快樂保健一點(diǎn)通

內(nèi)容概要

身為一位醫(yī)生，我真誠的希望每一個(gè)人都學(xué)會如何進(jìn)行自我健康管理，謹(jǐn)以此書，獻(xiàn)給——
　　○雖然嘗試過很多健康方法，但是鮮有成效的你
　　○身體稍微有些不舒服，不想去醫(yī)院而想自我調(diào)理的你
　　○想要掌握處理身體突發(fā)狀況知識的你
　　○想要知道一些簡單易行適用于全家人的日常保健知識的你
　　希望這本書可以幫助你澄清一切健康迷思，學(xué)會如何真正的管理自己和家人的健康！

作者簡介

米山公啟
神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士，曾擔(dān)任圣瑪麗亞醫(yī)科大學(xué)第二內(nèi)科副教授。在進(jìn)行臨床醫(yī)療的同時(shí)，米山博士還撰寫了大量的醫(yī)療論文、大眾保健圖書，并多次受邀在日本各地進(jìn)行演講、參加電視及廣播節(jié)目。

書籍目錄

第一章 這些時(shí)候該這樣辦——就醫(yī)前的自我治療
　●燙傷之后
　迅速用流動的冷水沖10分鐘使傷口冷卻
　●摔傷之后
　用自來水清洗傷口
　●撞了頭之后
　第一時(shí)間確認(rèn)意識是否清醒
　●骨折之后
　將骨折的部位固定在高于心臟的位置
　●流鼻血時(shí)
　用手指捏住鼻根部10分鐘
　●感冒
　告訴你醫(yī)生不感冒的原因
　普通感冒與流行性感冒的區(qū)別
　●突然暈倒
　以最快的速度進(jìn)行心臟起搏
　●突發(fā)性口齒不清
　如果是發(fā)生在起床時(shí)，問題就嚴(yán)重了
　●不能直線行走
　可能是小腦發(fā)生病變
　●頭痛
　不同的頭痛，不同的處理
　●胃疼
　也許并不單單是胃的問題
　●睡眠不足
　“睡眼債”要逐步還清
　●沒有精神，感到抑郁
　持續(xù)一段時(shí)間沒有改善，就必須尋求醫(yī)生的幫助
　適當(dāng)使用藥物，給自己的心加油
　●頭暈?zāi)垦?br />　檢查看看是否有其他癥狀
　●手麻、發(fā)抖
　可能隱藏著某種疾病
　●身體水腫
　腳水腫，代表甲狀腺激素水平異常
　●眼睛出現(xiàn)問題
　干眼癥
　結(jié)膜炎、麥粒腫
　眼皮跳
　眼白（鞏膜）發(fā)黃
　●口腔問題
　口角炎、口腔炎
　舌頭疼
　牙齦出血
　●喉嚨出現(xiàn)問題
　吞咽困難
　總是覺得口渴
　身體發(fā)癢
　臉色發(fā)紅
　●泌尿問題
　尿頻、尿失禁
　●皮膚問題
　斑點(diǎn)
　粉刺
　●頭發(fā)問題
　脫發(fā)
　●體重問題
　體重驟減或驟增
　●懷疑患上癡呆癥
　總是忘記東西
　癡呆癥的自我檢測
　癡呆癥的藥物療法
第二章 家庭必備保健常識——不知道你就虧大啦
　●血液的流動根本就不存在黏稠或是順暢的說法
　與其相信表象還不如做規(guī)范的血液檢查
　●只有堿性食物才有利身體健康的觀點(diǎn)是錯(cuò)的
　飲食平衡，營養(yǎng)才能平衡
　●不要迷信保健品
　保健品只能作為治療的輔助
　●“早起有益健康”也是因人而異
　每個(gè)人都有適合自己的睡眠量
　●過度使用氧吧和活氧艙會讓身體“生銹”
　過量純氧根本不能消除疲勞，反而會加速身體老化
　●學(xué)會真正的排毒
　重要的是防止毒素的堆積
　●代謝綜合征的危害
　管住嘴，邁開腿，輕松減掉內(nèi)臟脂肪
　●總感覺身體不太好的時(shí)候
　讓醫(yī)生也很困惑的自主神經(jīng)失調(diào)
　●早期發(fā)現(xiàn)癌癥的檢查
　PET也不是萬能的
　●聰明的就診方法
　學(xué)會配合醫(yī)生　
　●不知道去醫(yī)院該掛什么科的時(shí)候
　首先到內(nèi)科就診
第三章 讓大腦運(yùn)動起來——保持大腦年輕的方法
　●大人也能玩的填色游戲
　●一心四用地做飯
　●閉上眼睛，享受美食
　●靠手的觸感猜出硬幣的面值
　●略寬松的日程表會令你更有創(chuàng)造性
　●養(yǎng)成隨時(shí)做筆記的習(xí)慣
　●改變上下班路徑
　●去沒有去過的地方
　●喝一杯讓大腦放松的危地馬拉咖啡
　●尋找新的興趣，體驗(yàn)新生事物
　●笑對人生
　●多和外界交流，充分運(yùn)轉(zhuǎn)大腦
　●鍛煉頭腦的棋類游戲
　●來點(diǎn)健腦點(diǎn)心
　●輪流做不同的運(yùn)動
　●進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜展庠?　
