你應(yīng)該知道的生活宜忌

前言

在物質(zhì)生活越來越豐富的今天，人們?cè)谧非笪镔|(zhì)基礎(chǔ)的同時(shí)，更加向往獲得身體的健康和內(nèi)心的安寧。的確，讓自己擁有健康，讓自己保持健康，是一件幸福的事。而讓自己和家人生活得快樂、健康，則是每個(gè)人送給自己和家人最好的禮物。懷著這樣美好的愿望，我們特地編寫了這套《家藏天下》叢書。她像是一位益友，在你身體不舒服的時(shí)候，只要牢記她的叮囑，必定可以使你重新綻放笑顏；她像是一位智者，將她所知道的養(yǎng)生知識(shí)傾囊相授，讓你為自己的健康負(fù)起責(zé)任來，樹立起“關(guān)愛生命，遠(yuǎn)離疾病”的觀念，并且在追求長(zhǎng)壽的道路上獲益良多；她更像是一位常住家中_的私人醫(yī)生，隨時(shí)隨地為你的健康出謀劃策，保證健康常伴左右。因?yàn)橛辛怂拇嬖?，家庭主婦再也不必勞苦于廚房之中，學(xué)會(huì)書中的妙招就能輕松搞定。因?yàn)橛辛怂拇嬖冢x者朋友可以通過自我按摩，從此遠(yuǎn)離亞健康。因?yàn)橛辛怂拇嬖?，新手媽媽不再無助，書中的喂養(yǎng)知識(shí)和智力開發(fā)方法可以讓寶寶茁壯成長(zhǎng)，中年人可以健康常在，老年人可以笑口常開。羅丹曾說，對(duì)于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。生活的美千姿百態(tài)，絢麗繽紛，只要你細(xì)心觀察，用心體驗(yàn)，平淡繁雜的生活就能變得井井有條、情趣豐富。我們衷心地希望讀者能在《家藏天下》中感受到生活的一種從容之美。

內(nèi)容概要

　　生活本身就是一本百科全書，處處皆學(xué)問?！伴_門七件事”——柴米油鹽醬醋茶，在這煩瑣和平淡中又充滿了各種玄機(jī)。關(guān)注生活，要從細(xì)節(jié)開始?！赌銘?yīng)該知道的生活宜忌》涵蓋飲食健康宜忌、家居生活宜忌、疾病用藥宜忌、清潔收納宜忌、美容保健宜忌、旅游度假宜忌等方面，將生活習(xí)慣與健康保健相結(jié)合，糾正人們的不良生活習(xí)慣。一切從細(xì)節(jié)著眼，讓生活從此改變。

