 營養(yǎng)液膜栽培技術  第二節(jié) 深液流栽培技術  第三節(jié) 動態(tài)浮根栽培技術  第四節(jié) 浮板毛管栽培技術  第五節(jié) 魯SC系統(tǒng)栽培技術  第六節(jié) 噴霧栽培技術第四章 基質栽培  第一節(jié) 基質的理化性質  第二節(jié) 基質的種類和特性  第三節(jié) 基質的利用  第四節(jié) 復合基質栽培技術  第五節(jié) 巖棉培技術  第六節(jié) 沙培  第七節(jié) 礫培第五章 無土育苗技術  第一節(jié) 無土育苗概述和理論基礎  第一節(jié) 無土育苗的主要方式第六章 蔬菜營養(yǎng)失調癥狀的診斷與防治  第一節(jié) 蔬菜營養(yǎng)失調的原因與癥狀診斷  第二節(jié) 蔬菜營養(yǎng)失調的防治第七章 設施環(huán)境調控  第一節(jié) 光照環(huán)境及其調控  第二節(jié) 溫度環(huán)境及其調控  第三節(jié) 濕度環(huán)境及其調控  第四節(jié) 二氧化碳濃度及其調控第八章 主要蔬菜的無土栽培技術  第一節(jié) 黃瓜  第二節(jié) 辣椒  第三節(jié) 生菜  第四節(jié) 蕹菜  第五節(jié) 番茄  第六節(jié) 厚皮甜瓜

章節(jié)摘錄

　　第一章 概述　　二、國外無土栽培技術進展　　無土栽培枝術最早起源于1850～1865年德國的沙奇斯和克諾普等科學家用營養(yǎng)液進行的試驗。具有重大意義的進步是在1929年，美國加利福尼亞大學的格里克用自己制作的裝置，培育出了株高7.5米，單株結果14千克的番茄，引起轟動，對無土栽培的發(fā)展產生了深遠的影響。但由于成本較高，無土栽培一直未應用于大規(guī)模商業(yè)性生產，直至第二次世界大戰(zhàn)期間，出于軍事需要，美軍才開始應用無土栽培技術進于蔬菜生產。直到20世紀60年代末，無土栽培出現了蓬勃發(fā)展的局面?！　∧壳?，發(fā)

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