出版時間:2008-12 出版社:吉林出版集團有限責(zé)任公司 作者:12316新農(nóng)村熱線專家組 編 頁數(shù):141
內(nèi)容概要
《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對“農(nóng)家書屋”、“陽光工程”、“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書,是吉林出版集團組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者,傾力打造的精品工程?! ”緟矔卜治遢?,每輯100冊,每冊介紹一個專題。第一輯為農(nóng)村科技致富系列;第二輯為12316專家熱線解答系列;第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業(yè)技術(shù)教育教材系列;第四輯為農(nóng)村富余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教材系列,第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列?! 矔鴥?nèi)容編寫突出科學(xué)性、實用性和通俗性,開本、裝幀、定價強調(diào)適合農(nóng)村特點,做到讓農(nóng)民買得起,看得懂,用得上。希望本叢書能夠成為一套社會主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書。成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增產(chǎn)增收、脫貧致富、提高自身文化素質(zhì)、更新觀念的學(xué)習(xí)資料,成為農(nóng)民的良師益友。
書籍目錄
上篇 奶牛飼養(yǎng)一、品種和品種選擇1.國內(nèi)外有哪些著名的奶牛品種2.乳用型荷斯坦牛有哪些主要特點3.中國荷斯坦牛有哪些主要特點4.娟姍牛有哪些主要特點5.在我國養(yǎng)什么品種奶牛好6.如何選購優(yōu)質(zhì)奶牛7.如何選購合適胎次的奶牛8.外購奶牛主要應(yīng)注意什么二、生物學(xué)特性和生理特點9.奶牛的心率、呼吸和體溫指標(biāo)如何10.牛的味覺有何特點11.牛的采食有何特點12.牛的消化功能有何特點13.牛胃有何結(jié)構(gòu)特點14.牛瘤胃的主要功能是什么15.牛瘤胃微生物有哪些種類16.牛瘤胃微生物的數(shù)量有多少17.牛瘤胃微生物需要哪些生存條件18.牛瘤胃微生物對飼料中的碳水化合物有何消化作用19.牛瘤胃微生物對飼料中的蛋白質(zhì)有何消化作用20.牛瘤胃微生物能合成哪些維生素21.牛為什么會發(fā)生維生素缺乏22.犢牛瘤胃的結(jié)構(gòu)有何特點23.犢牛瘤胃的發(fā)育和功能有何特點24.飼料的種類與犢牛瘤胃的發(fā)育有什么關(guān)系25.牛的反芻有哪些過程26.牛的反芻有哪些周期性27.牛的食管溝反射有哪些過程28.牛的食管溝反射有哪些功能29.牛的排泄特點有哪些30.牛采食粗飼料有哪些意義31.奶牛乳腺的發(fā)育有哪些過程32.奶牛乳腺的發(fā)育有哪些活動周期33.牛有哪些母性行為三、外貌特征與鑒定34.奶牛的外貌有哪些基本特點35.奶牛需要測量哪些體尺指標(biāo),如何測量36.中國荷斯坦成年牛有哪些體重、體尺指標(biāo)37.中國荷斯坦母牛生長發(fā)育時的體重、體尺變化如何38.如何用實測法稱量奶牛的體重39.如何用估測法計算奶牛的體重40.怎樣校正乳用牛體重的計算公式41.發(fā)育良好的奶牛乳房有哪些特征42.什么是乳靜脈43.什么是乳井44.什么是奶牛的前乳房指數(shù)45.牛的牙齒有何特點46.如何根據(jù)牙齒的磨損變化情況鑒定牛的年齡47.怎樣根據(jù)角輪鑒定牛的年齡48.奶牛的體況評分有什么意義49.如何進行奶牛的體況評分……下篇 牛病防治
章節(jié)摘錄
上篇 奶牛飼養(yǎng) 一、品種和品種選擇 1.國內(nèi)外有哪些著名的奶牛品種 乳用牛品種是經(jīng)過長期精心選育和改良,最適于生產(chǎn)牛奶的專門化品種。世界上有許多著名的優(yōu)良奶牛品種,目前飼養(yǎng)數(shù)量較大、生產(chǎn)性能較好的主要有如下幾種: (1)荷斯坦?!≡a(chǎn)于荷蘭,為世界著名的主要牛品種,分為乳用型和兼用型2種。由于該品種絕大多數(shù)毛色具有黑白相間、界限分明的花片,故又稱之為“黑白花?!薄4送?,該品種還有少數(shù)紅白花毛色群體,與黑白花荷斯坦牛屬同一來源?! 。?)中國荷斯坦牛是我國主要的乳用型牛品種,原稱中國黑白花牛,1992年農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)更名為“中國荷斯坦牛”,是國內(nèi)目前數(shù)量最多、分布最廣、產(chǎn)奶量最高的乳用型牛品種。19世紀(jì)至20世紀(jì)初期,我國先后從荷蘭等國家輸入純種的荷斯坦牛,與本地黃牛進行雜交、選育,最后形成了今天的中國荷斯坦奶牛?! 。?)娟姍?!傩⌒腿橛门F贩N,原產(chǎn)于英吉利海峽的娟姍島。由于娟姍島自然環(huán)境條件適于養(yǎng)奶牛,加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的精心選育和良好的飼養(yǎng)條件,從而育成了性情溫順、體形輕小、乳脂率較高的乳用品種,現(xiàn)分布于世界各地?! ?/pre>圖書封面
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