出版時(shí)間:2010-1 出版社:上海第二軍醫(yī)大學(xué)出版社 作者:齊延雄 頁(yè)數(shù):74
前言
市場(chǎng)上保健類(lèi)的科普?qǐng)D書(shū)多如牛毛,迄今尚無(wú)一本像本書(shū)這樣,堅(jiān)持簡(jiǎn)單為要的健康箴言。伏案工作的白領(lǐng)一族,羈絆于辦公室冗務(wù),無(wú)暇運(yùn)動(dòng),亞健康之累顯然;四處奔忙的工薪階層,面對(duì)環(huán)境污染,利害夾雜的食品,如何選擇,莫衷一是;普通百姓,柴米油鹽持家過(guò)日子,如何既經(jīng)濟(jì)又有效地實(shí)現(xiàn)和保持健康是家中頭等大事。雖然,天下攘攘,皆為利往。但是,身體是賺錢(qián)的本錢(qián),健康還是最寶貴的。沒(méi)有健康,一切都是枉然?! 【幷摺 ?009.12.12
內(nèi)容概要
《健康就這么簡(jiǎn)單:大忙人健康手冊(cè)》是一本專(zhuān)為工作忙碌的現(xiàn)代人量身定做的健康手冊(cè),文字簡(jiǎn)約,方法簡(jiǎn)單實(shí)用。內(nèi)容既有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)公認(rèn)的健康四大基石:合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡的觀點(diǎn),也有古老的《黃帝內(nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生智慧,并在書(shū)后列舉了一些名人的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)以供讀者參考。
書(shū)籍目錄
一、理念篇英年早逝的名人人的壽限是10HD~150歲為什么要追求健康?世界衛(wèi)生組織——健康的10條標(biāo)準(zhǔn)二、飲食篇食物的四性:溫?zé)岷疀觯ㄆ剑┻x擇食物的原則食物的五味飲食的兩大營(yíng)養(yǎng)原則飲食宜忌營(yíng)養(yǎng)美食的烹調(diào)學(xué)問(wèn)三、運(yùn)動(dòng)篇運(yùn)動(dòng)的好處適合辦公族的零星運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)四、睡眠篇擁有良好睡眠的重要性失眠的成因失眠的治療五、煙酒篇關(guān)于吸煙關(guān)于飲酒六、心理篇“三個(gè)快樂(lè)”讓你更快樂(lè)自我解壓,??慈絽⑼溉松缕摺⒈=∑聘鼓γ娼痣u獨(dú)立撞背泡腳引耳八、養(yǎng)生篇養(yǎng)生首先要防止疾病養(yǎng)生要平衡生活,把握好度養(yǎng)生要順應(yīng)自然生活要定期體檢,學(xué)習(xí)解讀身體發(fā)出的信號(hào)尋找適合自己的養(yǎng)生方式養(yǎng)生要全面綜合調(diào)理養(yǎng)生實(shí)踐:一日之養(yǎng)九、箴言篇十、名人保健秘籍篇十一、附錄食物的溫?zé)岷疀鯳HO警示的十大垃圾食品十大排毒食品常見(jiàn)功能性食物食物配伍禁忌
章節(jié)摘錄
