寶寶輔食制作與添加

出版時間：2009-8 出版社：山東省地圖作者：童笑梅頁數(shù)：227
Tag標簽：無

內(nèi)容概要

《寶寶輔食制作與添加》：做媽媽是一件快樂的事，養(yǎng)育好寶寶則是每位媽媽不可推卸的責任。本書從科學、實用的角度出發(fā)，指出了寶寶在成長過程中對各種營養(yǎng)素的需求，并根據(jù)寶寶的成長特點，為媽媽們準備了詳細的階段喂養(yǎng)方案。除了系統(tǒng)的論述，本書還為媽媽們提供了200多道輔食食譜，50個寶寶常見疾病的食療方案，100個關于寶寶斷奶和輔食添加方面的常見問題的解決方案，還根據(jù)寶寶的營養(yǎng)需求，為媽媽們提供了極具應用價值的寶寶營養(yǎng)計劃和各種輔食的制作指導，使媽媽們?yōu)閷殞氈谱鞒黾葼I養(yǎng)又美味、完全適合寶寶需求的超級輔食。

作者簡介

童笑梅，女，1964年1月出生?，F(xiàn)任北京大學第三醫(yī)院兒科主任，主任醫(yī)師、碩士生導師。
　　1985年畢業(yè)于山東醫(yī)科大學醫(yī)學系（學士學位），1989年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學（碩士學位）。從事兒科專業(yè)工作20余年，歷任兒科住院醫(yī)師、主治醫(yī)師、副主任醫(yī)師和主任醫(yī)師職稱，長期從事新

書籍目錄

Part 1  0～1歲寶寶換乳與輔食逐月安排　1～4個月：換乳準備期，部分寶寶需添加水、果汁、菜汁　　寶寶的身體發(fā)育　　階段喂養(yǎng)方案　　寶寶1日營養(yǎng)計劃　　巧手媽媽動手做　5～6個月：換乳和輔食添加初期。添加泥糊狀食物　　寶寶的身體發(fā)育　　階段喂養(yǎng)方案　　寶寶1日營養(yǎng)計劃　　巧手媽媽動手做　7～8個月：換乳中期，添加顆粒狀、小片成形固體軟食　　寶寶的身體發(fā)育　　階段喂養(yǎng)方案　　寶寶1日營養(yǎng)計劃　　巧手媽媽動手做　9～10個月：換乳后期，添加粥、面條、海鮮、小片水果　　寶寶的身體發(fā)育　　階段喂養(yǎng)方案　　寶寶1日營養(yǎng)計劃　　巧手媽媽動手做　11～12個月：換乳完成期，完善寶寶的營養(yǎng)配餐　　寶寶的身體發(fā)育　　階段喂養(yǎng)方案　　寶寶1日營養(yǎng)計劃　　巧手媽媽動手做Part 2  成為寶寶的營養(yǎng)專家　寶寶輔食制作技術指導　　給寶寶選擇健康食材　　寶寶輔食的烹調(diào)要領　　制作水果類輔食注意事項　　制作蔬菜類輔食注意事項　　制作肉類輔食注意事項　　制作蛋類輔食注意事項　　制作粥飯類輔食注意事項　　制作面點類輔食注意事項　　寶寶換乳期的關鍵營養(yǎng)素　寶寶最愛吃主食　　牛奶　　大米　　……Part 3　特殊輔食，為寶寶的健康加分Part 4　專家教你喂寶寶——0～1歲寶寶的常見喂養(yǎng)問題Part　附錄