第四章 服藥需謹(jǐn)慎——你需要知道的藥物知識
　●是藥三分毒
　弄清藥物的優(yōu)缺點(diǎn)
　與醫(yī)生溝通自己想服用的藥物
　●按時(shí)正確服藥
　●請?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用中藥
　●服藥期間，需要注意這些事
　有些藥擅自停服會帶來危險(xiǎn)
　用溫開水服藥
　●那些煩人的病，這些藥物能治
　讓胃灼熱消失的藥
　抗抑郁藥物也能治頭痛
　“三駕馬車”治帶狀皰疹
　一個(gè)月解決指甲癬，長出新生指甲
　丙型肝炎的最新治療
　治療前列腺癌的有效藥物
　能夠安全治療哮喘的藥物
　有效治療ED的藥物
　學(xué)會利用安眠藥提升睡眠質(zhì)量
第五章 看懂體檢報(bào)告之后——你該這樣做
　●體檢出現(xiàn)異常后，該這樣辦
　多多注意自己的血脂
　愛護(hù)自己的肝臟
　關(guān)注自己的血糖值
　定期檢測容易變化的尿酸值
　胃或大腸發(fā)現(xiàn)了息肉后，要區(qū)別對待
　心電圖有異常不一定就是心臟病
　其他偏高的檢查值
　●超聲波檢查和核磁共振成像
第六章 吃出健康來——醫(yī)生也推薦的飲食方法
　●輕松減肥的訣竅
　根據(jù)身體狀況來選擇飲食
　定一個(gè)容易達(dá)到的減肥目標(biāo)很必要
　●要想不老多吃魚
　體內(nèi)蛋白質(zhì)充足才能永葆青春
　●適量喝酒，不要傷肝
　健康喝酒的方法
　●正確喝水才有益健康
　這樣喝水最健康
　● 現(xiàn)代人必備的“快餐營養(yǎng)學(xué)”
　一點(diǎn)巧心思，快餐也能有營養(yǎng)

章節(jié)摘錄

　　第一章　這些時(shí)候該這樣辦——就醫(yī)前的自我治療　　燙傷之后　　迅速用流動的冷水沖10分鐘使傷口冷卻　　燒傷的嚴(yán)重程度是取決于皮膚的燒傷面積及燒傷深度，但那是去醫(yī)院之后醫(yī)生才能判定的。如果只是不小心碰到熨斗或是燒熱的平底煎鍋，或是被炸東西的熱油濺到手，這個(gè)時(shí)候我們自己可以采取一些急救措施，首先要讓燙傷部位進(jìn)行充分的冷卻。　　在被燙傷之后，最重要的事情就是用流動的自來水沖洗傷口，使傷口充分冷卻。沖刷時(shí)間保持在10～15分鐘為宜?！　∫⒁馀叮绻粵_洗幾分鐘時(shí)間的話，那么情況可能反而會變得更加嚴(yán)重！所以要用冷水沖洗傷口直到疼痛感消失?；蛘咴谌メt(yī)院之前，先用紗布包裹住傷口。　　如果是吃了過燙的食物而燙到嘴，可以用冰水來漱口，會在一定程度上減輕燙傷癥狀。　　嚴(yán)重的燙傷，一般都是會被送到醫(yī)院外科接受治療；但如果只是一些輕微的燙傷，內(nèi)科醫(yī)生也是可以處理的?！　×硗膺€有一個(gè)需要牢記的常識：水皰要在消毒之后才能戳破。在去醫(yī)院處理前盡量不把它弄破。因?yàn)樗梢云鸨Ｗo(hù)膜的作用，保護(hù)被燙傷的皮膚?！　∷蟆　∮米詠硭逑磦凇　∪藗兌加羞@么一個(gè)常識：摔傷之后要將傷口消毒，再用紗布將傷口包好。但是現(xiàn)在，日本整形外科醫(yī)生夏井睦又倡導(dǎo)了一種新的處理方法。在受傷之后，用自來水仔細(xì)地將傷口洗凈，不用讓傷口干燥，讓傷口保持潮濕狀態(tài)，將傷口遮住即可?！　∪绻麑谟眉啿及?，那么傷口分泌出來的液體就會被紗布吸收，傷口變得干燥，紗布也會貼住傷口。每次將紗布揭下的時(shí)候，傷口受到感染的可能性就會增加。而且，原先的治療方法需要較長的時(shí)間來操作，可能會耽誤最佳治療時(shí)間，使傷口留下疤痕?！　×硗?，消毒液對于身體細(xì)胞來說也是有危害的，可能會破壞受傷部位的部分細(xì)胞。在大規(guī)模的調(diào)查研究中也發(fā)現(xiàn)，盲目地對傷口進(jìn)行消毒其實(shí)是沒有什么好處的。弄濕傷口也不會加速傷口的惡化，有研究表明，在腹部手術(shù)進(jìn)行72小時(shí)之后洗澡的話，反而有利于減輕炎癥?！　∪绻軅?，首先用自來水將傷口沖洗干凈，再在傷口上貼上創(chuàng)可貼進(jìn)行止血。不再出血之后就可以把創(chuàng)可貼撕下了。當(dāng)需要干活時(shí)，你可以在傷口處敷上一層保鮮膜（保鮮膜大小比傷口稍大即可），在保鮮膜上再用紗布及繃帶將其固定即可?！　?chuàng)可貼在藥店里就可以買到，使用起來簡單方便。但是，如果是傷口較深，受傷比較嚴(yán)重時(shí)，就需要第一時(shí)間到醫(yī)院進(jìn)行治療?！　∽擦祟^之后　　第一時(shí)間確認(rèn)意識是否清醒　　摔倒時(shí)頭部受到重創(chuàng)或是頭猛地撞到柱子，這個(gè)時(shí)候你就需要關(guān)心你的腦袋了。民間有個(gè)說法：撞了頭之后，只要頭上起了包就沒事。其實(shí)，要是你認(rèn)同這種說法反而表示你“真是被撞暈了”。因?yàn)檫@種說法是沒有任何醫(yī)學(xué)根據(jù)的。　　如果當(dāng)事者撞傷倒地，旁人首先要大聲地呼喊他的名字，確認(rèn)他意識是否清醒。如果當(dāng)事者呼吸困難、嘔吐、痙攣甚至失去意識，就要立即叫救護(hù)車！　　如果當(dāng)事者有意識，但是叫了名字后沒有半點(diǎn)反應(yīng)，也需要立刻把患者帶到醫(yī)院。光是用肉眼從頭的外部看很難判斷出腦內(nèi)的情況，這個(gè)時(shí)候，需要接受電子計(jì)算機(jī)斷層掃描（簡稱CT）或是核磁共振成像檢查（簡稱MRI）。　　如果頭部有出血的現(xiàn)象，可以壓住患處止血。若是感覺頭骨有內(nèi)陷，就要立即到腦外科或神經(jīng)外科就診！　　假如當(dāng)事者意識清楚，呼吸順暢，沒有什么明顯的異常癥狀，也不要疏忽大意。