無公害紅干

出版時間:2007-12  出版社:吉林出版集團(tuán)有限責(zé)任公司  作者:王鳳清 編  頁數(shù):90  

內(nèi)容概要

  《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對“農(nóng)家書屋”,“陽光工程”,“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書,是吉林出版社集團(tuán)組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者,傾力打造的精品工程?! 」卜?輯,每輯100冊,每冊介紹一個專題,第一輯為農(nóng)村科技致富系列,第二輯為12316專家熱線解答系列,第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業(yè)技術(shù)教育教材系列,第四輯為農(nóng)村富余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)教材系列,第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列?! 矔鴥?nèi)容編寫突出科學(xué)性,實用性和通俗性,開本,裝幀,定價強調(diào)適合農(nóng)村特點,做到讓農(nóng)民買的起,看的懂,用的上,希望本叢書能夠稱為一套社會主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書,成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增收,脫貧致富,提高自身文化素質(zhì),更新觀念的學(xué)習(xí)資料,成為農(nóng)民的良師益友。

書籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 辣椒生產(chǎn)發(fā)展簡史第二節(jié) 辣椒的營養(yǎng)價值第三節(jié) 辣椒的醫(yī)療作用第二章 辣椒的生物學(xué)特性第一節(jié) 辣椒的植物學(xué)特性第二節(jié) 辣椒的生長發(fā)育周期第三節(jié) 辣椒對環(huán)境條件的要求第三章 辣椒的分類第四章 辣椒的品種第五章 紅干椒無公害生產(chǎn)技術(shù)第六章 無公害紅干椒的育苗技術(shù)第一節(jié) 育苗的意義第二節(jié) 育苗設(shè)施的類型和構(gòu)建第三節(jié) 床土第四節(jié) 種子處理第五節(jié) 播種第六節(jié) 苗期管理第七章 無公害紅干椒高效栽培技術(shù)第一節(jié) 紅干椒地膜覆蓋技術(shù)第二節(jié) 紅干椒露地直播技術(shù)第八章 無公害紅干椒病蟲害防治技術(shù)第一節(jié) 無公害紅干椒病害的防治技術(shù)第二節(jié) 無公害紅干椒的蟲害防治技術(shù)參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第二章 辣椒的生物學(xué)特性  第一節(jié) 辣椒的植物學(xué)特性  辣(甜)椒系茄科辣椒屬,以漿果供人們食用的蔬菜。辣椒在熱帶和亞熱帶地區(qū)可多年生或為小灌木,在溫帶地區(qū)則為一年生草本植物,遇霜凍后即枯死?! ∫?、根  辣椒屬淺根系作物,主根不發(fā)達(dá),根系較發(fā)達(dá),再生力也較強,但比番茄、茄子弱。辣椒的初生根垂直向下,向周邊延伸形成根系,根系多分布在30厘米的土層內(nèi),在側(cè)根上,生長著大量的根毛,根毛以5~10厘米的土層內(nèi)發(fā)達(dá),條數(shù)多而長。辣椒吸收土壤中的水分和養(yǎng)分主要是依靠根毛吸收,通過側(cè)根再輸送到莖、枝、葉、花、果實各個部位。側(cè)根和主根的木栓化程度高,主要起輸導(dǎo)和支持作用,當(dāng)外界力量如風(fēng)吹、人為傷害造成側(cè)根和主根斷裂時,恢復(fù)能力弱或不能恢復(fù),故在栽培管理中應(yīng)保護(hù)好主根和側(cè)根。根有趨水性。土壤水分適宜時根系強壯,數(shù)量多而密,分布廣且勻稱;土壤水分少時,根向土壤深處水分多的土層發(fā)展,土壤水分過多時,根系發(fā)育不良甚至造成漚根。因此,要保持水分適宜,做到旱能灌、澇能排。根有趨肥性,土壤肥力適宜時,根系生長良好,數(shù)量多且白嫩,分布均勻,當(dāng)土壤缺肥,根系就趨向于肥源生長,造成根系分布不均勻,偏態(tài)發(fā)展。

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