章節(jié)摘錄

Part 1 0～1歲寶寶換乳與輔食逐月安排1～4個月：換乳準備期，部分寶寶需添加水、果汁、菜汁寶寶的身體發(fā)育1個月時的寶寶初生的五天里會出現(xiàn)體重快速減輕的現(xiàn)象，這是由于寶寶在排除體內(nèi)過多的體液。這個過程結(jié)束后寶寶的體重就會恢復，一般10天內(nèi)就能恢復到出生時的體重水平。接下來就是一個爆發(fā)生長期，寶寶的體重平均每天增加20～30克，滿月時將達到4千克。在第一個月里，寶寶的身長也會增加2.5～4厘米，頭圍增加2～3厘米。新生的寶寶胸圍比頭圍要小，滿月時胸圍可達36厘米左右，但還是要小于頭圍。這時候的寶寶開始不時地伸展上下肢和后背，腿、腳也可以持續(xù)地向內(nèi)旋轉(zhuǎn)。腿還是弓著的，但已經(jīng)和在媽媽子宮里蜷縮成一團的樣子有了很大區(qū)別。2個月時的寶寶進入第二個月，寶寶仍處在高速生長的階段。這個月最大的特點就是：寶寶的體重呈階梯性、跳躍性的增長。到第二個月月底，男寶寶的平均體重能達到5.2千克左右，女寶寶的平均體重能達到4.7千克左右。這時候的寶寶，小臉光滑了，皮膚也白嫩了，最重要的是，一逗會笑了?！?/pre>

編輯推薦

《寶寶輔食制作與添加》：中國父母必備的跨世紀育兒經(jīng)典：1.寶寶是否健康，不是用吃的多少來判斷，而要看他的精神和成長狀態(tài)是否良好！2.吃飯是門藝術，媽媽必須專心喂食，養(yǎng)成寶寶固定時間、獨立進食的習慣。3.寶寶吵著吃零食時，馬上準備輔食給他，這時是鍛煉吃輔食的好時機。4.寶寶性格溫和、吃東西較慢，千萬不要責備催促，以免引起他對進餐的厭惡。0～1歲完全成長必備。

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評論、評分、閱讀與下載

還沒讀過(61)
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一般般(763)
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用戶評論 (總計114條)