受傷當(dāng)日最好不要洗澡，安靜地躺一躺。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候頭部被撞當(dāng)日不會出現(xiàn)癥狀，而第二天會突然發(fā)生異狀。.　　還有一種情況，有的患者當(dāng)天在醫(yī)院檢查并沒有問題，但是幾天之后卻突發(fā)腦出血。因此，以防萬一，建議當(dāng)事者在頭部撞傷三天之后到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)檢?！　」钦壑蟆　⒐钦鄣牟课还潭ㄔ诟哂谛呐K的位置　　骨折分為開放性骨折和閉合性骨折兩種?！　￠_放性骨折是指骨折處皮膚破損，骨頭與外界相通的骨折。而閉合性骨折是指骨頭內(nèi)部折斷，但骨折處皮膚完好的骨折?！　∮捎陂_放性骨折處的傷口可能會被感染，所以不僅要對骨折處進(jìn)行治療，還要防止出現(xiàn)并發(fā)癥。但是，當(dāng)出現(xiàn)骨折時(shí)，首要的是保持鎮(zhèn)靜，不要慌慌張張，手足無措?！　≡谌メt(yī)院接受醫(yī)生的診斷之前，可以先自己做些就醫(yī)前處理。骨折之后，要避免傷處的骨頭活動，需要保持骨折處處于固定狀態(tài)。因此，可以看看附近有沒有夾板或是吊掛繃帶這類的東西，將出現(xiàn)骨折的胳膊或腿部固定好。如果有條件的話，把骨折處固定在高于心臟的部位，這樣能夠防止患部出現(xiàn)腫脹。再用冰或是冷敷布敷在骨折處，能有效地減輕疼痛感?！　」鈴谋砻姘Y狀是無法判斷一個(gè)人是否出現(xiàn)骨折，有時(shí)肋骨骨折患者自身都很難察覺出現(xiàn)了骨折。因此，受傷后經(jīng)過簡單固定，立即到外科去接受治療?！　×鞅茄獣r(shí)　　用手指捏住鼻根部10分鐘　　如果孩子流鼻血了，家長首先要保持鎮(zhèn)定。當(dāng)看到血滴滴答答地流個(gè)不停，你可能會覺得問題很嚴(yán)重，但是實(shí)際情況并沒有你想象的那么糟糕?！　”亲映鲅话愣际茄茌^多的鼻腔處出血，基本上不會有鼻深部出血的情況發(fā)生。但是，如果是鼻深部出血的話，那問題可就嚴(yán)重得多了，這時(shí)應(yīng)該立刻去醫(yī)院就診。　　當(dāng)鼻子出血時(shí)，首先用手指用力地捏住鼻根部，按住10分鐘左右?；旧?，出血都會停止了。如果血液倒流到喉嚨里去，讓孩子不要咽進(jìn)去，而是把血吐出來。整個(gè)過程中，需要一直用指頭捏住鼻根，不到10分鐘千萬不要松手。　　如果反復(fù)地按壓一小會又松開確認(rèn)有沒有止血，這樣反而會沒有效果。用冰袋冰敷鼻子，或是把面紙揉成團(tuán)塞住鼻子，或者是仰面睡，其實(shí)對止血都沒有多大的幫助。捏住鼻根直到出血停止才是較好的處理方法?！　∪绻笞”歉?0分鐘之后還是沒能使出血停止的話，建議立即前往醫(yī)院的耳鼻科就診?！　〉诙隆〖彝ケ貍浔＝〕ＷR——不知道你就虧大了　　只有堿性食物才有利身體健康的觀點(diǎn)是錯(cuò)的　　飲食平衡，營養(yǎng)才能平衡　　人體的內(nèi)環(huán)境呈弱堿性，其pH值（氫離子濃度）都是相當(dāng)嚴(yán)格地被控制在一定范圍內(nèi)的，但是在患重病呼吸困難的時(shí)候，體內(nèi)血液中的pH值就會發(fā)生變化?！　‖F(xiàn)在人們有這樣的誤解：只要控制攝入肉類等酸性食品，用蔬菜等堿性食物來替代，就能擁有健康的堿性體質(zhì)。但是，人體并不是那么簡單的?！　∷^的堿性食品，是指被消化后能夠產(chǎn)生堿性化合物的食物。比如說，酸味的原料——檸檬酸等有機(jī)酸以及咸梅干，在食品狀態(tài)下呈酸性。但是一旦被消化后，其pH值就變成堿性了?！　∵@是因?yàn)樵谌梭w內(nèi)，磷、氯、硫等元素呈酸性，而像鈉、鉀、鎂等元素呈堿性，是酸性還是堿性，是根據(jù)各類元素的多少來判斷的。因此，從以上的定義來看，單純地把食物分類為酸性和堿性，可以說是毫無意義的?！爸挥袎A性食物才對身體好或是酸性食物對身體不好”，這種觀點(diǎn)從營養(yǎng)學(xué)角度來看，本來就是不對的?！　〔灰孕疟＝∑贰　”＝∑分荒茏鳛橹委煹妮o助　　很多人一看到電視、報(bào)紙或雜志上介紹新鮮的保健食品，就會盲目地去跟風(fēng)。其實(shí)像這樣那樣的保健品很有可能只是一種流行罷了，有時(shí)一年之內(nèi)就會消失?！　τ谶@個(gè)問題，很多醫(yī)生的態(tài)度是：那些所謂的保健食品有時(shí)不但不能對身體起到很好的治療，反而可能會對身體產(chǎn)生危害。　　藥物是在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)理論基礎(chǔ)上被開發(fā)的。它還需要通過嚴(yán)格的臨床試驗(yàn)，在保證其使用的安全性和效果后才會作為醫(yī)學(xué)藥品投入使用的。藥物的研制過程，往往需要花費(fèi)大量的時(shí)間和經(jīng)費(fèi)。藥品都是在長期的療效驗(yàn)證及統(tǒng)計(jì)處理中證明該藥沒有副作用之后，才被認(rèn)可，才會被允許投入到治療中。　　但是，很多所謂的保健品并沒有像藥品一樣經(jīng)過一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)及臨床試用過程。保健品大都是通過動物實(shí)驗(yàn)或只是根據(jù)一般經(jīng)驗(yàn)而制成的。不僅服用量只有個(gè)大概的標(biāo)準(zhǔn)，而且療效也很難保證。用保健食品去與醫(yī)學(xué)藥品的療效做比較，這本身就沒有什么可比性?！　