出版時(shí)間:1999-03 出版社:北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
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內(nèi)容概要
內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)重點(diǎn)介紹國(guó)內(nèi)外干燥花發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì),干燥花的干
制、保色、染色、漂白的原理與技術(shù),干燥花裝飾品制作方法與
造型藝術(shù)。對(duì)干燥花植物材料的栽培、野生資源的采集等也作了
詳細(xì)敘述。書(shū)后還介紹了適宜制作干燥花的314種植物的名錄。
本書(shū)是作者多年來(lái)從事干燥花研制工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。理論和
實(shí)際緊密結(jié)合,構(gòu)思新穎,內(nèi)容豐富,圖文并茂,可操作性強(qiáng),
對(duì)干燥花研制有著重要的參考價(jià)值和指導(dǎo)意義。
本書(shū)是觀賞園藝專業(yè)、園林專業(yè)教學(xué)參考書(shū),可供廣大園藝
工作者,室內(nèi)裝飾工作者和花卉愛(ài)好者閱讀。
書(shū)籍目錄
目 錄
緒論
第一節(jié) 干燥花的定義和特點(diǎn)
一 干燥花的定義
二 干燥花的特點(diǎn)
第二節(jié) 世界干燥花概況
一 干燥花的起源與發(fā)展
二 世界主要生產(chǎn)國(guó)干燥花的發(fā)展概況
三 世界干燥花消費(fèi)市場(chǎng)概況
四 世界干燥花的發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 我國(guó)干燥花的歷史和現(xiàn)狀
一 我國(guó)干燥花的植物資源
二 我國(guó)干燥花的歷史和現(xiàn)狀
三 我國(guó)干燥花的發(fā)展前景
第一章 植物材料的干燥原理與方法
第一節(jié) 植物材料的物質(zhì)組成與組織的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
一 植物材料的物質(zhì)組成與存在狀態(tài)
二 植物材料組織的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 植物材料的干燥原理
一 平衡水分與自由水分
二 水分外擴(kuò)散與水分內(nèi)擴(kuò)散
三 表面汽化控制與內(nèi)部擴(kuò)散控制
四 恒速干燥與減速干燥
五 濕度梯度與溫度梯度
六 微波的干燥作用
第三節(jié) 影響植物材料干燥速度的因子
一 干燥介質(zhì)的種類
二 干燥介質(zhì)的溫度
三 干燥介質(zhì)的濕度
四 空氣流動(dòng)速度
五 空氣壓力
六 植物材料的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與組織結(jié)構(gòu)
七 植物材料內(nèi)含物質(zhì)組成和存在狀態(tài)
八 植物材料的裝載量
第四節(jié) 植物材料的干燥方法
一 干燥的用具
二 干燥的常用方法
三 干燥方法的綜合應(yīng)用
第五節(jié) 植物材料在干燥過(guò)程中的變化
一 形態(tài)的變化
二 植物材料成分的變化
三 色澤的變化
第六節(jié) 干花剛性效果的維持
一 維持干花剛性效果的原理
二 維持干花剛性效果的方法
第二章 干燥花保色原理與技術(shù)
第一節(jié) 植物的天然色素
一 植物天然色素的種類
二 花瓣內(nèi)色素的分布
第二節(jié) 花卉色素的簡(jiǎn)單檢測(cè)方法
一 檢測(cè)花卉色素使用的器械和藥品
二 花卉色素的檢測(cè)方法
三 黃色花的研究方法