對剛添加輔食的媽媽有幫助。。?？梢园丛慢g參考寶寶的一日食譜。。。介紹食物很詳細。餐譜少點
新手媽媽一定要備一本！內(nèi)容非常詳細、專業(yè)，應該能幫新手媽媽解決為寶寶添加輔食的難題！
書很好，一本很好的輔食制作書籍，按上面做出來的東西寶寶都愛吃！
感覺挺不錯的，里面好多很美味的輔食，還有寶寶的一日營養(yǎng)食譜。
還不錯，隨時參考給寶寶添加輔食。
書質(zhì)感不錯，內(nèi)容也不錯，可以幫寶寶做輔食吃了
寶寶該加飯了，會參考書里的一些輔食制作
不錯給寶寶做輔食提供了很多靈感
很實用，在里面學習到了怎么給寶寶做輔食，不錯
覺得不太切合實際呢，書上寫的那些輔食我還不敢給寶寶添的太早
一本非常好的輔食添加書籍，給新手媽媽很大的幫助
本書既有添加輔食的時間又有輔食的營養(yǎng)所在,很系統(tǒng)!
回來看了，有很大的幫助，小的媽媽天天看著，變換著給小的輔食。
這本書給我怎么給孩子添加輔食指明了方向并教會了方法
可以學些輔食制作
很實用的一本書，以后可以做很多好吃的給我家寶寶吃了。
挺好，能學到很多給孩子做輔食的科學方法。
質(zhì)量不錯，內(nèi)容不錯，參照上面，結(jié)合自己，能讓寶寶更健康，上面寫得很詳細，真的不錯，基本上可能按照上面的去喂養(yǎng)寶寶
可以照著給寶寶做吃的，寫的很好。
這本書不錯，輔食簡單詳細
推薦有小寶寶家庭做輔食
內(nèi)容通俗易懂，輔食做法簡單易學，值得購買
現(xiàn)在寶寶兩歲了還在看，寶寶也很愛看里面的圖，好
很好的一本書。自己可以給寶寶做營養(yǎng)餐啦
很有用，可惜買晚了點，我寶寶都半歲了
寶寶現(xiàn)在兩個多月了再有兩個月就改用上了，
實用，還是彩頁，寶寶都喜歡看。
個人感覺很實用，現(xiàn)在我給寶寶做飯總要翻一翻
以后知道怎么給寶寶做譜食了。
很不錯哦，做了很多菜出來，寶寶喜歡
內(nèi)容很精美哦，寶寶也喜歡看，不過是放嘴里啃。。。哈哈
看著不錯，希望到時能堅持給寶寶動手做飯。
上班也沒有時間，就讓媽媽看看制作吧，希望很有用
講的很全面，而且做了一些菜后覺得有些吃的，其實也可心給大人吃的呢！方法步驟也講的較詳細，爸爸媽媽們可以很容易的跟著做。很有用的書！
這本書是這批里面最好的。里面講了菜譜，效用、制作方法，搭配適宜禁忌，挑選注意事項、適合添加月齡。值得推薦的一本書。
對于新媽媽來說，真的很有用哦，很好的一本書
對于新手媽媽來說，真的很實用~
建議媽媽們購選
可以給沒有經(jīng)驗的爸爸媽媽指明方向
有了這個我?guī)『⒕椭琅裁唇o他吃啦，還有小孩一些小問題都能有對他吃的食物，書真不錯很值得買
挺好的參考，制作挺多的
了解孩子的均衡的飲食以及營養(yǎng)的搭配，很不錯！
推薦朋友看童笑梅的書，她買的這本，這本我沒有看過，不作評價。
朋友給推薦的這本書，真的很不錯。建議準媽媽們應該在生孩子之前就閱讀，這樣就會有充分的準備啦！
這本書挺實用的，醫(yī)院里也擺這本書
很好值得我們這種年輕父母看看
這本書居然圖文并茂，很漂亮，而且內(nèi)容也很豐富，學起來做起來都很簡單，很喜歡
首先說當當網(wǎng)買書真方便又便宜又快頭一天拍的第二天就到了發(fā)票和發(fā)貨清單都很正規(guī)！贊一個！~~三本書都很好下一步就仔細學習啦~~~以后我就是當當網(wǎng)的忠實粉絲兒啦~~~
其他還好，就是沒注意是給1歲以下嬰兒使用的
特別適合新手爸媽，里面介紹的非常詳細。
內(nèi)容實用，介紹詳細
內(nèi)容比較詳細,蠻實用的.
比較實用，還好介紹給朋友。
早買這本書就好了。還沒看完，但是看了的部分很好。
送人的，其他的都滿意，就是預計送貨時間，雖然顯示預計22號送達，實際19號中午就到了，為什么非得等了3天，到了預計送貨的時間才給送哪？這點不理解！
喜歡里面的內(nèi)容詳細！·
內(nèi)容挺詳細，
發(fā)貨速度很快，書的內(nèi)容很實用
好著來
有每一種食品的分類做法,覺得挺好
看起來不錯，明天開始試著做。