〖词瓜窬S生素A或維生素E這類脂溶性維生素，是人體必需的營養(yǎng)素，如果攝入過多都會有副作用。因此，不要盲目地服用保健品，從飲食中補(bǔ)充所缺營養(yǎng)元素才是最健康的方法。　　當(dāng)然，并不是說所有的保健品都沒有效果，只是在服用之前，一定要自己先調(diào)查清楚，而不是盲目跟風(fēng)，隨意服用?！　　霸缙鹩幸娼】怠币彩且蛉硕悺　∶總€(gè)人都有適合自己的睡眠量　　“晚上9點(diǎn)睡覺，5點(diǎn)起床工作”“早上5點(diǎn)起床給孩子做便當(dāng)，之后再到附近散步”，像這樣利用早晨的時(shí)間來做事情的生活方式被很多人所重視所推崇。如果本身生物鐘是符合早睡早起的人選擇這種生活節(jié)奏，堅(jiān)持下去是一件好事?！　〉?，從醫(yī)學(xué)角度上來看，違背自身生物鐘勉強(qiáng)早起的話肯定對身體是沒有好處的。那些每天都工作到深夜、平時(shí)就被慢性睡眠不足困擾的人，為了消除疲勞恢復(fù)精神，一定要確保充足的睡眠時(shí)間。雖說必要的睡眠時(shí)間因人而異，不能一概而論，但是一般來說，一天的平均睡眠時(shí)間應(yīng)該要達(dá)到7個(gè)小時(shí)?！　∈欠駪?yīng)該早起除了跟個(gè)人自身的睡眠量有關(guān)，還跟個(gè)人的身體狀況有關(guān)?！　”确秸f，腦卒中患者在冬天的早晨，特別容易出現(xiàn)在寒冷的浴室或是廁所因突發(fā)血壓上升暈倒。這是非常危險(xiǎn)的。所以，醫(yī)生常常建議腦卒中患者每天不宜過早起床。　　另外，周末早晨進(jìn)行高爾夫、跑步等運(yùn)動時(shí)出現(xiàn)猝死的案例也不少見。通常都是因?yàn)槠饺臻L時(shí)間的高負(fù)荷工作使得體內(nèi)疲勞積聚，而到了周末也早起進(jìn)行激烈運(yùn)動，導(dǎo)致心跳加快，給身體帶來巨大負(fù)擔(dān)?！　∫虼耍瑸榱私】抵?，每一個(gè)人應(yīng)該根據(jù)自己的生物鐘安排自己起床的時(shí)間，而不是一味地強(qiáng)調(diào)早起。這樣才能保證足夠的睡眠，才對身體有益。老人最好不要在清晨進(jìn)行運(yùn)動，容易增加心臟負(fù)擔(dān)。如果實(shí)在覺得起床之后沒有事做，想利用運(yùn)動打發(fā)時(shí)間，也應(yīng)該注意幾個(gè)方面。一是起床時(shí)不宜動作過急，二是進(jìn)行一些不是太激烈的運(yùn)動，像慢步走這類運(yùn)動比較合適?！　∵€有就是睡眠過多會打亂生活節(jié)奏，同樣是不可取的。　　第三章　讓大腦運(yùn)動起來——保持大腦年輕的方法　　大人也能玩的填色游戲　　畫畫能增強(qiáng)人的創(chuàng)造力，鍛煉人的頭腦。雖然不是人人都有天賦成為大畫家，但是人人都可以玩填色游戲。　　本來用于開發(fā)孩子智力的填色游戲同樣也能鍛煉大人的頭腦。因?yàn)樵谶x取合適的顏色時(shí)會使用與聽覺、語言中樞和感情信息處理相關(guān)的腦部顳葉；而思考該怎么填涂的時(shí)候又會用到與思考記憶等精神活動相關(guān)的額葉；在填涂過程中，將自己的作品與樣本對照時(shí)，還能刺激與視覺中樞相關(guān)的頂葉。　　可以說，雖然看似簡單的填色游戲，但是可以充分刺激人的腦部。當(dāng)然，這是在填涂者并不是機(jī)械地將白紙胡亂涂滿顏色的前提下?！　∶總€(gè)人都可以在填涂游戲中既鍛煉大腦又充分地享受著色的樂趣。用來著色的材料有很多種，彩色鉛筆、水彩筆、蠟筆等，我們可以根據(jù)畫的不同主題選擇不同材質(zhì)的筆。還可以不參照樣本的顏色，而根據(jù)自己的想法、喜好來上色。這樣做可以使自己更加開動腦筋，激發(fā)大腦活力?！　「匾囊稽c(diǎn)，不要三分鐘熱度，要保持興趣持續(xù)下去！　　一心四用地做飯　　你想不到吧，做飯也能鍛煉大腦哦。但是，若只是做平時(shí)閉著眼睛都能完成的菜肴，那么是一點(diǎn)效果都沒有。要想活化大腦，就需要經(jīng)常挑戰(zhàn)新菜式。因?yàn)榻o予大腦新的刺激，才能促使大腦活動起來?！　∽鲲埖臅r(shí)候，可以先找好素材，然后思考怎樣利用這些素材來做出美味的食物，而不僅僅只是照著菜譜下料。而且開始下廚前，肯定還會思考一下先后順序，這時(shí)就會刺激大腦額葉?！　‘?dāng)你一邊切著菜，一邊又要照看鍋里煮著的食物時(shí)，大腦就會充分地動起來哦?！　∫悄氵€能一心四用的話，那么你的大腦一定會是開足了馬力來應(yīng)對這一切?！　∪绻隽孙堉皇亲约撼?，那么在鍛煉大腦各個(gè)區(qū)域上還是會有些小缺陷噢，因?yàn)榇竽X是喜歡甜言蜜語的。當(dāng)給家人做飯，被夸獎時(shí)，你肯定會覺得很快樂。這樣就會刺激大腦中的快感中樞，從而讓你覺得很興奮，研究新菜式的熱情也會越來越高漲。　　閉上眼睛，享受美食　　眼睛能給我們傳遞很多的信息。如果把吃過的食物再次放到眼前，大腦就會調(diào)出之前的記憶，讓當(dāng)時(shí)的味道和感覺浮現(xiàn)出來?！　∪绻紶柮勺⊙劬?，而用味覺、嗅覺和觸覺享受美食的話，就又可以激活大腦哦?！　∫?yàn)楫?dāng)不能通過視覺接受外界信息時(shí)，味覺、嗅覺、觸覺都能被充分地利用起來，平時(shí)比較少刺激到的大腦里的區(qū)域也能夠得到鍛煉把做好的飯菜擺在桌上，蒙上眼睛，然后，嘗試著用筷子去夾食物。用筷子去夾食物的時(shí)候根據(jù)觸感先判斷夾到的是什么食物；接著把食物放入嘴里品嘗味道和口感，然后判斷是什么。是不是會感到很好玩很刺激呀？這種新鮮的體驗(yàn)同樣會讓大腦感覺到刺激，使它充滿活力?！　〉牵谶@個(gè)過程中，也要注意保護(hù)自己，以免被過燙的食物燙傷。