5.吃午飯的學(xué)問(wèn) 早飯要吃高蛋白的食物,晚飯要吃清淡的食物。所以我們?cè)缤盹埖氖澄镞x擇范圍都相對(duì)較少,只有午飯選擇的范圍較大。所以午飯對(duì)飲食寒熱的平衡,七大營(yíng)養(yǎng)素的平衡有著至關(guān)重要的作用。有的人身體有熱,有的人身體有寒。我們?cè)陲嬍称镏v到:“熱則寒之,寒則熱之”,那么是選擇溫?zé)岬氖澄飦?lái)祛寒,還是選擇寒涼的食物祛熱,在午餐是最有條件來(lái)做到的。比如身體有熱的,可以選擇帶有芹菜、冬瓜、苦瓜的菜譜;有寒的可以選擇帶有韭菜、洋蔥、羊肉、牛肉的菜譜;如果體內(nèi)無(wú)熱也無(wú)寒,那么我們就可以看天吃飯,天氣冷就吃點(diǎn)溫?zé)嵝缘氖澄飦?lái)御寒,天氣熱就吃點(diǎn)寒涼的食物以解暑。如果是平常人在平常的日子,就要重點(diǎn)考慮飲食營(yíng)養(yǎng)素的平衡了,也就是按照膳食寶塔的推薦,做到各種食物的平衡。在實(shí)際中,我們難以做到每頓飯各種食物的平衡,那么就盡可能做到一日三餐各種食物的平衡,如果每天的平衡也難以做到,那么就一定要做到三天內(nèi)的飲食各食物的總體平衡。如何做到呢?最容易且實(shí)際的辦法是——每天吃不一樣的飯?! ×硗?,午飯最好安排在12~12點(diǎn)半,因?yàn)?3~15點(diǎn)是小腸經(jīng)當(dāng)令,有利于食物的吸收,也方便安排午睡。 6.午休 俗話說(shuō),中午睡覺(jué)好,猶如撿個(gè)寶,一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。午飯后人體的血液較集于胃腸來(lái)消化食物,大腦相對(duì)缺血,容易犯困,所以此時(shí)休息也是生理的需要。有條件的可以臥床來(lái)睡,沒(méi)有條件的就閉目養(yǎng)神也可以起到休息的作用。午睡安排在午飯后半小時(shí)較為適合,不宜吃飯后馬上睡覺(jué),飽食即臥,乃生百病。另外,休息時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),半小時(shí)為宜?! ?.晚飯吃少 按照中醫(yī)生發(fā)、生長(zhǎng)、收斂、收藏的理論,傍晚是一天中收斂的時(shí)間,各臟器將要進(jìn)入休息狀態(tài)。吃多后人雖入睡了,但各臟器尤其是腸胃還在T作,無(wú)法得到充分休息,進(jìn)而影響到整體睡眠的質(zhì)量。所以晚飯要吃得少一些,吃得清淡一些,盡量要保證晚睡前基本保持空腹?fàn)顟B(tài)?,F(xiàn)代人早飯沒(méi)時(shí)間吃,午飯“對(duì)付”著吃,晚上回家大吃一頓,這時(shí)很不科學(xué)的生活習(xí)慣?! ?.晚保健 人有七情六欲,所以就有“五勞七傷”。這些傷久而久之就會(huì)讓人體質(zhì)出現(xiàn)偏頗,西醫(yī)叫亞健康,如不及時(shí)調(diào)整,最后就發(fā)展成疾病。用“千里之堤,潰于蟻穴”來(lái)形容這一過(guò)程非常貼切。那怎么來(lái)解決呢?有三種辦法,“滅蟻”、“填穴”和“堵堤”。“堵堤”似乎太晚,“滅蟻”是一勞永逸的,但這個(gè)“蟻”是人的七情六欲,因此無(wú)法來(lái)滅。所以我們只有去選擇“填穴”,也就是去補(bǔ)救。那怎么來(lái)補(bǔ)救呢?筆者強(qiáng)力推薦兩個(gè)簡(jiǎn)單、易行、實(shí)用的保健方法。這兩個(gè)方法幾乎適合所有的人來(lái)做,那就是每晚泡腳,睡前推腹?! ∈紫日f(shuō)泡腳?,F(xiàn)代人為了美,都“衣衫單薄”,甚至“露這露那”。夏天穿著露腳、露腿的衣服在空調(diào)下工作,所以身體經(jīng)常遭受著風(fēng)寒的侵襲。