抗癌套餐

內(nèi)容概要

　　在20世紀(jì)50年代，一旦被確診為癌癥，就等于宣判了死刑，所以許多人談癌色變。時(shí)至今日，癌癥這個(gè)“惡魔”似乎變得不那么可怕了，許多人都變得堅(jiān)強(qiáng)起來(lái)，能夠面帶微笑，從容地對(duì)付這個(gè)“它”，進(jìn)而涌現(xiàn)出許許多多的抗癌明星。這是因?yàn)殡S著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，已經(jīng)是魔高一尺道高一丈了。除了手術(shù)、化療、放療這三張王牌之外，我們又我了生物導(dǎo)彈、免疫療法、基因療法、心理療法等等，特別是中醫(yī)中藥這卒寶庫(kù)，倍受世人青睞，有無(wú)盡的寶藏等待我們?nèi)グl(fā)掘。食療藥膳，就是其中一顆閃閃發(fā)光的明珠。這里面不僅凝結(jié)著我們祖先的血淚，而且也飽含著許多現(xiàn)代科技工作者心血的結(jié)晶?，F(xiàn)代臨床實(shí)踐和科學(xué)實(shí)驗(yàn)都證明了食療營(yíng)養(yǎng)是戰(zhàn)勝癌癥不可缺少的重要環(huán)節(jié)。其更主要的意義還在于預(yù)防，在于把這個(gè)“惡魔”拒之門外。現(xiàn)代生態(tài)環(huán)境的惡化，再加上不健康的生活方式，使癌癥發(fā)病率不斷上升，預(yù)防癌就顯得格外重要。所以本書的讀者就不僅限于癌癥患者，而是希望所有的人們都對(duì)癌癥保持高度的警惕，防患于未然。如果通過(guò)本書，廣大讀者能夠?qū)χ形麽t(yī)關(guān)于防癌抗癌的機(jī)智有所了解，選擇一些適合自己的食療食養(yǎng)方法付諸實(shí)踐，獲得健康長(zhǎng)壽，作者將感到莫大的欣慰和幸福，這正是編撰本書的初衷。

書籍目錄

上篇：認(rèn)識(shí)癌癥　　　“魔鬼的臉譜”　　1．“癌”名解析　　2．“癌”的特征　　3．“癌”的　　轉(zhuǎn)移　　4．“癌”的分期　　5．“癌”的表現(xiàn)　　6．癌癥縱橫　　不聽(tīng)話的“小精靈”竟變成“魔鬼”　　1．“聯(lián)食王國(guó)”失和　　2．“監(jiān)視系統(tǒng)”失?！　≌l(shuí)是“教唆犯”?　　1．理化因素　　2．生物因素　　3．生活習(xí)慣　　4.　　脂肪過(guò)量　　5．營(yíng)養(yǎng)不良　提高警惕，早日發(fā)現(xiàn)“內(nèi)奸”　　1．癌癥的三級(jí)預(yù)防　　2．癌癥的十大警報(bào)　　3．癌癥的先兆　　“正氣存內(nèi)，邪不可干”　　1．癌癥的中醫(yī)論述　　2．癌癥的發(fā)生發(fā)展　　3．癌癥的自愈現(xiàn)象　　4．癌癥的心理因素　　5．癌癥的個(gè)性特征　　叫“敗家子”改邪歸正　　1．科學(xué)用“心”　　2．飲食合理　　3．食療食養(yǎng)　　4．食物搭配　　5．飲食宜忌　　6．食療處方　　7．扶正祛邪　　8．食療原則　　9．防癌“十要”中篇：“吃掉”癌癥　　　米面雜糧——五谷為養(yǎng)　　1．小麥　　2．大麥　　3．燕麥　　4．玉米　　5．高粱　　6．薏苡仁　　7．大豆　　8．綠豆　　9．紅小豆　　10．豌豆　　11．刀豆　　12．蠶豆　　13．豇豆　　14．黑豆　　15．白扁豆　四時(shí)蔬菜——五菜為充　　1．紅薯　　2．蘆筍　　3．卷心菜　　4．花椰菜　　5．芹菜　　6.　　茄子　　7．辣椒　　8．胡蘿卜　　9．金花菜　　10．薺菜　　11．苤藍(lán)　　12．芥菜　　13．番茄　　14．大蔥　　15．大蒜　　16．黃瓜　　17．大白菜　　18．洋蔥　　19．韭菜　　20．海帶　　21．紫菜　　22．海藻　　23．香菇　　24．猴頭菇　　25．蘑菇　　26．銀耳　　27．黑木耳　　28．竹蓀　　29．靈芝(附：茯苓)　　30．藕(附：蓮子、荷葉、芡實(shí))　　31．芋艿　　32．菱角　　33．土豆　　34．山藥　　35．蘿卜　　36．絲瓜　　37．萵苣　　38．菠菜　　39．油菜　　40．苦瓜　　41．南瓜　　42．冬瓜　　43．空心菜　　……　水果堅(jiān)果——五果為助　魚肉蛋類——五畜為益下篇：抗癌大套餐呼吸系統(tǒng)癌癥消化系統(tǒng)癌癥血液系統(tǒng)“癌癥”泌尿生殖系統(tǒng)癌癥其他癌癥抗癌“套餐”舉隅

章節(jié)摘錄

　　3 燕麥　　[作用概說(shuō)]別名雀麥、野麥。味甘，性平。能補(bǔ)益脾胃，滑腸催產(chǎn)。歸脾、胃、大腸經(jīng)。

圖書封面

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