草莓與藍(lán)莓栽培400問

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對(duì)“農(nóng)家書屋”、“陽光工程”、“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書，是吉林出版集團(tuán)組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者，傾力打造的精品工程?！　”緟矔卜治遢嫞枯?00冊(cè)，每?jī)?cè)介紹一個(gè)專題。第一輯為農(nóng)村科技致富系列；第二輯為12316專家熱線解答系列；第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育教材系列；第四輯為農(nóng)村富余勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教材系列；第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列?！　矔鴥?nèi)容編寫突出科學(xué)性、實(shí)用性和通俗性，開本、裝幀、定價(jià)強(qiáng)調(diào)適合農(nóng)村特點(diǎn)，做到讓農(nóng)民買得起，看得懂，用得上。希望本書能夠成為一套社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書，成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增產(chǎn)增收、脫貧致富、提高自身文化素質(zhì)、更新觀念的學(xué)習(xí)資料，成為農(nóng)民的良師益友。

書籍目錄

上篇　草莓栽培一、概述1.發(fā)展草莓生產(chǎn)有什么意義2.世界草莓生產(chǎn)概況如何3.我國(guó)草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀怎樣4.吉林省草莓生產(chǎn)情況怎樣5.吉林省草莓有何發(fā)展前景二、種類和優(yōu)良品種6.草莓有哪些種類7.我國(guó)引人的日本優(yōu)良品種有哪些8.我國(guó)引進(jìn)的歐美優(yōu)良品種有哪些9.我國(guó)選育的草莓優(yōu)良品種有哪些三、特征特性及對(duì)環(huán)境條件的要求10.草莓由哪些器官組成11.草莓根系的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么12.草莓根系的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)是怎樣的13.草莓根系生長(zhǎng)與地上部生長(zhǎng)是何種關(guān)系14.草莓根系生長(zhǎng)與環(huán)境條件有何關(guān)系15.什么是草莓新莖，特點(diǎn)如何16.什么是草莓根狀莖，特點(diǎn)如何17.什么是草莓匍匐莖，特點(diǎn)如何18.影響匍匐莖形成的因素有哪些19.草莓葉的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)特點(diǎn)如何20.草莓花芽是怎樣形成的，受哪些因素影響21.草莓花的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)如何22.草莓花序的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么23.果實(shí)結(jié)構(gòu)和特征特性如何24.影響草莓果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的因素有哪些25.種子的特征特性如何26.栽培草莓對(duì)土壤有何要求27.栽培草莓對(duì)溫度的要求是什么28.栽培草莓對(duì)水分有何要求29.栽培草莓對(duì)光照有何要求30.什么是草莓物候期31.草莓的物候期有哪些32.如何計(jì)算草莓需冷量33.缺少營(yíng)養(yǎng)元素時(shí)，草莓植株有哪些癥狀表現(xiàn)四、繁殖技術(shù)34.草莓有哪些繁殖方法35.匍匐莖繁殖的優(yōu)點(diǎn)是什么36.為什么要建立專門育苗圃37.育苗圃如何進(jìn)行選地和整地38.育苗圃選擇什么樣的母株好39.育苗圃什么時(shí)期適宜定植40.育苗圃適宜的栽植密度是多少41.育苗圃秧苗栽植方法是怎樣的42.育苗圃草莓的水分怎樣管理43.育苗圃草莓如何施肥44.育苗圃草莓如何進(jìn)行土壤管理45.育苗圃為什么要摘除老葉和花蕾46.育苗圃怎樣進(jìn)行人工引莖和匍匐莖摘心47.育苗圃怎樣進(jìn)行病蟲害防治……下篇　藍(lán)莓栽培參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　上篇　草莓栽培　　一、概述　　1．發(fā)展草莓生產(chǎn)有什么意義　　草莓不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有較高的醫(yī)療和保健價(jià)值。具有消炎、止痛、清熱、通經(jīng)、驅(qū)毒、治療蛇傷、燙傷、燒傷等作用，這些早在古代《本草綱目》中就有記載。近代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，草莓對(duì)白血病、胃腸病、心血管病具有一定的防治作用。對(duì)胃腸不適、營(yíng)養(yǎng)不良、體弱消瘦的人群大有益處。在各種水果中，草莓中的鞣花酸含量較高，而鞣花酸具有較好的抗癌作用，能保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的傷．害，因此，常吃草莓有防癌的功效。除藥用價(jià)值外，草莓還是一種天然的美容健身，延緩衰老的保健佳品。草莓汁可滋潤(rùn)肌膚、減少皮膚皺紋、延緩衰老，常吃草莓可以延年益壽?！　〔葺r食外，還可加工成各種產(chǎn)品。如草莓汁、草莓醬、草莓罐頭、草莓蜜餞、草莓酒、速凍草莓、凍干草莓等，還可以做糖果、糕點(diǎn)、雪糕的添加劑。速凍草莓既可化凍后鮮食，又便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，為加工提供原料，并保持草莓原有的色香味和形狀，延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期和加工期?！　≡诼兜厣a(chǎn)的水果中，草莓是上市最早的水果，素有“早春第一果”的美稱?！　　?/pre>








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