中華十大食用補(bǔ)品

出版時間:2002-1  出版社:上海中醫(yī)藥大學(xué)出版社  作者:朱國福,楊柏燦 主編  頁數(shù):206  字?jǐn)?shù):120000  

內(nèi)容概要

本書精選大棗、蜂蜜、銀杏、黑芝麻、核桃、桂圓、百合、蓮子、薏苡仁、黑森耳十種符合上述條件的常用食補(bǔ)佳品,對每一種補(bǔ)品分別從以下七個方面詳加闡述。    一、藥物來源、名稱及產(chǎn)地。主要闡述該藥原植物的科屬、入藥部位、古今名稱及主要產(chǎn)地,并說明了采收季節(jié)及采收方法。    二、鑒別選購。主闡述該藥的性狀特征及選購時的注意事項。    三、性能功用。主要闡述藥的性味、歸經(jīng)、功能及臨床應(yīng)用。    四、現(xiàn)代研究。主要闡述該藥現(xiàn)代藥化、藥理研究的最新成果,為理解該藥的性能功用,更好地指導(dǎo)臨床用藥提供科學(xué)依據(jù)。    五、適宜人群。根據(jù)該藥的性能功用,闡述其相應(yīng)的適宜人群,以方便普通百姓對照選購。    六、藥食配方。收錄了該藥古今常用的藥用和食用配方。選方重在簡、廉、驗,且便于制作。部分方名為作者擬定。其中的藥用配方僅供讀者參考,具體使用時,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。    七、服用常識。主要闡述該藥用量、用法、便用注意事項及禁忌等方面的知識。

書籍目錄

健脾補(bǔ)虛用大棗“百花之精”釀蜂蜜“公栽孫食”話銀杏補(bǔ)腎益精黑芝麻健腦益腎食核桃養(yǎng)血安神話桂圓止咳安神話百合補(bǔ)脾止瀉用蓮子健脾化濕薏苡仁理血降壓黑木耳

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