自然健康

內(nèi)容概要

《自然健康》一書，系統(tǒng)地向讀者介紹了自然醫(yī)學(xué)和自然療法，它符合我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“天人合一”理論，即人體與環(huán)境統(tǒng)一的學(xué)說，重視“谷肉果蔬，食養(yǎng)盡之”的食療重要性，注意“飲食有節(jié)”，的能量與物質(zhì)代謝的平衡，強(qiáng)調(diào)“恬淡虛無”、“精神內(nèi)守”，的良好心態(tài)，達(dá)到“真氣從之”，提高免疫功能，“病安從來”的預(yù)防目的。使之達(dá)到“度百歲乃去”的健康長壽的愿望。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來看，平衡膳食、合理營養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，人們攝取營養(yǎng)來源于自然的食物，因?yàn)槭澄镏胁粌H含有人們已知的營養(yǎng)素，還含有尚不被公認(rèn)為營養(yǎng)素而對人體有保健功能的有機(jī)化合物，如現(xiàn)已被人們公認(rèn)的膳食纖維，和目前尚未被公認(rèn)為營養(yǎng)素的類胡蘿卜素中的番茄紅素、玉米黃素、葉黃素，以及原花青素、大豆異黃酮等。它們雖然需要量甚微，但對人體有著良好的保健作用。自然醫(yī)學(xué)和自然療法就是強(qiáng)調(diào)以自然的食物作為養(yǎng)生的基礎(chǔ)，符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)以食物作為平衡膳食、合理營養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，自然醫(yī)學(xué)和自然養(yǎng)生將我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的中醫(yī)食療和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)良好地結(jié)合起來，更有益于人類的健康長壽。希望讀者能通過閱讀本書，理解自然醫(yī)學(xué)、掌握自然療法，能夠從中得到健康保健的益處，實(shí)現(xiàn)健康長壽的目的。

作者簡介

龔梓初，復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師，上海市健康教育協(xié)會資深健康教育專家。1962年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)，長期從事職業(yè)醫(yī)學(xué)和毒理學(xué)教學(xué)及研究工作。曾參與編寫《化學(xué)物質(zhì)毒性全書》、《現(xiàn)代職業(yè)醫(yī)學(xué)》、《實(shí)用內(nèi)科學(xué)》、《家庭醫(yī)學(xué)全書》等專著，并

書籍目錄

第一章 人類生命的奧秘  第一節(jié) 構(gòu)成人體的生命元素    一、人體的元素組成    二、人體生命元素的分類    三、生命元素的作用規(guī)律    四、微量元素的生理功能  第二節(jié) 人類生命要素    一、核酸是生命的本源物質(zhì)    二、蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)    三、糖類是生命的主要能源    四、脂類是生命的必需營養(yǎng)素    五、氧是生命不可缺少的要素    六、水是生命之源，健康之本    七、維生素是人體無法合成的微量營養(yǎng)素  第三節(jié) 細(xì)胞健康，人體健康    一、人體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)    二、細(xì)胞是人體最小生命單位    三、細(xì)胞衰老是人體老化的基礎(chǔ)第二章 健康是人類永恒的追求  第一節(jié) 21世紀(jì)健康新觀念    一、人類追求健康    二、健康與健康的標(biāo)準(zhǔn)    三、健康百歲不是夢    四、會吃、會喝、才會健康    五、心理健康最重要    六、人們關(guān)注道德健康  第二節(jié) 人生長壽健康始    一、大自然給人類壽命120歲    二、人的自然壽命與現(xiàn)實(shí)壽命    三、人人渴望健康長壽    四、認(rèn)識自己，頤養(yǎng)天年  第三節(jié) 健康長壽中年是關(guān)鍵    一、過好人生第一春    二、中年健康，轉(zhuǎn)變觀念最重要    三、事業(yè)、家庭、健康須平衡  第四節(jié) 健康享受第二春    一、知識是健康的金鑰匙    二、自然養(yǎng)生是健康長壽的基石    三、人生百歲風(fēng)光好第三章 生命在于平衡，平衡才能健康  第一節(jié) 新陳代謝動(dòng)態(tài)平衡    一、何謂新陳代謝    二、人類生命存在于細(xì)胞新陳代謝的動(dòng)態(tài)平衡之中    三、人體新陳代謝動(dòng)態(tài)平衡的調(diào)節(jié)  第二節(jié) 生命元素動(dòng)態(tài)平衡    一、何謂元素平衡    二、人體元素失衡主要因素    三、人體元素失衡與慢性疾病    四、倡導(dǎo)元素平衡保健  第三節(jié) 細(xì)胞動(dòng)態(tài)平衡    一、細(xì)胞營養(yǎng)平衡    二、細(xì)胞生態(tài)平衡  第四節(jié) 人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡    一、何謂酸堿平衡    二、影響體液酸堿度的因素    三、酸性體質(zhì)對健康的不良影響    四、人體酸堿平衡的調(diào)節(jié)  第五節(jié) 腸道微生態(tài)平衡    一、腸道“清道夫”雙歧桿菌    二、影響腸道微生態(tài)平衡的因素    三、腸道微生態(tài)失衡對健康的影響    四、維持腸道有益菌的優(yōu)勢，促進(jìn)微生態(tài)平衡第四章 西醫(yī)治病模式之弊端  第一節(jié) “現(xiàn)代文明病”嚴(yán)重威脅人類健康和生命    一、為什么多數(shù)人還不能活過百歲    二、現(xiàn)代文明病是威脅人類健康和生命的頭號“殺手”    三、動(dòng)脈粥樣硬化是心腦血管病的“定時(shí)炸彈”    四、對健康的無知是許多人的死因  第二節(jié) 西醫(yī)難以改變?nèi)梭w內(nèi)外環(huán)境平衡    一、引起“現(xiàn)代文明病”的內(nèi)外因素  ……第五章 弘揚(yáng)自然醫(yī)學(xué)，促進(jìn)人類健康第六章 自然醫(yī)學(xué)倡導(dǎo)健康生活方式第七章 科學(xué)認(rèn)識保健食品

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