出版時間:2009-1 出版社:廣西科學技術(shù)出版社 作者:安那海德·奧康納 頁數(shù):261 譯者:邵毓敏
Tag標簽:無
前言
打雷天洗澡,找死???作為《紐約時報》的記者,我擅長寫些可以吸引億萬人眼球的爆炸性新聞,比如解密癌癥病因研究的最新突破,剖析威脅兒童健康的變化趨勢,針對常用藥的爭論發(fā)表評論,或是關(guān)注瘋牛病和禽流感的肆虐等。但是,一旦有人知道我是《紐約時報》健康專欄的撰稿人,他們又都毫無例外地會和我聊起一些看似微不足道,卻困擾他們多時的問題:我最好的朋友對微波誠惶誠恐,他不知道有關(guān)說法是否有科學根據(jù)?父親曾對我講起的關(guān)于禿頂?shù)墓适聦⑿艑⒁?,他不知是否屬實?櫥柜里放一瓶紫錐菊是否真能幫助抵御感冒?咳嗽是否真能讓人免于心肌梗死?男人應該如何辨別女人是否在故作高潮?這也難怪,在我們的意識中,一些所謂的偏方通常和醫(yī)生的處方具有同等效力。在當今這個年代,講究的是雙盲的研究方法,不計其數(shù)的自助書籍隨處可見,而互聯(lián)網(wǎng)更是將疾病和治療帶入了信息爆炸時代,一眼望去答案似乎遠比問題多。在上述情形下,一些司空見慣的療法和解釋無疑非常重要,但其中有一些也就是徒有其名而已。但究竟如何區(qū)分呢?幾年以前,我的一名編輯和我開始醞釀一個計劃,我們要戴上審視的眼鏡,用可靠的科學研究正視這些“真與假”的問題。因為它們盡管一直存在,卻長期為我們所忽略,現(xiàn)在我們希望還它們以公道。正如我的大多數(shù)讀者在給我的信中所寫到的,通過父母、兄妹、祖父母和老師的口口相傳,他們總能接觸到各種貌似顛撲不破的真理。對此我也感同身受,所以現(xiàn)在,我們希望通過查閱醫(yī)學雜志、拜訪專家和自己的縝密思考,為這些所謂的“真理’’找到恰如其分的答案。這些“真理”包羅萬象,既有生活小事,又有具有重大意義的歷史事件——例如,為什么英國在二戰(zhàn)時的空軍策略意味著此后數(shù)代的小孩都必須多吃胡蘿卜?這些故事同時也為我們開啟了一扇窗戶,窗外是不同尋常、有時甚至是光怪陸離的景象,科學家們徜徉其中,試圖撥開重重迷霧,仔細審視那些與我們的健康休戚相關(guān),但又詭異離奇的難題。你或許不曾想到,還有為數(shù)不少的一部分人打著科學的旗號研究感冒:為了采集被測試者的鼻腔分泌物,他們必須讓被試者呆在冰庫中,或是讓他們穿著濕漉漉的衣服來回走動,以判斷著涼是否真能引起感冒。你當然更不能想象,曾有一群科學家為了驗證反復扳關(guān)節(jié)是否真會引起關(guān)節(jié)炎,虔誠地把療養(yǎng)院擦洗了好幾遍!另外還有研究致力于探索雞湯是否真能治愈感冒。歡迎參加我們“真與假”的探索之旅。
內(nèi)容概要
《紐約時報》著名健康專欄記者尋根究底,揭示了關(guān)于飲食、運動和其他健康傳聞背后的真相?! 都~約時報》“REALLY?”專欄作家安那海德·奧康納深入探究了各種民間傳言、偏方和其他醫(yī)學之謎的真真假假?! 洞蚶滋煜丛?找死呀?》囊括了各種令人疑惑的健康傳聞,譬如看電視時離電視太近,電視的輻射會傷害眼睛;甜菜是護肝圣品;打雷天洗澡,會被電死…… 在向?qū)<仪笞C之后,作者以詼諧的筆調(diào)告訴大家,哪些“壞習慣”是被冤枉的,哪些秘方是無效的,哪些健康常識一直都在被錯誤理解……
