茶論

出版時間:2007-1  出版社:杭州  作者:汪莘野  

內(nèi)容概要

《茶論》按內(nèi)容分成四個部分。第一部分是茶業(yè)經(jīng)濟(市場、經(jīng)營、貿(mào)易);第二部分是茶葉區(qū)劃、栽培;第三部分是茶文化、保??;第四部分是附件,重點介紹了巴基斯坦國試種茶樹成功的技術(shù)文獻及其茶葉生產(chǎn)經(jīng)濟效益預(yù)測,同時撰寫了當(dāng)代“茶圣”吳覺農(nóng)和茶學(xué)奠基人之一李聯(lián)標(biāo)傳略。全書內(nèi)容豐富,資料翔實。
《茶論》可作為高等院校茶學(xué)系、茶文化系的重要參考書;對各類各級圖書館、資料室有很大的收藏價值。

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