蔡瀾老友記

內(nèi)容概要

送人、文抄公、馮康侯老師的趣事、最后、師兄榻紹燦、不做大師、上課、朋友、天上交響樂、蘇美璐等。

作者簡介

蔡瀾，與金庸、倪匡、黃霑并稱香港四大才子，同時也是香港著名電影人，作家、美食家.其人其文在香港、臺灣及東南亞地區(qū)極具知名度和影響力，近年更風(fēng)靡珠三角地區(qū)，并波及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界，是千姿百態(tài)，風(fēng)情萬種的世界。各國美食，生活情趣，旅途喜樂，人生況味，信手拈來，皆成文章。

書籍目錄

金庸的稀奇古怪倪匡的演員時代腰圍不花錢玩不動吳字森黃霑再婚記和尚與狂僧送人文抄公馮康侯老師的趣事最后師兄榻紹燦不做大師上課朋友天上交響樂蘇美璐兒童書洪金寶的餐廳傳統(tǒng)一場鬧劇成龍非洲狩獵記狗仔隊一見如故黎明槍友會何媽媽狄龍兄無罪陳小姐生日派對曾江和焦姣洪波先生顧文宗先生蔡東華先生方盈王月汀姜興隆李敏郎離去卜少夫先生胡金銓岳老爺?shù)苛_烈悼童月娟后事人生看更人牛丸大王咸魚王羊人水王戴假手的畫家阿Pnnk愛情故事木工恩叔阿朱瘋癲男人十風(fēng)同好沛汜海鮮方太與我日出靠吃起家的人奸人棠橄欖油吳醫(yī)生何鴻章不回來的朋友牛次郎和尚人間蒸發(fā)的友人只愿無事常相見千貓主人老人與貓