畢竟當(dāng)你看不到的時(shí)候，對很多事情不能迅速做出判斷?！　】渴值挠|感猜出硬幣的面值　　平時(shí)，如果想要從錢包里拿出5角錢或者1角錢的硬幣，很多人都習(xí)慣一邊看著一邊翻找。從現(xiàn)在開始，讓我們把眼睛傳遞來的信息屏蔽，嘗試通過手的觸感來區(qū)分硬幣吧。　　通常而言，人都是通過視覺觀察物體的立體形狀來區(qū)分不同物體，如果放棄視覺而改用手的觸感來辨別東西的話，大腦里負(fù)責(zé)觸覺的這一區(qū)域就會被調(diào)動，因?yàn)樗幚砟切┦值挠|覺傳遞回來的信息。因?yàn)檎Ｈ硕剂?xí)慣于用視覺收集信息，所以平日里我們的觸覺大多都是處于沉睡的狀態(tài)。那么，利用平時(shí)很少使用的感覺，無疑會讓大腦沉睡的部分活躍起來。　　在口袋里面放入5角錢和1角錢的硬幣各一枚，然后閉上眼睛，把手伸進(jìn)口袋，快速地判斷出哪個(gè)是1角錢，哪個(gè)是5角吧?！　∵@兩枚硬幣，大小是有區(qū)別的。用肉眼一看，很容易就區(qū)分出來，但是當(dāng)你僅靠著手的觸覺去區(qū)分時(shí)，你就會發(fā)現(xiàn)似乎變成了一件很困難的事情。多做幾次這樣的練習(xí)吧，喚醒手指尖微妙的感覺，讓平時(shí)沉睡的觸感活動起來吧?！　÷詫捤傻娜粘瘫頃钅愀袆?chuàng)造性　　很多人會將計(jì)劃排得滿滿的，好像這樣自己就變成工作達(dá)人了。其實(shí)，這樣做是有危險(xiǎn)的。雖然說接手很多工作是一件好事，但是事實(shí)上如果按照記事本上的計(jì)劃來做事的話，那么你所有的時(shí)間就只是花在工作上了。也就是說，陷入了一個(gè)被工作強(qiáng)迫工作的狀態(tài)。生活被計(jì)劃所支配，失去了自主性?！　《碌闹饕饣蛳敕ㄖ挥性诖竽X空閑的時(shí)候才會浮出腦海。因此當(dāng)有了新工作或者新企劃方案的時(shí)候，為了能夠想出新鮮的設(shè)想，一定要保持按照自己的意志來行動的意識。　　如果沒有思考的時(shí)間，你的大腦就只剩下固有的回路，會讓你的思維進(jìn)入定式，你的生活與行為也將會被模式化。所以，要讓自己擁有空閑的時(shí)間來讓大腦產(chǎn)生新的設(shè)想?！　〔⑶?，如果前半段的時(shí)間被固定了，那么很有可能會影響到后半段的時(shí)間。所以，請把你的日程表排得寬松一點(diǎn)吧?！　〉谒恼隆》幮柚?jǐn)慎——你需要知道的藥物知識　　是藥三分毒　　弄清藥物的優(yōu)缺點(diǎn)　　不管什么藥物，對于身體來說都是異物。在所有正規(guī)藥品的說明書上，你都會發(fā)現(xiàn)上面羅列著詳細(xì)的副作用。所謂副作用，就是該藥品起到治療效果的同時(shí)，也會給身體帶來一些不針對疾病的問題。有些副作用只是會讓患者覺得有略微的不適，譬如腸胃問題，停藥之后就會自然消失；有的副作用則會比較嚴(yán)重，要特別注意。而服用藥物之后會不會出現(xiàn)說明書上提示的副作用，則是視個(gè)人體質(zhì)而定的?！　∪绻骋环N藥品副作用發(fā)生率比較低，比如說臨床試驗(yàn)證明每十萬人中只有一人會出現(xiàn)副作用。那么對于很多人來說，服用該藥品就是比較安全的，既對病情有幫助，又不會引起其他問題?！　∮行┗颊邥?yàn)閼峙滤幬锏母弊饔枚芙^服藥，其實(shí)這也是沒有必要的。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展，新技術(shù)新劑型的出現(xiàn)，很多藥物的副作用發(fā)生概率已經(jīng)很小了。而且醫(yī)生也會針對病人的情況開合適的藥物，很多時(shí)候，藥物的副作用與自身的療效相比，是微不足道的?！　♂槍λ幬锔弊饔玫膯栴}，市面上還出現(xiàn)一些健康食品，打著純天然的招牌，號稱對疾病有治療效果且絕無副作用，但是實(shí)際上這是根本不可能的?！　∷幬锊皇侨f能的，我們不能因?yàn)閼峙赂弊饔枚谏r(shí)不服用藥物，也不能只看到療效而盲目地自行服藥。只有正確地理解藥物的療效和副作用，才能正確地利用藥物保持身體健康?！　∨c醫(yī)生溝通自己想服用的藥物　　在現(xiàn)代醫(yī)療過程中，患者自主提出意向的現(xiàn)象越來越多。　　雖然現(xiàn)在還有的醫(yī)生聽到患者詢問藥品名稱時(shí)會顯得不耐煩，但是你仍然可以大膽地向醫(yī)生提出：“我在書上看到有這種藥好像還不錯(cuò)，不知道適不適合我的病情?！薄　‰m然這樣的要求有時(shí)會讓醫(yī)生不高興，但是如果在治療過程中不能建立一個(gè)像這樣的溝通交流，那么這根本就不能算是真正的醫(yī)療，如果醫(yī)生發(fā)牢騷拒絕回答，那么建議更換醫(yī)生。 因?yàn)獒t(yī)療的原則，就是在患者理解該醫(yī)療手法的基礎(chǔ)上進(jìn)行治療?！　『芏鄧页鲇诮档蛧襻t(yī)療成本的目的，都會對本國醫(yī)院所使用的基本藥物進(jìn)行一個(gè)規(guī)定，但這些藥物只是滿足基礎(chǔ)醫(yī)療的藥物。不同疾病的治療中，肯定還會用到非基本藥物。對于患者來說，使用非基本藥物時(shí)，詳細(xì)向醫(yī)生咨詢這種做法肯定是沒有錯(cuò)的。這樣，醫(yī)生可以更加了解患者的情況，負(fù)責(zé)任的醫(yī)生也會更認(rèn)真地向你推薦適合的藥品?！　“磿r(shí)正確服藥　　醫(yī)生所處方的藥物，很多都要求是在飯后服用。所謂飯后是指吃過飯30分鐘之后。　　飯后30分鐘，食物基本上已經(jīng)被消化掉了，這個(gè)時(shí)候腸胃的吸收也是比較緩慢的。選用這個(gè)時(shí)候服用藥物，可以讓藥物平緩地發(fā)揮作用。　　