出版時(shí)間:2012-3 出版社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社 作者:李忠 頁(yè)數(shù):167
前言
序言 吃對(duì)了,輕松抗癌癌癥是一個(gè)全球關(guān)注的話題,如何戰(zhàn)勝癌癥已成為保障人們未來(lái)健康的希望。目前癌癥的治療已由單一的治療模式向個(gè)體化、綜合治療的模式發(fā)展,由細(xì)胞毒性藥物向靶向藥物的方向發(fā)展。但結(jié)果如何呢?答案似乎并不滿意。關(guān)鍵問(wèn)題在哪里呢?我多年從事中醫(yī)藥抗癌研究,一直在思考一個(gè)問(wèn)題:“癌到底是什么?中醫(yī)藥在癌癥治療中到底起到什么樣的作用?”我認(rèn)為“癌”既不是一種細(xì)胞,也不是痰或淤,“癌”應(yīng)該是一種狀態(tài),我們暫且稱它為“癌狀態(tài)”。這是一種人與自然,人體內(nèi)部五臟六腑之間失衡的狀態(tài),造成這種失衡狀態(tài)的重要因素之一在于飲食,所以,自古就有“飲食自倍,腸胃乃傷”的說(shuō)法。癌是一種狀態(tài),要想真正解決癌癥,就必須改變癌狀態(tài),改變癌細(xì)胞賴以生存的土壤。而改變癌狀態(tài)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一在于改變我們不正確的飲食習(xí)慣和方式,讓食物成為我們預(yù)防癌癥、抗擊癌癥的武器。常言道:“三分治,七分養(yǎng)?!比绾握{(diào)養(yǎng),飲食是關(guān)鍵!正確的飲食保健為我們提供了從生活中抗擊癌魔的金鑰匙。讓我們從“吃”開(kāi)始,學(xué)會(huì)用飲食來(lái)改變“癌狀態(tài)”,將防癌抗癌進(jìn)行到底。
內(nèi)容概要
這是一本專為癌癥病人而寫的飲食指導(dǎo)書。
書中匯集了李忠教授在各個(gè)電視節(jié)目中的講座精華,透徹地講解了中醫(yī)食療與疾病康復(fù)的密切關(guān)系。
肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、腸癌等各種類型的患者,都能從中找到適合自己的飲食調(diào)理方法;放療期、化療期、手術(shù)期、恢復(fù)期等各個(gè)階段的病人,也能從中發(fā)現(xiàn)自己喜歡的美味藥膳。
作者簡(jiǎn)介
李忠,著名中醫(yī)腫瘤學(xué)臨床專家,主任醫(yī)師、教授、博士研究生導(dǎo)師。
北京中醫(yī)藥大學(xué)首批臨床腫瘤學(xué)博士,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腫瘤分會(huì)秘書長(zhǎng),中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)外治分會(huì)副主任委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中青年科技創(chuàng)新專家委員會(huì)委員,中國(guó)老年學(xué)會(huì)腫瘤專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行委員,北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)腫瘤專業(yè)委員會(huì)委員,北京抗癌學(xué)會(huì)中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)委員會(huì)委員,北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腫瘤專業(yè)委員會(huì)委員,國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)同行評(píng)審專家,北京市藥品食品監(jiān)督管理局新制劑評(píng)審專家。
長(zhǎng)期從事中醫(yī)藥及中西醫(yī)結(jié)合治療惡性腫瘤的臨床、科研和教學(xué)工作,熟悉腫瘤中西醫(yī)研究的最新動(dòng)態(tài),在采用中醫(yī)藥和中西醫(yī)結(jié)合療法治療惡性腫瘤方面積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),尤其擅長(zhǎng)中醫(yī)藥治療肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、淋巴瘤、腦瘤、白血病等多種惡性腫瘤,并在腫瘤術(shù)后預(yù)防復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移和癌性疼痛的治療及腫瘤放、化療中藥增敏解毒方面有較為深入的研究。