章節(jié)摘錄

　　倪匡的演員時代　　倪匡的生命中，有許多時代。像畢加索的藍(lán)顏色時代、粉紅顏色時代．倪匡有木匠時代、Hi-Fi時代、金魚時代、貝殼時代、情婦時代和移民時代?！　∶恳粋€時代，他都玩得盡心盡力，成為專家為止。但是，一個時代結(jié)束，就從不回頭；所收集的，也一件不留。這是他的個性。他的貝殼時代，曾著多篇論文，寄到國際貝殼學(xué)會，受外國專家的贊許，他本人收集的稀少貝殼，要是留下一兩個，到現(xiàn)在也價值連城，但他笑嘻嘻地，一點也不覺得可惜?！　∧呖锏姆N種時代我沒有親身涉及，只能道聽途說，但是他的演員時代是由我啟發(fā)的，在這一方面我可有些權(quán)威，可以發(fā)表點獨家資料。　　有多方面才能的倪匡，電影劇本寫得多，為什么不當(dāng)演員呢？反正他有一副激情有趣的面孔，許多女人都想捏他一下，叫他當(dāng)演員，是理所當(dāng)然的事?！　?shù)年前，我監(jiān)制了一部商業(yè)電影叫《衛(wèi)斯斯理與原振俠》，由周潤發(fā)演衛(wèi)斯理，錢小豪扮原振俠，張曼玉演原振俠的女朋友。內(nèi)容沒什么好談。商業(yè)電影嘛，只要包裝包得好就是了，不過由周潤發(fā)來演衛(wèi)斯理，倒是最衛(wèi)斯理的衛(wèi)斯理的了?！　⊙詺w正傳，我想起常和亦舒開玩笑時說，外國人寫小說開始的時候一定是：這是一個又黑暗，又是狂風(fēng)暴雨的晚上……連花生漫畫的史諾比也這么開頭，我讓《衛(wèi)斯理和原振俠》也以一個又黑暗，又是狂風(fēng)暴雨的晚上開始……　　布置是一個豪華的客廳，人物都穿著踢死兔在火爐旁邊談天，外面風(fēng)雨交作?！　≠F賓有周潤發(fā)、錢小豪，少不了原作者，由倪匡扮演自己，最適當(dāng)不過了。當(dāng)年倪匡從來沒有上過鏡，是個綽頭。但要說服他演戲，總得下一番功夫?！　≡陔娫捝险f明后，他一口拒絕。但我說借的外景地是香港最高貴的會所大廳，而且……而且……他即刻追問：“而且什么？”　　我說而且還有多名美女，喝的酒是真材實料的路易十三。倪匡即刻答應(yīng)。我打蛇隨棍上，稱要穿晚禮服的?！　　拔也挪淮┦裁刺咚劳?！”倪匡說：“長袍馬褂好了。”　　那種氣派的場面，怎能跳出一個長袍馬褂的中古人？我大叫不不不不。第二天就強迫他去買戲服?！　≡谶@之前，我叫制片打電話給代理商去，路易十三的空頭支票一開，到時沒有實物交代不過去，好在代理商大方，贊助了半打?！　∥覀冊谥玫貜V場的各家名牌店中，替他選了白襯衫、黑石衫扣腰帶、袖扣和發(fā)亮的皮鞋。但就是買不到一件合他的身材的晚禮服。　　倪匡長得又肥又矮，在喇叭褲流行的時代，他從來沒有感受過，因為他買喇叭褲時，店員量了他的腿長，把喇叭褲腳一截，就變得不喇叭了?！　∽詈笾挥械絃ane Crawford，試了十幾套，到最后店員好歹地在貨倉底中找出了一件，試穿之后，意外的合身，倪匡拍額稱幸，問店員說怎能找出那么合身的東西？店員也很老實：“哦，我想起了，是一個明星七改八改之后訂下，結(jié)果他沒來拿。他好像姓曾的，對了，叫曾志偉。”　　倪匡聽了一頭烏云，不出聲地走出來，我們幾人笑得跌在地上．后來才追著跟出去。經(jīng)過史丹利街的眼鏡店，我看到倪匡戴的黑框方形眼鏡，一點也沒有作家的形象，就把他拉進(jìn)去。　　我選了一副披頭四約翰·連儂常戴的圓形眼鏡，叫他一試?！斑@么小副．會不會顯得眼睛更?。俊彼q豫?！　　安皇歉?，是根本看不見?！蔽倚睦锵胝f，但說不出口。倪匡這個人鬼靈精，早已猜到，瞪了我一眼，那時我才看到一點點。　　一切準(zhǔn)備就緒。戲開拍了。　　燈光師在打閃電效果的時候．我們已經(jīng)干掉了一瓶路易十三?！　∧呖锉淮竺餍呛蛯Ｕ垇淼母叽蟮臅r裝模特兒包圍，樂不可支。他穿起那套晚禮服，居然也有外國紳士的樣子?！　≈軡櫚l(fā)等演員都喝了酒，有點微醉，大舌頭地講對白，輪到倪匡，他口齒伶俐，一點也沒有平時講話的口吃毛病，把對白交代得一清二楚。因為沒有人可以配他口氣，當(dāng)時是現(xiàn)場收音的，竟然一次過地OK，沒有NG?！　≈車娜硕寂恼?，說他是一個天生的演員?！　∫晃淮蟛媚Ｌ貎捍筚潱骸罢嫦褚粋€作家。”　　倪匡又瞪了她一眼：“本來就是作家嘛。演作家還不像作家，不會去死？”　　戲拍完后，倪匡上了癮，從此登上演員時代?！　∷矏凵夏歉眻A形眼鏡。問我說電影道具是否可以留下。我說我是監(jiān)制，說留下就留下。不但如此，連那套踢死兔也奉送，因為我知道再也不是很多人能穿的?！　∧呖锏牡谝徊侩娪芭牡煤茼樌搅说诙烤统隽藖y子……　　有部戲叫《群鶯亂舞》，是部描寫石塘咀花街時代的懷舊戲?！　