作者簡介
安那海德·奧康納?!都~約時報》記者,《紐約時報》科學版。REALm”專欄作家,主要報道科學和健康領(lǐng)域的新聞,并撰寫相關(guān)文章,在普及科學及健康知識方面獨樹一幟。頗有建樹。
書籍目錄
第一章 神奇DNA的搗蛋游戲勤剪毛發(fā)會讓它更黑更濃密嗎?男人禿頂都該怪媽媽嗎?長得像爸爸的孩子更招人喜歡?雙胞胎的指紋也會一模一樣嗎?家里的老大會比弟妹更聰明嗎?懷孕時備感壓力是否會傷害胎兒?高個子比矮個子更長壽嗎?左撇子的壽命會短嗎?你的眼睛會變色嗎?第二章 那些關(guān)于性的坊間傳聞是真的嗎?巧克力真的能催情嗎?牡蠣讓你亢奮嗎?真的有西班牙蒼蠅嗎?禿頂?shù)哪腥耸欠窀心腥宋叮克傺b的高潮,你能看出嗎?女人真的能有多重高潮?多喝牛奶會讓女孩性早熟嗎?做愛會誘發(fā)心臟病發(fā)作嗎?比賽前做愛是否會影響發(fā)揮?自行車座是否會造成陽痿?做愛真的會加快分娩嗎?第三章 適者生存,做那么多運動真的有效嗎?停止鍛煉后,肌肉就會變脂肪?慢跑會傷害膝關(guān)節(jié)嗎?完美的六塊腹肌怎么才能擁有?空腹鍛煉,能讓更多脂肪跑光光?晚上吃東西就會長胖嗎?假期歸來,體重劇增?“溜溜球節(jié)食法”的是是非非綠茶真的能減肥?芹菜是否真是負卡路里食物?第四章 吃喝也有大學問——吃什么與不吃什么的困擾早餐真的是一天中最重要的一餐嗎?吃魚真的可以補腦嗎?吃胡蘿卜真能提高視力嗎?甜菜是護肝圣品嗎?喝酒能解毒嗎?酒精會殺死腦細胞嗎?女性為什么更容易醉?空腹喝酒真有那么可怕嗎?混著喝酒真會讓你不舒服嗎?罌粟籽面包圈讓你“變成”癮君子?吃不對,誘發(fā)小痘痘?燒烤食品,致癌的惡魔?第五章 小面的世界太危險(Ⅰ)——中毒的地球瓶裝水比自來水更干凈嗎?自來水中的氯,它安全嗎?人造甜味劑對你有害嗎?碳酸飲料也會致癌嗎?止汗藥真的會導致阿爾茨海默癥嗎?止汗藥會致癌嗎?人造光源對你的健康有害嗎?空氣清新劑會傷害你的肺嗎?染發(fā)劑也會致癌嗎?塑料容器會讓化學危害悄悄靠近你嗎?第六章 外面的世界太卮險(Ⅱ)——無處不在的細菌生銹的東西都會讓你得破傷風嗎?馬桶坐墊真是細菌多多嗎?抗菌肥皂要比普通肥皂管用嗎?牙刷也會傳播疾病嗎?打了流感疫苗反而容易得流感嗎?災難會導致流行病爆發(fā)嗎?懷孕了,就該疏遠貓嗎?感冒的你啥時成為傳染源的?運動會讓感冒加重嗎?第七章 媽媽的秘方最管用嗎?紫錐菊真的能夠幫助你擊敗感冒嗎?讓傷口“呼吸”,它會好得更快嗎?千萬別讓頭部受傷的人睡著?蔓越莓汁能夠預防尿路感染嗎?喝綠茶真的能抗癌嗎?治療風濕性關(guān)節(jié)炎的靈丹妙藥:葡萄干?酒能緩解牙痛嗎?腦卒中簡易診斷法,你知道嗎?硒能夠使你的心臟保持健康嗎?心臟病發(fā)作時,咳嗽能讓人活下來嗎?指甲上的白點表示你缺鈣嗎?喝牛奶會生痰嗎?