也有的藥物是飯前和餐間服用的?！　★埱笆侵赋燥埱?0分鐘。一些藥物如治療糖尿病、治療胃潰瘍的，如果不在飯前服用的話就無法起到作用?！　〔烷g是指飯后2小時(shí)之后。在兩頓飯之間的這個(gè)時(shí)段，腸胃對藥物的吸收，基本上不會受胃液分泌以及食物成分的影響。一些需要排除以上因素影響的藥物，可以發(fā)揮出最佳的效果?！　∷幬镆欢ㄒ凑蔗t(yī)生指導(dǎo)的方法進(jìn)行服用才能有效果。有的人有時(shí)會“因?yàn)闆]有吃飯，所以藥也不吃了”。這種做法很不好，有些藥物偶爾忘記服用，對治療疾病影響不大；而有些藥物即使少服用一次，都有可能對患者的身體造成影響，譬如治療高血壓的藥物、治療糖尿病的藥物、抗凝血藥物等?！　?jù)了解，有百分之五十的患者經(jīng)常會忘記服藥或者沒有按照正確的方法服藥。有的藥物持續(xù)效用時(shí)間能達(dá)到12～24小時(shí)之間，如果你實(shí)在沒有辦法按時(shí)服藥的話，那么可以和醫(yī)生商量一下，讓醫(yī)生處方能夠配合自己生活習(xí)慣的藥物?！　≌?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用中藥　　很多人認(rèn)為中藥制劑是采用純天然的藥物，會在身體里慢慢地發(fā)揮效用，所以是沒有副作用的。但是別忘了，“中藥”里也有個(gè)“藥”字，即使是用植物根莖花葉制成的中藥，對于身體來說，也是屬于外來的異物?！　∨c其說“中藥有副作用”，倒不如說“中藥也不是完全沒有副作用的”來得更為貼切。每一種中藥材都會有自己的療效，相應(yīng)地自然也會帶來一些人們不需要的效果。譬如甘草有保鈉排鉀的功效，要是長期大量服用就會出現(xiàn)低鉀血癥、血壓上升、水腫等現(xiàn)象；麻黃在起到興奮作用的同時(shí)也會有心悸、血壓上升等現(xiàn)象?！　∪绻皇亲孕信袛嘧约旱牟∏?，然后想當(dāng)然地去購買中藥服用的話，可能會出現(xiàn)無法預(yù)料的副作用。所以，當(dāng)想服用中藥治療疾病時(shí)，你還是需要先去專業(yè)的中醫(yī)師或是中藥店的坐堂醫(yī)師處進(jìn)行診斷后，由醫(yī)師開處藥方?！　∪绻诜梦魉幍耐瑫r(shí)，又自己擅自服用中藥的話，可能會由于中西藥療效相互疊加或削減，導(dǎo)致出現(xiàn)中毒或疾病久治不愈。因此，這種做法是很危險(xiǎn)很不可取的。如果你想要中西醫(yī)并用地進(jìn)行治療的話，一定要事先跟主治醫(yī)生商量，聽聽主治醫(yī)生的意見。　　服藥期間，需要注意這些事　　醫(yī)生開的藥什么時(shí)候可以停？這個(gè)問題有時(shí)很難判定，很多時(shí)候就算是醫(yī)生也不能在一開始就給個(gè)明確的期限。現(xiàn)在的情況都是患者自己感覺差不多好了就能停藥。但這只是普通疾病的情況，有一些慢性病什么時(shí)候停藥則不能根據(jù)患者自己的感覺來判定，需要遵照醫(yī)囑?！　?？降壓藥　　如果只是自己感覺好多了，就自行停止服用降壓藥，是很容易發(fā)生危險(xiǎn)的。有時(shí)病人自己感覺血壓高帶來的癥狀已經(jīng)消失，并不意味著血壓已經(jīng)被控制在合適范圍內(nèi)，而僅僅是不處于過高水平。如果這時(shí)就停藥，那么血壓很容易就又過高?！　‘?dāng)血壓穩(wěn)定下來之后，患者仍然需要持續(xù)服藥，這樣才能保證血壓不會出現(xiàn)頻繁的波動，真正降至合適的范圍，對你病情的治療是很有好處的。　　如果血壓高卻不服用降壓藥，將病情放任不管的話，可能會因腦內(nèi)血管出現(xiàn)問題而導(dǎo)致中風(fēng)或是心臟血管的問題導(dǎo)致心肌梗死。只有遵照醫(yī)囑按時(shí)服用降壓藥物，將過高的血壓降下來并且保持，才能大大降低上述病癥的發(fā)病率。　　偶爾一兩次忘記服降壓藥，血壓不會一下子就回升到以前過高的狀態(tài)，最多是感覺到微微頭暈而已。因此，有的人就會不再服藥或不按時(shí)服藥，這些做法都是非常危險(xiǎn)的?！　∮捎谘獕哼^高是誘發(fā)很多心腦血管疾病的因素，患者必須認(rèn)真管理好血壓，才能讓自己遠(yuǎn)離各種疾病。血壓穩(wěn)定之后可以適當(dāng)?shù)販p少降壓藥的劑量或者更換降壓藥的種類?！　‖F(xiàn)在有些藥物的降壓效果可以持續(xù)24小時(shí)，這樣能夠減少患者服藥的次數(shù)?！　?？降血脂藥物　　高脂血癥是指血液中的脂類（膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白）異常增多的病癥。在一開始，通過減輕體重、進(jìn)行飲食療法和生活習(xí)慣改變，可以改善過高的血脂水平。當(dāng)飲食運(yùn)動療法都無法控制時(shí)，醫(yī)生才會采取藥物治療。進(jìn)行藥物治療之后，患者就要定時(shí)進(jìn)行血液檢查來判斷血脂情況是否有所改善。當(dāng)血脂水平降到正常范圍并持續(xù)一段時(shí)間后，醫(yī)生會同意患者暫時(shí)停藥，過2～3個(gè)月之后再次進(jìn)行血液檢查，如果各項(xiàng)指標(biāo)還是很正常的話，那么就可以真正停止用藥?！　‖F(xiàn)在很多高脂血癥患者都是因?yàn)樯盍?xí)慣的原因造成血脂升高，而高脂血癥藥物是沒辦法改變患者的生活習(xí)慣的。因此，如果患者自己不改變生活習(xí)慣，患者的血脂會在停藥之后再次回升，導(dǎo)致很多患者還要繼續(xù)服藥?！　〉谖逭隆】炊w檢報(bào)告之后——你該這樣做　　體檢出現(xiàn)異常后，該這樣辦　　多多注意自己的血脂　　代謝綜合征的恐怖之處就在于它有誘發(fā)腦梗死或是心肌梗死的危險(xiǎn)，特別是膽固醇值是很多人都在意的問題?！　