⊙輪T有關(guān)之琳、利智、劉嘉玲、王小鳳、鄭少秋、王晶、張堅庭、鄭丹瑞、秦沛等人，現(xiàn)在要召集這群大名牌，已不易。　　何嘉麗唱的主題曲《夜溫柔》，至今繞耳?！　　拔野缪輦€什么？”倪匡問?！　∥一卮穑骸版慰?。馬上風(fēng)死掉的嫖客?！薄　≡陔娫捴校衣牭侥呖镞沁沁堑拇笮?。　　后來倪太告訴我，有個無事生非的八婆向她說：“蔡瀾真會韞倪匡的笨．叫他演作家也就算了，叫他當(dāng)嫖客，簡直是污　　倪太聽了表情不動地：“倪匡扮作家、嫖客，都是本行?！薄　≡谄瑥S中搭了一堂豪華的妓院布景，美術(shù)指導(dǎo)出身的導(dǎo)演區(qū)丁平，一絲不茍地將石塘咀風(fēng)情重現(xiàn)，連酒席中的斧頭牌三　　我生不逢年，沒有去過石塘咀，現(xiàn)在身置其中，被穿旗袍的美女圍繞，一樂也。電影的制夢，令人不能自拔?！　『湍呖锖攘艘惠喚坪笙雀嫱耍丶宜X，到了半夜，區(qū)丁平敗壞地打電話吵醒我：”大事不妙，倪匡喝醉，不醒人事，戲拍不下去了，怎么是好？”　　我懶洋洋地化解：“繼續(xù)拍好了。你難道沒有聽過一個喝醉酒的嫖客？”　　區(qū)丁平一聽也是，掛上電話后就把醉醺醺的倪匡放進(jìn)轎子里，被人抬進(jìn)洞房。去開演雞仔鳳陳佩珊的苞了！　　翌日倪匡清醒，接著拍戲，這時他的演員道德好得不得了，非常投入，因為和他演對手戲的是利智。當(dāng)年利智選亞姐，沒有一個人看好她，倪匡一口咬定非她莫屬。利智當(dāng)選后做演員，當(dāng)然報答倪匡慧眼識英雄之恩，當(dāng)他老太爺一般地服侍。倪匡差一點真的馬上風(fēng)?！　『髞恚呖飳λ难輪T生涯，更是著迷?！　≈螅碾h當(dāng)導(dǎo)演也請他，洪金寶當(dāng)導(dǎo)演也請他．拍了不少電影?！　≈劣谀呖锏钠辍Ｋ匀沼?，每天兩萬大洋，拍個十天八天，照收二十萬?！　　爸档弥档茫　蔽碾h大叫，“請了那么一個大作家，香港、臺灣、星馬都有市場！”　　文雋自己也寫文章，在現(xiàn)場對這位文壇老前輩，“倪匡叔”長，“倪匡叔”短地招呼?！　∧呖镉值闪四强床淮蟮降难劬Γ骸翱s、縮、縮！不縮也給你叫縮了！”　　所有的電影也不單是文戲，有次倪匡演伙頭大將軍．洪金寶的戲，怎能不打？　　那場戲是和一個大只佬打架，被他一踢，倪匡滾下樓去。　　倪匡堅持不用替身，說：“我胖得像一個汽球．滾下去一定好看！”　　洪金寶說什么也不肯，不過，他說：“要是拍的話，留在最后一個鏡頭?！薄　∧呖锵胂耄€是臨陣退縮，這次可真的被文雋叫應(yīng)了?！　∫徊拷右徊?，倪匡不只在香港拍戲，還跟著大隊到外國去出外景?！　×值碌搶?dǎo)演的《救命宣言》在香港借不到醫(yī)院的實景，拉隊到新加坡去拍。不是主角的倪匡自掏腰包，坐頭等機位。入住五星級酒店，好不威風(fēng)?！　∧呖镅菀粋€酩酊大醉的老醫(yī)生，演對手戲的是差點當(dāng)了他媳婦的李嘉欣?！　∧呖镎紤蝾H重，不同以往的客串性質(zhì)的角色，林德祿對演員的要求也高，但倪匡應(yīng)對自如，反正醫(yī)生是沒當(dāng)過；醉，卻是拿手的。　　有場戲，需內(nèi)心表情，林德祿拍倪匡的特寫。倪匡正在動手術(shù)，為人開刀，口戴面罩?！　　翱锸澹⊙輵蜓?！演戲呀！”林德祿叫道?！　　按髦@種口罩，怎么演嘛？”倪匡抗議。　　“用眼睛演呀，用眼睛演呀！”林德祿大叫?！　∧呖餁鈵?，拉掉口罩摔在在下，媽媽聲地：“你明明知道我眼睛那么小，還叫我用眼睛演戲！你不會去死！”　　祿叔垂頭喪氣，舉手投降?！　懥藥装賯€劇本，倪匡沒有現(xiàn)場的經(jīng)驗，從來不知道拍戲要打光的，他常說，拍戲容易，等待打光最難耐?？梢院兔琅蹬Ｆぃ怯植煌?。但對著的是李嘉欣，倪匡無奈，只有繼續(xù)發(fā)脾氣?！　∮钟幸徊拷小督┦t(yī)生》，倪匡這次可不演醫(yī)生，但也不演僵尸．扮的是抓鬼的道士。　　倪匡扮相沒有林正英那么權(quán)威，但滑稽感不遜任何演員，反正是喜劇。他演起來得心應(yīng)手?！　≡捳f那鬼佬吸血僵尸來到香港，還帶來一條性感鬼婆女僵尸，倪匡演的道士把女僵尸收伏，用手抓著女僵尸的雙腿，提上來看看她死去沒有?！　”緛響虻囊笫亲ブ碾p踝的。但倪匡身矮，只能抓到她的雙膝，一舉起來，正對著吃慣牛油的女僵尸的生殖器，倪匡即刻放手．落荒而逃，那女僵尸跌到差點斷頸。　　我在旁邊看了，大叫：“政府機構(gòu)，民政司處！”　　倪匡即刻會意：“你這衰仔，用廣東話罵我聞?wù)教?！”　　說完要以老拳來擊我腦，這次輪到我落荒而逃。　　……

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