在臨床大膽實(shí)踐的同時(shí),不斷汲取現(xiàn)代腫瘤研究成果,根據(jù)腫瘤細(xì)胞的特性及中醫(yī)用藥特點(diǎn),首次提出了“癌”的狀態(tài)論。認(rèn)為“癌”是一種人與自然、人體內(nèi)部五臟六腑之間失衡的狀態(tài)。并根據(jù)“癌狀態(tài)”論,首次提出了改變“癌狀態(tài)”的“狀態(tài)療法”,該療法突破了傳統(tǒng)中醫(yī)治癌理論的束縛,開(kāi)創(chuàng)了中醫(yī)抗癌的新理念。并根據(jù)此理論,研制開(kāi)發(fā)了改變“癌狀態(tài)”的良方——體若康,臨床取得了較好的療效。
先后主編和參與編寫中醫(yī)腫瘤專著及其他醫(yī)學(xué)專著10余部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。代表著作《臨床中醫(yī)腫瘤學(xué)》《??茖2∶t(yī)診治經(jīng)驗(yàn)——腫瘤》《現(xiàn)代中醫(yī)腫瘤診療手冊(cè)》等。主持及參與多項(xiàng)國(guó)家部局級(jí)、大學(xué)校級(jí)科研課題的研究,并先后負(fù)責(zé)5項(xiàng)國(guó)家中藥三類新藥的臨床設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)研究。
書籍目錄
序言 吃對(duì)了,輕松抗癌
第一章 吃對(duì)抗癌到底有多重要
1 癌癥十有八九是吃出來(lái)的
2 這樣的飲食習(xí)慣呼喚著癌
3 美食保胃戰(zhàn),防癌第一要素
4 食物是最好的防癌抗癌藥
第二章 放、化療期間的飲食調(diào)理
1 放、化療殺傷癌細(xì)胞的同時(shí),也讓人變得虛弱
2 化療期間的飲食大原則
化療前,補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)體質(zhì)
化療中,按不同癥狀來(lái)選擇飲食
化療后,新鮮食物助元?dú)?br /> 3 放療期間的飲食大原則
放療部位在頭頸部時(shí)的飲食選擇
放療部位在胸部時(shí)的飲食選擇
放療部位在腹部時(shí)的飲食選擇
4 放、化療期間,具體該吃什么
提高血象的食物
改善食欲的食物
提高免疫力的食物
5 手術(shù)后,吃什么恢復(fù)得快
……
第三章 各種癥狀的飲食調(diào)理方法
第四章 恢復(fù)期的飲食調(diào)理
第五章 不同體質(zhì)患者如何對(duì)抗癌細(xì)胞
第六章 一位癌癥患者,全家注意飲食
第七章 藥膳常用抗癌中藥
章節(jié)摘錄
吃得過(guò)飽我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過(guò)飽會(huì)對(duì)身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說(shuō)了句非常經(jīng)典的話:“飲食自倍,腸胃乃傷?!闭f(shuō)明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:“過(guò)餐五味,魚(yú)腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕?!睆墓湃说慕?jīng)驗(yàn)看,飲食過(guò)量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無(wú)法避免。臨床中,我遇見(jiàn)過(guò)好幾位這樣的患者,每頓飯一定要吃到胃脹,才認(rèn)為是吃飯了,久而久之,就傷了胃,最終,得了胃癌。經(jīng)常在外面吃飯當(dāng)今是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣。許多人由于工作的原因,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實(shí),這樣的飲食方式對(duì)身體健康是非常不利的。一方面,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無(wú)定時(shí),時(shí)間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進(jìn)入一種“癌狀態(tài)”中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會(huì)使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質(zhì)。同時(shí),大家在聚會(huì)中大量飲酒,這些無(wú)疑都加重了胃腸負(fù)擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件?!?/pre>媒體關(guān)注與評(píng)論