雞湯對感冒真的有好處嗎?第八章 大大小小的壞習慣,是壓垮你的那根稻草嗎?扳關(guān)節(jié)會不會導致關(guān)節(jié)炎?坐直了,別趴下,對背真的有好處嗎?在褲子后兜里放錢包坐骨神經(jīng)疼找上門?喝咖啡會阻礙孩子長個嗎?讓頭發(fā)掉光光的“罪魁禍首”蹺蹺二郎腿,靜脈曲張緊身隨?什么會傷害我們的視力?催眠有助于戒煙嗎?星期一,心臟病的發(fā)作日?生日,生日,心臟病的爆發(fā)日?休假讓你更抑郁?第九章 狂亂的現(xiàn)代世界,你的手機安全嗎?打雷天洗澡,找死???經(jīng)??措娨?,孩子會變傻嗎?電視的輻射會傷害你的眼睛?大聲聽音樂會導致永久的聽力損害嗎?噪音會增加心臟病發(fā)作的風險嗎?營養(yǎng)啊營養(yǎng),我把你“微波”掉了嗎?飛行會增加流產(chǎn)的風險嗎?坐飛機的后艙是否最安全?手機真會引起腦癌嗎?第十章 小面的世界真“精彩”蚊子為什么總叮你?皮膚里的螨蟲會自生自滅嗎?用火燙蜱管用嗎?被蜜蜂蜇過后應該拔刺嗎?被蛇咬了以后應該吸出毒液嗎?熊瞎子來了,裝死有用嗎?遭遇大鯊魚,你該怎么辦?飯后可以馬上游泳嗎?雨中漫步比跑步更容易成“落湯雞”嗎?著涼就會感冒嗎?關(guān)節(jié)真能“預報”天氣嗎?頭會損失身體大部分的熱量?第十一章 完美的睡前飲料,助你安然入眠咖啡和茶:誰是咖啡因含量大王?睡得多也不好嗎?睡眠能激發(fā)靈感嗎?晚上做運動,別想睡好覺?褪黑激素能幫倒時差嗎?人老了覺就少嗎?火雞會使人昏昏欲睡嗎?睡帽有助于睡眠嗎?打呵欠會傳染嗎?尾聲地球,運個古怪的里球致謝
章節(jié)摘錄
所以,不管是男人還是男孩,盡管他們都對一臉漂亮的絡(luò)腮胡夢寐以求,但遺憾的是。刮胡子并不會加速胡須的生長。而女人們大可不必為刮掉臉上的小絨毛而憂心忡忡,它終究不可能形成燎原之勢。男人禿頂都該怪媽媽嗎?回答這個問題之前,我們或許需要思考另外一個更為重要的問題:為什么禿頂?shù)哪腥藭X得窘迫難堪?自從中世紀以來,人們就認為禿頂是一種可與皮膚病或麻風病相提并論的疾病。幾百年前,禿頂曾被認為是精神病的癥狀。想想也有些道理,干枯的土地上不可能長出茂密的森林,以此類推,空蕩蕩的腦袋上也不可能長出濃密的頭發(fā)。還有些人認為,禿頂?shù)娜送ǔ6即嬖谛怨δ軠p退的問題。正是上面這些令人困窘的原因使男人對“青絲永駐”不遺余力,有時候甚至達到了荒謬可笑的地步,他們甚至一擲千金也在所不惜,就為了獲得那些號稱具有神奇功效的藥片、藥膏和其他各種尚無定論的療法。還記得20世紀80年代的“倒立”風潮嗎?不計其數(shù)擔心自己將來會變成禿頂?shù)哪腥?,篤信著一種“偽科學”的理論,這種理論宣揚禿頂是由于頭皮血流減少所致。于是它的追隨者按圖索驥,從此對倒立樂此不疲。僅僅50年前,研究者得出了一個可靠的理論:禿頂與x染色體有關(guān),這說明男性的禿頂是從他們母親那里遺傳的。成群結(jié)隊的男人正為過早就出現(xiàn)的禿頂而郁郁寡歡,現(xiàn)在他們終于找到了“罪魁禍首”,他們將矛頭直指自己的母親一一或者更確切地說是母親的父親,也就是他們的外祖父。