∪毡敬笠?guī)模調(diào)查顯示，膽固醇值為4.65～7.24mmol/L的時(shí)候由心臟病引起的死亡率沒有變化。但是，這只是死亡率的問題，并不是說只要在7.24mmol/L之內(nèi)就是安全的?！　∫话隳懝檀贾翟?.20～5.69mmol/L間，才算是健康的，在這個(gè)范圍內(nèi)人體不容易患病?！　〉牵芏嘌芯空撐谋硎?，最佳膽固醇值還是小于在5.20mmol/L。保持這一值內(nèi)，會在一定程度上降低心肌梗死的發(fā)病率?！　DL膽固醇值在1.04mmol/L以上的話，心臟病等發(fā)病率會降低。但是，血液中的甘油三酯過多，或是有糖尿病或其他危險(xiǎn)因子存在的時(shí)候，動脈硬化可能會發(fā)生惡化?！　〔粌H是要對疾病進(jìn)行治療，平時(shí)就要注意管理各項(xiàng)基準(zhǔn)值，將各項(xiàng)數(shù)值維持在一個(gè)較低的水平?！　×硗?，控制食物攝入會降低膽固醇值，但是要注意，堅(jiān)持一時(shí)是誰都可以做到的，但是要長期堅(jiān)持下去是很不容易的事情?！　∨c膽固醇一樣，甘油三酯值也備受關(guān)注。除了血糖值之外，最受食物影響的就是甘油三酯了。血液中甘油三酯值高的話，就會被認(rèn)定為高血脂的一種。但是血液中的甘油三酯值很容易受食物影響，測量值經(jīng)常會超過2.26mmol/L。膽固醇值在飯前很難測量，但是甘油三酯由于受食物影響很嚴(yán)重，所以在測量甘油三酯值之前要保持12小時(shí)的空腹?fàn)顟B(tài)。不然的話是無法測出正確的數(shù)值的?！　圩o(hù)自己的肝臟　　肝臟功能值出現(xiàn)異常，就是提醒你肝臟可能出現(xiàn)了問題?！　≡诟闻K功能檢查中有兩個(gè)數(shù)值是為人所熟知的，即谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）和谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）。如果這兩個(gè)數(shù)值高的話，那就說明肝臟細(xì)胞破損，肝臟內(nèi)所含酶流入到血液中去了?！　〖毙愿窝椎脑挘@些數(shù)值可能會達(dá)到幾百甚至是幾千。數(shù)值越大說明肝臟細(xì)胞破損得越多，這個(gè)時(shí)候除了肝臟出現(xiàn)重癥之外，還會引起一系列的癥狀?！　≡诮】翟\斷等中γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶（GGT）值很高的話，基本可以直接斷定肝臟出現(xiàn)問題。這一數(shù)值與AST、ALT不同，該數(shù)值受酒精分解酶的影響，酒精分解酶開始作用的話，GGT值也會增高，并不能說明就會直接對肝臟產(chǎn)生危害。正常GGT值一般是在60U/L前后?！　〉墙?jīng)常喝酒的人會比一般人要高，可能會達(dá)到100U/L左右?！　∮幸馑嫉氖?，每天喝一點(diǎn)酒的人并不會有太高，相反平時(shí)不喝酒的女性只喝一點(diǎn)點(diǎn)GGT值都會變高。　　另外，在服用抗痙攣藥物和糖尿病藥物的時(shí)候，該數(shù)值也會上升?！　GT異常高的時(shí)候，一般懷疑是患上了膽囊炎或膽管病。但是由于其他的肝臟功能值也會經(jīng)常上升，所以僅僅看GGT這一個(gè)數(shù)值是不能確診是哪一種疾病的?！　】崭沟臅r(shí)候血糖值高的話就會懷疑是糖尿病。6.1mmol/L以上的話為高血糖狀態(tài)，6.1~6.9mmol/L之間的話就被稱為是糖尿病預(yù)備軍了。7.0mmol/L以上的話，那么是糖尿病的可能性就很高了。另外，吃過飯之后血糖值也會上升，但只要低于11.1mmol/L就沒有什么問題?！　∮袝r(shí)候，使用藥物也會對血糖值產(chǎn)生影響，糖皮質(zhì)激素藥、甲狀腺激素藥以及噻嗪類利尿藥（降壓藥）、抗痙攣藥、鈣拮抗藥（降壓藥）、抗精神病藥等，都會促使血糖值升高?！　×硪环矫?，有些藥物或行為也有可能會使血糖值變低。服用β受體阻斷藥、飲酒、胃部手術(shù)、激烈運(yùn)動之后測量血糖值的話，一般都會偏低。糖尿病的指標(biāo)“HbAlc”也會受維生素C、阿司匹林以及酒精的影響，如果攝入過多上述物品的話，HbAlc也會隨之增高?！　《ㄆ跈z測容易變化的尿酸值　　血液中的尿酸值超過416μmol/L的話就會被診斷為痛風(fēng)（高尿酸血癥）。該病癥多是由于暴飲暴食或是壓力過大、酒精攝入過多等原因引起的。一般尿酸值超過535μmol/L以上的話就需要進(jìn)行藥物治療了。如果放任不管的話會導(dǎo)致腎臟出現(xiàn)問題?！　⊥达L(fēng)發(fā)作的時(shí)候，患部就算是被微風(fēng)輕輕拂過也會非常痛。痛風(fēng)最常出現(xiàn)在腳趾的大拇指根部。一旦發(fā)作，患處會疼痛并紅腫，有時(shí)連路都走不了。但是并不是說尿酸值高都會引起痛風(fēng)，發(fā)生癥狀的概率大概占高尿酸人群的10%。　　尿酸值的變化是很強(qiáng)烈的，它受很多因素的影響。過度的運(yùn)動，肥胖，酒精攝入過多等都會導(dǎo)致尿酸值變高，在不同的時(shí)段再次測量是很重要的。大概每三個(gè)月做一次測量，定期地管理自己的身體吧?！　〉诹隆〕猿鼋】祦怼t(yī)生也推薦的飲食方法　　輕松減肥的訣竅　　根據(jù)身體狀況來選擇飲食　　各項(xiàng)研究表明，吃得過多會縮減壽命。如果想要長壽，那么每餐都只吃七八分飽就最合適?！　∩俪圆⒉淮聿怀裕吘谷艘婢偷贸詵|西。