四 粉紅色、紅色、橙色 藍(lán)色花的研究方法
第三節(jié) 花色形成的機(jī)理
一 花色和色素種類的關(guān)系
二 色素的數(shù)量效應(yīng)
三 pH值和花色
四 輔助色素與花色
五 細(xì)胞液的膠質(zhì)狀態(tài)與花色
六 花瓣組織結(jié)構(gòu)對(duì)花色的影響
七 花朵開(kāi)放引起的花色變化
第四節(jié) 植物材料在干制過(guò)程中的保色
一 植物材料在干制過(guò)程中的色變現(xiàn)象
二 引起植物材料干制過(guò)程中色變的外界因素
三 植物材料的保色原理和方法
四 干燥花的色彩還原
第三章 干燥花植物材料的采集和整理
第一節(jié) 采集容器和工具
一 采集容器
二 采集工具
第二節(jié) 采集時(shí)期和地點(diǎn)
一 采集時(shí)期
二 采集地點(diǎn)
三 采集過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)
第三節(jié) 干燥花植物材料的整理
一 壓花植物材料的整理
二 干花植物材料的整理
第四節(jié) 常見(jiàn)野生干燥花植物及其采集
一 常見(jiàn)野生壓花植物及其采集
二 常見(jiàn)野生干花植物及其采集
第四章 干燥花植物的栽培
第一節(jié) 概述
一 干燥花植物與環(huán)境因子的關(guān)系
二 干燥花植物的栽培要點(diǎn)
第二節(jié) 干燥花植物的栽培設(shè)施和工具
一 干燥花植物的栽培設(shè)施
二 干燥花植物的栽培工具
第三節(jié) 常見(jiàn)壓花植物的栽培
第四節(jié) 常見(jiàn)干花植物的栽培
第五章 干燥花的漂白與染色
第一節(jié) 干花的漂白
一 漂白的意義和目的
二 適合漂白的干花材料
三 干花花材的自然脫色
四 漂白的種類與原理
五 影響漂白效果的原因
六 漂白的方法
第二節(jié) 干花的染色
一 色料的種類
二 染色原理
三 影響干花著色效果的原因
四 染色的方法
五 染后整理與保存
第三節(jié) 干花的軟化處理
一 干花的脆裂、脫落現(xiàn)象
二 防止脆裂、脫落的途徑
三 干花軟化的方法
四 軟化效果及存在的問(wèn)題
第六章 干花插花藝術(shù)
第一節(jié) 干花插花的藝術(shù)類別
一 依用途分類
二 依藝術(shù)風(fēng)格分類
第二節(jié) 干花插花的基本構(gòu)圖形式
一 依外形輪廓分類
二 依構(gòu)圖姿態(tài)分類
第三節(jié) 干花插花的設(shè)計(jì)
一 干花插花的構(gòu)思立意
二 影響構(gòu)圖的因素
三 構(gòu)圖原理
第四節(jié) 干花插花材料選擇及插花器具
一 花材的選擇與處理
二 插花容器與配件
三 插花用具
第五節(jié) 干花插花的插制方法
一 西方式插花
二 東方式插花
三 自由式插花
四 平行式插花
五 壁掛式插花
六 花束、捧花及胸花
第六節(jié) 干插花的包裝 運(yùn)輸及管理
一 干插花的包裝
二 干花材料及干插花的運(yùn)輸
三 干插花的管理
第七章 干燥花裝飾品的制作
第一節(jié) 壓花裝飾品
一 制作壓花裝飾品的材料與用具
二 壓花飾品的設(shè)計(jì)
三 壓花飾品的粘貼技術(shù)
四 壓花飾品的畫(huà)面保護(hù)
第二節(jié) 立體干花飾品
一 密閉式立體干花飾品
二 敞開(kāi)式立體干花飾品
第三節(jié) 創(chuàng)作花
一 創(chuàng)作花的意義及利用
二 制作創(chuàng)作花的花材
三 創(chuàng)作花制作實(shí)例
第四節(jié) 人工干花琥珀
一 制作人工干花琥珀的材料和設(shè)備
二 制作原理
三 人工干花琥珀的制作
第五節(jié) 香花
一 香花的歷史、意義與用途
二 制作香花的材料
三 香花的制作
附錄 干燥花植物名錄 用途一覽表
參考文獻(xiàn)
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