我們可能不會(huì)為了健康而把衣服穿得嚴(yán)實(shí)一些,那么就去每晚泡腳吧,它是不讓我們身體的“蟻穴”擴(kuò)大的最簡(jiǎn)單的辦法。古人把泡腳的好處歸納了一下: 春天泡腳升陽(yáng)固脫;夏天泡腳暑濕可祛; 秋天泡腳肺潤(rùn)腸濡;冬天泡腳丹田溫灼。 泡腳不僅除寒濕、通經(jīng)脈,也可以緩解人一天的疲勞。所以一定要養(yǎng)成每晚泡腳的好習(xí)慣?! ≡僬f(shuō)說(shuō)推腹。養(yǎng)生之道是飯吃八分,但沒(méi)有幾個(gè)人能做到?jīng)]有吃飽就會(huì)放下筷子的。尤其是應(yīng)酬,常常是十二分的飽,久而久之,脾胃不堪重負(fù)就受到了傷害。各種胃病、肥胖癥、糖尿病在中醫(yī)看來(lái)都是脾傷的結(jié)果。那怎么來(lái)填脾傷的“蟻穴”呢?推腹無(wú)疑是最好的方法。推腹可以促進(jìn)胃腸血液的循環(huán),促進(jìn)胃腸消化液的分泌,所以它不僅有助于物理消化,也有助于化學(xué)消化。在中醫(yī)看來(lái),腹部有脾經(jīng)、腎經(jīng)等九條經(jīng)脈通過(guò)。所以推腹不僅強(qiáng)“先天”還補(bǔ)“后天”,對(duì)于有各種胃病的、消化不良的、甚至各種慢性病的人都可以用推腹作為輔助治療。因?yàn)橹挥衅⑽高@個(gè)“后天之本”正常了,它才能把食物轉(zhuǎn)化成人體需要的各種營(yíng)養(yǎng),五臟六腑得到充足的營(yíng)養(yǎng)后就會(huì)正常的工作,就會(huì)去修復(fù)受損的組織。人體本身就有很強(qiáng)的自愈能力,前提是脾胃這個(gè)后勤保障系統(tǒng)沒(méi)有問(wèn)題。推腹還對(duì)消除腹部贅肉有立竿見(jiàn)影的功效,具體怎么推在前面“保健篇”已經(jīng)講過(guò),關(guān)鍵的是要堅(jiān)持去做。 9.晚睡 晚睡的最佳時(shí)間在21~23點(diǎn),最晚不超過(guò)23點(diǎn)。這是因?yàn)?3~1點(diǎn)是子時(shí),這時(shí)膽經(jīng)當(dāng)令,膽需要新陳代謝,只有在這時(shí)人眠,膽方能完成代謝,膽有多清,腦有多清。子時(shí)入睡,醒后頭腦就清醒,氣色好,沒(méi)有黑眼圈,相反經(jīng)常晚睡熬夜者,皮膚、氣色就會(huì)差,就會(huì)生眼袋,黑眼圈,也易患膽結(jié)石。中醫(yī)認(rèn)為:凡十一臟皆取決于膽,取決于膽的生發(fā),所以膽是否得以休息還關(guān)乎其他臟器的工作狀態(tài),功能發(fā)揮。尤其是會(huì)影響到肝的功能,我們說(shuō)肝膽相照,一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò),中醫(yī)認(rèn)為:肝與膽相表里,它們會(huì)互相影響。現(xiàn)代人經(jīng)常酗酒、抽煙,本來(lái)就對(duì)肝臟造成很大的傷害,如果能夠做到早睡的話,就會(huì)對(duì)肝臟的修復(fù)有很大幫助,所以為了我們的肝,為了我們的膽,為了我們的五臟六腑乃至我們的身體,切忌不要經(jīng)常熬夜。
編輯推薦
《健康就這么簡(jiǎn)單:大忙人健康手冊(cè)》適用于各層次關(guān)注健康的人士,尤其適用于生活忙碌的人群。
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