人體缺乏必要的營養(yǎng)也會生病，生病后為了恢復(fù)健康也需要通過飲食來補(bǔ)充營養(yǎng)。　　在過去物質(zhì)缺乏的年代，因?yàn)闋I養(yǎng)不良的情況比較普遍，所以總是提倡要多吃，這樣身體才有力氣，才會健康。但現(xiàn)在是物質(zhì)豐富的年代，大多數(shù)人都已經(jīng)不再被饑餓所困擾，反而因吃得太多而出現(xiàn)健康問題。暴飲暴食會給腸胃帶來巨大的負(fù)擔(dān)，往往會讓人覺得食欲不振。因?yàn)闋I養(yǎng)過量攝入也會讓大腦感覺到不適而對身體發(fā)出“不要再吃了”的警告?！　”热缯f，人感冒時(shí)通常都會不想吃東西，可是“多吃些才能快些康復(fù)”的舊觀念往往會讓人仍舊勉強(qiáng)自己吃很多東西。其實(shí)，這樣做反而會減緩身體恢復(fù)的速度。身體恢復(fù)之后自然而然就會有食欲，所以生病時(shí)出現(xiàn)1～2天的食欲缺乏不必太過擔(dān)心。　　每個(gè)人所需要攝入的營養(yǎng)量也會因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)不同而有所不同。比如說，一個(gè)家庭里飲食相同的兄弟，卻有可能會出現(xiàn)有人需要額外補(bǔ)充某些營養(yǎng)的情況。因?yàn)閷I養(yǎng)的吸收能力是由個(gè)人體質(zhì)所決定的?！　∑┤缡欠癯闊煛⑹欠癯栽顼堖@些生活習(xí)慣，也是因人而異的。這樣不同的人消耗的營養(yǎng)當(dāng)然也會不一樣。因此，營養(yǎng)均衡的膳食也是因人而異。我們應(yīng)該多多傾聽“身體的聲音”，總結(jié)出自己所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，根據(jù)通行的營養(yǎng)攝入比例，調(diào)配出適合自己的均衡營養(yǎng)餐?！　《ㄒ粋€(gè)容易達(dá)到的減肥目標(biāo)很必要　　肥胖會導(dǎo)致糖尿病、高血壓、高脂血癥等生活習(xí)慣病。因此，保持合適的體重是健康的根本?！　〉牵唐诘寞偪駵p肥肯定會讓體重反彈，既不能真正減肥又對身體有害。想要減肥的人，不要期望一蹴而就，一下子就瘦個(gè)5kg、10kg，這種目標(biāo)既難達(dá)到又容易打擊減肥的信心。定一個(gè)自己容易達(dá)到的目標(biāo)譬如3kg，會讓你的減肥計(jì)劃更快成功。不用總想著短時(shí)間內(nèi)將好幾年積攢下來的贅肉全都甩掉，其實(shí)只要今年的體重能比去年的有所減少就很好了。只要能夠繼續(xù)堅(jiān)持，你肯定能擁有一個(gè)健康又完美的身體?！　『芏嗳硕际且?yàn)閼?yīng)酬過多而長胖的。那么不得不在外就餐的人怎樣才能把贅肉甩掉呢？其實(shí)方法很簡單，大家只要在晚飯上花些心思就可以了。夜晚的時(shí)候，脂肪容易堆積，所以要將晚飯的主食減少至通常量的一半。對于真心想減肥的人來說，這點(diǎn)應(yīng)該下下狠心就可以做到的。當(dāng)身體消耗7200kcal的熱量時(shí)，體重才能減輕1kg。一碗飯的熱量大概是200kcal，每天少攝入200kcal，積少成多，你就會在不知不覺中減掉1kg。然后，再按照這個(gè)方法，減去2kg，3kg……　　晚餐少吃，不代表另兩餐也得少吃。午飯時(shí)可以自由選擇你喜歡吃的東西，吃著自己喜歡的美食能夠帶來快樂的心情，才能讓人有充沛的活力和持續(xù)的毅力去減肥，才能慢慢地減肥成功！　　要想不老多吃魚　　體內(nèi)蛋白質(zhì)充足才能永葆青春　　構(gòu)成我們身體的最基本物質(zhì)之一，是蛋白質(zhì)，而構(gòu)成蛋白質(zhì)的最基本單位是氨基酸。構(gòu)成人體的氨基酸有20多種，其中有8種氨基酸是在人體內(nèi)無法合成的，必須從食品中攝入?！　《鴦游镄缘鞍踪|(zhì)也就是肉類，富含這8種氨基酸。根據(jù)所含氨基酸的種類和數(shù)量，蛋白質(zhì)可以分為三類，其中一種叫完全蛋白質(zhì)，又叫優(yōu)質(zhì)蛋白。優(yōu)質(zhì)蛋白所含的必需氨基酸種類齊全，數(shù)量充足，彼此比例適當(dāng)。這一類蛋白質(zhì)不但可以維持人體健康，還可以促進(jìn)生長發(fā)育。奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)都屬于完全蛋白質(zhì)?！　∪绻眢w缺少蛋白質(zhì)，免疫力就會下降，導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題。蛋白質(zhì)還能安定精神，保持皮膚、頭發(fā)、肝臟等器官的正常狀態(tài)。肉類中所含的脂質(zhì)會增加體內(nèi)性激素、抗壓力激素、維生素D 的分泌。這些成分都是維持健康不可或缺的。所以認(rèn)為肉類對身體不好，完全不攝入肉類的人反而做了有損健康的事情?！　I養(yǎng)學(xué)的研究顯示，一個(gè)體重為50kg的人每日最低所需的蛋白質(zhì)量為40g。通過計(jì)算，平均每200g肉類中含有40g的蛋白質(zhì)?！　〉?，怎樣吃肉、吃什么肉就是我們需要注意的問題。要是每天都吃一塊200g的大肥肉，那的確是嚴(yán)重危害身體的健康，而且也容易罹患大腸癌?！　∥覀冃枰獢z入適量的肉，但避免吃太多經(jīng)過煎烤的肉。在日常飲食中，人們還可以多吃魚肉，因?yàn)轸~肉中所含的脂肪大多為不飽和脂肪，不僅不易造成脂肪堆積，而且對心腦血管還有保護(hù)作用。　　……

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