食用菌菌種生產技術

內容概要

　　《新農村建設叢書》是一套針對“農家書屋”，“陽光工程”，“春風工程”專門編寫的叢書，是吉林出版社集團組織多家科研院所及千余位農業(yè)專家和涉農學科學者，傾力大棗的精品工程?！　”緟矔卜?輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題，第一輯為農村科技致富系列，第二輯為12316專家熱線解答系列，第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業(yè)技術教育教材系列，第四輯為農村富余勞動力向非農產業(yè)專業(yè)培訓教材系列，第五輯為新農村建設綜合系列。

作者簡介

　　劉曉龍，男，漢族，1979年出生，初中文化程度，系浙江省云和縣崇頭鎮(zhèn)崇頭村人。從事食用菌專業(yè)12年，技術職稱為技師，2006年取得云和師傅資格證書，證書號為：0065。　　長期在江西省德興市李宅鄉(xiāng)開發(fā)生產食用菌，累計帶領150名云和籍農民進行異地開發(fā)，帶徒學藝50余人。平均每年種植袋料香菇5萬袋，帶動異地農民生產食用菌50余萬袋?！　?997年獲得江西省德興市李宅鄉(xiāng)政府獎金5000元；1999年被安徽省東至縣人民政府授予“食用菌生產能手”稱號。

書籍目錄

第一章 概述第二章 食用菌生物學特性第一節(jié) 食用菌營養(yǎng)第二節(jié) 食用菌聲場發(fā)育條件第三章 食用菌生產設施設備第一節(jié) 場選擇和建造第二節(jié) 生產設備第四章 消毒與滅菌第五章 食用菌培養(yǎng)基第六章 母種生產第七章 原種和栽培種生產附錄參考文獻

編輯推薦

　　《食用菌菌種生產技術》內容編寫突出科學性，實用性和通俗性，開本，裝幀，定價強調適合農村特點，做到讓農民買的起，看的懂，用的上，希望《食用菌菌種生產技術》能夠稱為一套社會主義新農村建設的指導用書，成為一套指導農民增收，脫貧致富，提高自身文化素質，更新觀念的學習資料，成為農民的良師益友。

圖書封面

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