李大夫確實(shí)是很棒的專家,對(duì)我的病很清楚。本來(lái)我這一段時(shí)間感覺(jué)身體非常不舒服,但我只服了幾服藥,身體的不適就有明顯的好轉(zhuǎn)。我覺(jué)得李大夫真是神了,醫(yī)術(shù)好,醫(yī)德高,謝謝李大夫! ——917202 我母親結(jié)腸癌手術(shù)后經(jīng)過(guò)6次化療,身體虛弱,請(qǐng)李主任中藥調(diào)理,李主任和他的助手們醫(yī)術(shù)高超,態(tài)度和藹,非常感謝?! 擦餍恰 ±钪魅慰床『苷J(rèn)真負(fù)責(zé),熱心細(xì)致,態(tài)度和藹,找他看病的人很多,是個(gè)值得信賴的好大夫,能找他看病感覺(jué)到非常幸運(yùn)! —— jimmyjoan 經(jīng)過(guò)李忠大夫的治療,病情有所好轉(zhuǎn),比較穩(wěn)定。李忠大夫待人和藹可親,醫(yī)術(shù)高明,我愿意找李忠大夫看病,長(zhǎng)期吃中藥,提高自身的免疫力,最終戰(zhàn)勝疾病。謝謝李忠大夫?! 缠P花 李大夫人很好,和藹可親,就像自己家里人。我生病6年了,看過(guò)很多大夫,李忠大夫是我見(jiàn)過(guò)的最好的大夫,我很感激李大夫,謝謝您?! R晨6101 爸爸剛發(fā)現(xiàn)肺癌時(shí)身體極其虛弱,我們是抱著試試看的心理找到李大夫的。李大夫非常認(rèn)真地為爸爸把脈,而且態(tài)度很溫和,不緊不慢,開(kāi)的藥也很好?,F(xiàn)在爸爸每天都在吃著李大夫開(kāi)的藥,身體狀況明顯好轉(zhuǎn),放療的副作用也很小,CT檢查腫塊明顯縮小。謝謝李大夫,感謝他對(duì)病人的關(guān)愛(ài)?! ?23河北深州編輯推薦
《李忠教授談癌癥病人怎么吃》編輯推薦:李忠,國(guó)內(nèi)首席中醫(yī)抗癌專家。北京中醫(yī)藥大學(xué)腫瘤學(xué)博士生導(dǎo)師,北京東直門醫(yī)院血液腫瘤科主任醫(yī)師,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腫瘤分會(huì)秘書長(zhǎng)。曾擔(dān)任北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》《生活大調(diào)查》《健康大智慧》等欄目的主講嘉賓,獲得觀眾認(rèn)可。《癌癥病人怎么吃》是國(guó)內(nèi)第一本癌癥全階段飲食指導(dǎo)書,全面回答了癌癥病人所關(guān)心的各類飲食問(wèn)題。彩色印刷,圖文結(jié)合。名人推薦
李大夫確實(shí)是很棒的專家,對(duì)我的病很清楚。本來(lái)我這一段時(shí)間感覺(jué)身體非常不舒服,但我只服了幾服藥,身體的不適就有明顯的好轉(zhuǎn)。我覺(jué)得李大夫真是神了,醫(yī)術(shù)好,醫(yī)德高,謝謝李大夫!——917202我母親結(jié)腸癌手術(shù)后經(jīng)過(guò)6次化療,身體虛弱,請(qǐng)李主任中藥調(diào)理,李主任和他的助手們醫(yī)術(shù)高超,態(tài)度和藹,非常感謝?!擦餍抢钪魅慰床『苷J(rèn)真負(fù)責(zé),熱心細(xì)致,態(tài)度和藹,找他看病的人很多,是個(gè)值得信賴的好大夫,能找他看病感覺(jué)到非常幸運(yùn)!—— jimmyjoan經(jīng)過(guò)李忠大夫的治療,病情有所好轉(zhuǎn),比較穩(wěn)定。李忠大夫待人和藹可親,醫(yī)術(shù)高明,我愿意找李忠大夫看病,長(zhǎng)期吃中藥,提高自身的免疫力,最終戰(zhàn)勝疾病。謝謝李忠大夫。——詹鳳花李大夫人很好,和藹可親,就像自己家里人。我生病6年了,看過(guò)很多大夫,李忠大夫是我見(jiàn)過(guò)的最好的大夫,我很感激李大夫,謝謝您。——馬晨6101爸爸剛發(fā)現(xiàn)肺癌時(shí)身體極其虛弱,我們是抱著試試看的心理找到李大夫的。李大夫非常認(rèn)真地為爸爸把脈,而且態(tài)度很溫和,不緊不慢,開(kāi)的藥也很好?,F(xiàn)在爸爸每天都在吃著李大夫開(kāi)的藥,身體狀況明顯好轉(zhuǎn),放療的副作用也很小,CT檢查腫塊明顯縮小。謝謝李大夫,感謝他對(duì)病人的關(guān)愛(ài)?!?23河北深州圖書封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
- 還沒(méi)讀過(guò)(91)
- 勉強(qiáng)可看(661)
- 一般般(112)
- 內(nèi)容豐富(4681)
- 強(qiáng)力推薦(383)