與此同時,大多數(shù)科學家并不贊成上面的理論。他們指出,禿頂是由睪丸激素水平過高所致,被閹過的男人(通常女人也是如此)幾乎不會禿頂,所以禿頂?shù)哪腥藢⒇熾y和怨恨全部歸咎在外祖父身上似乎有失公允。2005年,一項最新研究結(jié)果表明這兩種說法都有可取之處??茖W家利用尖端的基因檢測技術(shù)精確定位出禿頂男性中經(jīng)常出現(xiàn)的基因變異,這項研究結(jié)論發(fā)表在《美國人類遺傳學雜志》上。研究中包括了來自95個不同家庭的禿頂男性,每個家庭中至少有兩兄弟在早年就開始脫發(fā)。引起禿頂?shù)摹白锓浮笔切奂に厥荏w基因的一種變異,這種基因位于X染色體上,而男性的X染色體均來自于他們的母親(Y染色體來自于父親)。研究表明,這種基因變異會增加睪丸激素和其他被稱作雄激素的男性激素的作用,而這正是禿頂?shù)哪缓髿⑹???茖W家指出,在相當多的男性中上述基因變異可能正是導致過早禿頂?shù)摹爸饕葲Q條件”,其他許多基因和因素作用雖然相對較弱,但也參與其中,例如導致父親家族過早脫發(fā)的基因。如上所述,我們能得到兩點啟發(fā)。首先,如果你是一名男性,而且你的外祖父不幸已經(jīng)頭發(fā)所剩無幾,那么請務必做好思想準備,你將來恐怕也在劫難逃。其次,如果你已經(jīng)禿頂,并對“倒立增加頭部血流法”躍躍欲試,我勸你還是立即放棄了這種不切實際的做法吧!長得像爸爸的孩子受招人喜歡?作為父母,第一眼見到自己的孩子總會認真地打量一番:這個孩子長得像我嗎?父母總是希望在孩子身上看到自己的影子,并引以為榮,對此父親往往更甚。初為人父,從孩子的身上看到自己的模樣,已決不限于只是虛榮心作祟,而更是一種例行公事。對于孩子是不是自己的,媽媽心里一清二楚。但是,在親子鑒定和《莫瑞?波維奇脫口秀》(美國脫口秀節(jié)目)出現(xiàn)以前,父親對孩子是不是自己的其實并不確定。如果生育的根本目的是讓基因代代相傳,那么當一個男人可以輕易離家出走、孕育新的后代時,他還有必要為了撫養(yǎng)一個與自己的血緣關(guān)系都存在異議的孩子而大費周折,投人大量的時間、精力和金錢嗎?
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如果你對“有些人為什么特別招蚊子”這種稀奇古怪的健康問題饒有興趣。請翻開這《打雷天洗澡,找死啊?》,你會知道眾多健康傳言背后的真相究竟如何。毛發(fā)越剪越濃密嗎?參見第一章禿頂?shù)哪腥耸欠裥阅芰Ω鼜姡繀⒁姷诙驴諝馇逍聞δ愕姆螁??參見第五章雞湯能治感冒嗎?參見第七章在雷雨天淋浴真的有觸電的危險嗎?參見第九章吃魚真的可以補腦嗎?參見第四童抗菌肥皂真比普通肥皂管用嗎?參見第六章睡覺真能激發(fā)靈感嗎?參見第十一章114個隱藏在日常生活中的健康趣談關(guān)于我們的健康和我們所生活的世界——驚人的事實與騙人的傳言。
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