保護(hù)地番茄栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

番茄引入我國栽培的歷史雖然較短，但由于其風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，既可做蔬菜又可做水果，既可生食，也可熟食，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，早已成為少數(shù)幾種最重要的蔬菜作物之一。隨著近十來年蔬菜保護(hù)地栽培面積的迅速增加，番茄保護(hù)地栽培得到了空前的發(fā)展。特別是由于高效節(jié)能型日光溫室的普及，番茄保護(hù)地生產(chǎn)已由原來的春提早、秋延后一年兩茬栽培，發(fā)展為一年四季多種茬口栽培，實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)，基本上解決了番茄市場過去長期存在的周年供應(yīng)不平衡問題。然而，栽培面積的增加和栽培的周年化，促進(jìn)了多種病害的傳播和蔓延，使生產(chǎn)中的病害日趨嚴(yán)重。由于保護(hù)地反季節(jié)栽培的增加，低溫弱光和高溫逆境對番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響也越來越突出。作為生產(chǎn)者必須不斷地了解和掌握新的知識和技術(shù)，根據(jù)自己的生產(chǎn)條件和目的，正確選擇品種，合理地確定栽培方式和茬口安排，并從育苗到收獲上市，在各環(huán)節(jié)中進(jìn)行科學(xué)管理。為此，我們應(yīng)邀編寫了這本小冊子，供蔬菜生產(chǎn)者和農(nóng)業(yè)技術(shù)工作者參考。    本書重點(diǎn)介紹了番茄對各種環(huán)境條件的要求，國內(nèi)育種單位新近育成的各類番茄品種，各種育苗方式、方法和具體技術(shù)，主要的栽培方式和相應(yīng)的具體栽培技術(shù)，常見病害的防治方法，采后進(jìn)行簡單處理的技術(shù)。另外，考慮到著手番茄制種的農(nóng)戶越來越多，在書的最后對番茄制種技術(shù)做了簡要介紹。

書籍目錄

一 概述  （一）番茄的主要類型  （二）番茄果實(shí)的商品特性和品質(zhì)二 番茄生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （一）生長發(fā)育特性  （二）對溫度條件的要求  （三）對光照條件的要求  （四）對水養(yǎng)分的要求  （五）營養(yǎng)診斷及調(diào)控  （六）形態(tài)診斷及對策  （七）番茄產(chǎn)量構(gòu)成及增產(chǎn)途徑三 番茄優(yōu)良品種  （一）早熟品種  （二）中晚熟品種  （三）加工用品種  （四）其它類型品種四 保護(hù)地番茄栽培方式和茬口安排五 保護(hù)地番茄育苗設(shè)施及技術(shù)  （一）育苗方式  （二）育苗技術(shù)六 保護(hù)地番茄栽培技術(shù)  （一）塑料大（中）棚春番茄提早栽培技術(shù)  （二）塑料大（中）棚番茄秋延后栽培技術(shù)  （三）塑料小棚番茄栽培技術(shù)  （四）早春地膜覆蓋栽培技術(shù)  （五）利用遮陽網(wǎng)進(jìn)行番茄越夏栽培技術(shù)  （六）日光溫室番茄冬春茬栽培技術(shù)  （七）日光溫室番茄早春茬栽培技術(shù)  （八）日光溫室番茄秋冬茬栽培技術(shù)  （九）日光溫室番茄全年一大茬栽培技術(shù)  （十）番茄無土栽培  （十一）保護(hù)地番茄多次換頭栽培技術(shù)  （十二）番茄密植早熟栽培技術(shù)七 番茄病蟲害的防治  （一）以防為主的綜合防治  （二）番茄常見病害防治  （三）番茄常見蟲害防治八 采后處理和貯運(yùn)  （一）番茄果實(shí)的耐貯運(yùn)特性和適宜的貯運(yùn)條件  （二）采后處理  （三）貯藏方式及管理措施  （四）運(yùn)輸及銷售保鮮  （五）采后病害及其控制措施九 制種技術(shù)  （一）制種田的栽培管理技術(shù)  （二）與制種有關(guān)的生長發(fā)育特性  （三）制種技術(shù)  （四）采種

圖書封面

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