看推薦買的，要開始學了
挺好的一本書,值得推薦.
不錯的一本書，收到快遞還沒來得及看呢？很好的賣家
這本書很不錯，就是快遞員態(tài)度超差、差、差
很不錯的一本書我喜歡
本書值得買！
八錯，正在學習中
圖書發(fā)貨很快，略看了一下，內(nèi)容很喜歡
是自編的，本來打算買著作更有權威。
當當網(wǎng)購書很多，自己感覺，書籍品種多，可挑選空間很大，本本書都有幫助！
比書店買的劃算！
很不錯！值得寶媽學習
只是有錯頁碼~
看起來不錯，有待慢慢實踐
hai meikaishi
還沒看，翻了一下，感覺不錯
各種項目分顏色印刷，一目了然。
內(nèi)容豐富,簡單易懂
還沒開始真正看，只是稍微翻了下，簡單易懂，還不錯。
使用率一般
給別人推薦購買的此書，內(nèi)容詳盡，易操作，極富有指導性
還沒太仔細看,應該不錯
這本也是幫朋友買的，但我自己也買了。。。還沒有到手，，，快遞員不好說話。
不錯半價買的正版
介紹很仔細，易懂易學。
確實受益匪淺啊，做法也相當簡單
太老了，小孩子一天要喝那么多的果汁、菜汁，不是宣傳不要過量飲水，增加腎臟負擔，現(xiàn)在醫(yī)院都提倡直接在4個月后加菜泥果泥?，F(xiàn)在一二段的配方奶都不加蔗糖，書上的輔食但凡和水果有關，一律加白糖熬。
寶寶已經(jīng)六個月了，之前想買本添加輔食的書，在這里看了很多終于選擇了這本。收到書后我仔細翻閱學習了，恩，我很慶幸這本書真的非常好，關于輔食添加方面的書基本大同小異，但是我受不了的其中說：“寶寶的體重達到出生后的兩倍時就應該為其添加輔食”，這種說法是不正確的。我一直堅信母乳才是寶寶最好的食物至少是寶寶六個月以前。本書的作者就是這樣的觀點，輔食就是輔助母乳的，如果母乳充足沒有必要過早為寶寶添加輔食。添加輔食時還應該看寶寶的意愿，看寶寶做好準備了嗎，看寶寶別看鐘。我是最近給寶寶加的輔食，我的寶寶最近在我吃飯時會伸手去抓，而且稍加扶持就能坐住。前幾天寶寶可以用兩手抱住瓶子喝水呢。本書除了有輔食的添加制作還有各個時期寶寶的身體發(fā)育狀況、階段喂養(yǎng)方案、常見喂養(yǎng)問題解答、食療方案，內(nèi)容很詳盡很全面，我認為值得推薦??！就是里面的寶寶每日飲食計劃，太機械了。我都是按我的習慣喂寶寶，每個寶寶都有不同的習慣，不能太教條了啊，僅供參考吧??！
內(nèi)容不錯，很實用，對我家寶貝有幫助
我喜歡每月對應什么樣的輔食，怎么做的，這本書不是很明了
教如何做輔食，而且每天幾點吃什么寫的比較細致，就是書的大結(jié)構(gòu)有些亂。
自己一直用著這本書，不好的地方只有書內(nèi)容的顏色過于多，讓人眼花。但章節(jié)非常清楚，建議下次印刷成白底黑字。是一本非常好的，實用的書，內(nèi)容包括很廣，有各種適合不同月齡孩子的實用食譜，包括那些食物的相宜相克，分類清楚。建議購買。當然，盡信書，不如無書。
適合職業(yè)女性媽媽，制造真的很簡單，不錯，實用！
比較不錯的一本書，同時還購買了這系列的《寶寶常見病預防》對我家寶貝真的很有幫助啊
寶寶粉嫩嫩的身體每一天都在變化著，4個月的寶寶該添加輔食了。爸爸媽媽們看到自己的寶寶喝下第一口菜汁或果汁一定會驚喜萬分。上星期去書店看書，一眼就看到這本書，封面可愛的寶寶咂摸著小嘴貌似要吃東西了，太有吸引力了。于是急忙翻看正文，書中逐月介紹了寶寶所需要添加的輔食外，還解答了爸爸媽媽在喂養(yǎng)中會遇到的難題。輔食的制作新手爸媽容易上手，文中的超級啰唆對爸媽的實戰(zhàn)演練大有幫助。
很不錯.印刷也很精美
不錯的書哦用著很順手
看了一下而已。。。。實在不感興趣....媽媽神級人可能比較愛做這個。做一兩頓就煩啦。哪有那么多時間去干這個。偶爾做一下還行。比較適合全職媽媽或保姆去用。如果有更適合職業(yè)媽媽用的書就更好了。
很滿意，以后買書就來這里了。贊！

寶寶輔食制作與添加

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