家畜生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)

出版時間:1992-04  出版社:北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社  

內(nèi)容概要

內(nèi)容簡介
本書較為詳細(xì)地論述了在我國有計劃商品經(jīng)濟(jì)畜牧業(yè)生產(chǎn)中,應(yīng)用現(xiàn)代管理技
術(shù)和方法,對畜牧業(yè)這一復(fù)雜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效管理和科學(xué)決策的問題,緊密結(jié)合畜牧
生產(chǎn)系統(tǒng)的管理、決策實踐。主要介紹了畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)的理論、生產(chǎn)函數(shù)、規(guī)劃論、
決策論等一系列現(xiàn)代管理方法,將經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、決策學(xué)等多學(xué)科的理
論與方法融匯貫通,綜合應(yīng)用,突出了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在畜牧學(xué)科中的應(yīng)用。既可作
為畜牧、獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)用書,又可作為畜牧行業(yè)的干部、工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)
管理的自學(xué)教材。

書籍目錄

目錄
第一章 家畜生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的定義和內(nèi)容
一、農(nóng)業(yè)及家畜生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的發(fā)展背景
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的定義
(一)什么叫系統(tǒng)
(二)什么是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的發(fā)展歷史
四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的學(xué)科特點
五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的作用
六、什么是家畜生產(chǎn)系統(tǒng)
七、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)的展望
第二章 農(nóng)業(yè)、牧業(yè)資源及其合理利用
一、有機(jī)體和生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)
(一)生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)的運(yùn)動
(二)物質(zhì)的循環(huán)
二、生物圈中的營養(yǎng)元素
三、水循環(huán)和水資源
(一)水在生態(tài)系統(tǒng)中的作用
(二)水的分布
(三)水循環(huán)和全球的水平衡
四、碳的循環(huán)
五、氧的循環(huán)
六、氮的循環(huán)
(一)氮在生物中的作用
(二)氮在生物中的循環(huán)
(三)生物固氮
(四)工業(yè)固氮
(五)大氣固氮
第三章 農(nóng)業(yè)能源及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
一、世界的能源
(一)人類文明和能源消費
(二)能源種類和能源結(jié)構(gòu)
(三)能源的消費結(jié)構(gòu)
二、農(nóng)業(yè)能源
(一)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的能源消費
(二)粗放的家畜生產(chǎn)系統(tǒng)和集約化家畜生產(chǎn)系統(tǒng)
(三)農(nóng)業(yè)能源的消費水平
(四)農(nóng)業(yè)在能源消費中的比重
(五)農(nóng)業(yè)能源的消費結(jié)構(gòu)
三、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的現(xiàn)代化
(一)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實質(zhì)
(二)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的實質(zhì)
(三)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的作用
第四章 家畜生產(chǎn)系統(tǒng)中經(jīng)濟(jì)原理和經(jīng)濟(jì)分析
一、生產(chǎn)函數(shù)
二、生產(chǎn)函數(shù)與技術(shù)最優(yōu)化
三、成本函數(shù)與成本最優(yōu)化
四、利潤函數(shù)和利潤最優(yōu)化
(一)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)非講求經(jīng)濟(jì)效益不可
(二)生產(chǎn)系統(tǒng)中最大利潤的確定方法
(三)資源和產(chǎn)品價格變化,對生產(chǎn)和生產(chǎn)最佳狀態(tài)的影響
五、使用兩種以上資源配合生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)分析
(一)資源配合的理解
(二)兩種資源配合生產(chǎn)的生產(chǎn)函數(shù)及生產(chǎn)最佳方案
(三)兩種資源的相互配合與替代
(四)經(jīng)濟(jì)效益最佳的資源配合
六、兩種或兩種以上產(chǎn)品生產(chǎn)的最佳化
(一)兩種產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)系
(二)兩種生產(chǎn)安排的最佳化生產(chǎn)調(diào)配
(三)兩種生產(chǎn)最佳化的應(yīng)用舉例
(四)關(guān)于兩種生產(chǎn)配合的討論
第五章 線性規(guī)劃在畜牧業(yè)的應(yīng)用
一、線性規(guī)劃原理及其解法
(一)線性規(guī)劃的概念
(二)線性規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)型及其解法
二、線性規(guī)劃在畜牧業(yè)上的應(yīng)用
三、應(yīng)用分析
第六章 畜牧業(yè)的經(jīng)營與管理
一、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營
(一)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營的發(fā)展背景
(二)經(jīng)營與管理的概念
(三)農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營目的和經(jīng)營要素
(四)我國企業(yè)的兩種管理體制
二、企業(yè)的經(jīng)營決策
(一)經(jīng)營決策的概念
(二)經(jīng)營決策的任務(wù)
(三)經(jīng)營決策的內(nèi)容
三、利用盈虧界點分析評價企業(yè)的經(jīng)營管理
(一)盈虧界點分析法的基本概念
(二)盈虧界點的計算公式及其推導(dǎo)
(三)盈虧界點的應(yīng)用
(四)非線性關(guān)系的盈虧界點
(五)利用盈虧界的分析改造企業(yè)
四、畜牧企業(yè)的利潤管理
(一)銷售利潤的概念和意義
(二)企業(yè)利潤的審查
(三)增加銷售利潤的途徑
(四)企業(yè)利潤指標(biāo)的分析
五、資金的管理與決策
(一)資金及資產(chǎn)的概念
(二)資金的籌集
(三)評價資金使用效果
(四)影響資金周轉(zhuǎn)的因素
(五)資金回收及改地資金的利用
(六)既定資金利潤率條件下銷售額的確定
六、畜牧企業(yè)的銷有售管理及有關(guān)決策
(一)合理確定產(chǎn)品價格的意義
(二)確定產(chǎn)品銷售量
(三)通過市場預(yù)測確定產(chǎn)品品種
七、畜牧企業(yè)投資管理與決策
(一)貸款界點
(二)投資可行性研究
(三)供求彈性對投資決策的影響
第七章 畜牧業(yè)的財務(wù)分析
一、畜牧業(yè)中計算時間價值的必要性
二、我國金融機(jī)構(gòu)簡介
三、有關(guān)畜牧業(yè)資金價值決策的主要領(lǐng)域
(一)貸款與還款
(二)現(xiàn)金貼現(xiàn)
(三)種畜更新基金
(四)買各雞還是買種蛋
(五)選擇工廠化養(yǎng)豬還是專業(yè)廣養(yǎng)豬

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