書籍目錄

Part one 飲食健康宜忌　一、飲食健康宜忌　　進(jìn)餐宜保持心情愉快　　進(jìn)餐時(shí)宜專心　　進(jìn)餐宜少，不宜過飽　　忌勉強(qiáng)進(jìn)食　　忌偏食　　進(jìn)餐宜定時(shí)定量　　早餐不宜忽視　　晚餐不宜過飽　　進(jìn)餐宜細(xì)嚼慢咽　　不宜隔夜吃的食物　　不宜多吃黏食　　忌食水泡飯　　忌吃“死胎蛋”　　飯后不宜吸煙　　進(jìn)餐時(shí)不宜偏側(cè)咀嚼　　飯前飯后不宜吃冷飲　　紅白蘿卜不宜同食　　喝牛奶不宜多　　午餐時(shí)宜喝酸奶　　牛奶、豆?jié){宜同時(shí)喝　　喝豆?jié){宜忌　　喝牛奶四忌　　飲茶的禁忌　　夏季喝啤酒不宜冰凍　　蜂蜜不宜沸水沖調(diào)　　喝咖啡的禁忌　　宜慎食的幾種食物　　不宜涼吃的食物　　海鮮和水果搭配禁忌　　爛水果不爛部分不宜吃　　不宜食爛姜　　不宜吃發(fā)芽土豆　　不宜吃生雞蛋　　不宜吃霉變紅薯　　不宜吃剛宰殺的魚　　不宜吃未熟的涮羊肉　　吃海鮮時(shí)不宜喝啤酒　　不可過量食用豬瘦肉　二、季節(jié)飲食宜忌　　春季宜少食酸　　春季宜少食辣　　春季宜飲用花茶　　盛夏宜進(jìn)補(bǔ)　　夏季宜多吃苦　　夏季宜選擇的主食　　夏季宜選擇的肉食　　夏季宜選擇的蔬果　　夏季宜多食粥湯　　夏季忌食用過量生冷食物　　夏季忌將飲料當(dāng)水喝　　夏季忌多食肥冷食物　　秋季宜重視維生素和水分的補(bǔ)養(yǎng)　　秋季宜食用滋陰潤(rùn)燥的食物　　秋季宜經(jīng)常食粥　　秋季宜“少辛多酸”　　秋季宜適時(shí)進(jìn)補(bǔ)　　秋季適宜食蟹　　秋季不宜食姜　　秋季不宜食用狗肉　　冬季宜食用高熱量食物　　冬季宜多食用滋潤(rùn)食品　　冬季進(jìn)補(bǔ)宜適當(dāng)適量　　初冬時(shí)忌食椒　　初冬忌食披霜的生菜　　十一月應(yīng)慎食“四季豆”　三、食物食用宜忌　　大米食用宜忌　　小米食用宜忌　　糯米食用禁忌　　玉米食用宜忌　　薏苡仁食用宜忌　　扁豆食用宜忌　　黃豆食用宜忌　　豌豆食用宜忌　　綠豆食用宜忌　　豆腐食用宜忌　　黃豆芽食用宜忌　　白菜食用宜忌　　韭菜食用宜忌　　辣椒食用宜忌　　西紅柿食用宜忌　　菠菜食用宜忌　　胡蘿卜食用宜忌　　黃瓜食用宜忌　　苦瓜食用宜忌　　南瓜食用宜忌　　香菜食用宜忌　　蘿卜食用宜忌　　土豆食用宜忌　　藕食用宜忌　　木耳食用宜注意　　香菇食用宜忌　　蘑菇食用宜忌　　香蕉食用禁忌　　草莓食用宜忌　　西瓜食用宜忌　　香瓜食用禁忌　　葡萄食用禁忌　　橘子食用禁忌　　龍眼食用禁忌　　櫻桃食用禁忌　　荔枝食用禁忌　　芒果食用禁忌　　奇異果食用禁忌　　椰子食用禁忌　　梨食用禁忌　　桃子食用禁忌　　楊梅食用禁忌　　柚子食用禁忌　　哈密瓜食用禁忌　　甘蔗食用禁忌　　火龍果食用禁忌　　菠蘿食用禁忌　　木瓜食用禁忌　　檸檬食用禁忌　　楊桃食用禁忌　　豬肉食用宜忌　　豬肝食用宜忌　　豬血食用宜忌　　豬心食用宜忌　　牛肉食用宜忌　　牛肚食用宜忌　　牛肝食用宜忌　　羊肉食用宜忌　　雞肉食用宜忌　　鴨肉食用宜忌　　鵝肉食用宜忌　　兔肉食用宜忌　　狗肉食用宜忌　　鯉魚食用宜忌　　鯽魚食用宜忌　　帶魚食用宜忌　　黃花魚食用宜忌　　鱔魚食用宜忌　　蝦食用宜忌　　蟹食用宜忌　　鱉肉食用宜忌　　田螺食用宜忌　　蛤蜊食用宜忌　　雞蛋食用宜忌　　鴨蛋食用宜忌　　鵝蛋食用宜忌　　鵪鶉蛋食用宜忌　　蔥食用宜忌　　大蒜食用宣忌　　花椒食用宜忌　　胡椒食用宜忌　　生姜食用宜忌　　鹽食用宜忌　　醋食用宜忌　　芥末食用禁忌　　白糖食用宜忌　　味精食用宜忌　　紅糖食用宜忌　　咖　啡食用宜忌　　酒食用宜忌　四、廚房烹調(diào)宜忌Part two 家具生活宜忌Part three 疾病用藥宜忌Part four 清潔收納宜忌Part five 美容保健宜忌Part six 旅游度假宜忌

章節(jié)摘錄

插圖：所謂毛蛋即“死胎蛋”，是指在孵化過程中淘汰下來的雞蛋。有不少人認(rèn)為這種“死胎蛋”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、能治病，因此宜吃不宜扔，實(shí)際上這是極其錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。“死胎蛋”是在孵化過程中受到細(xì)菌或寄生蟲污染，或因溫度和濕度不適等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的雞蛋。這種蛋所含的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)等都已經(jīng)發(fā)生了變化，在孵化過程中已被胚胎利用掉了，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。當(dāng)外界溫度、濕度變化時(shí)，“死胎蛋”還很容易被細(xì)菌污染。此時(shí)經(jīng)過孵化的雞蛋殼表面的細(xì)菌高達(dá)4億～9億個(gè)，而干凈的蛋殼表面細(xì)菌只有400萬～500萬個(gè)。在細(xì)菌的作用下可使蛋清、蛋黃相混，胚胎死亡。若胚胎死亡較久，被分解的蛋白質(zhì)還可能產(chǎn)生大量的硫化氫、氨類等有毒物質(zhì)。在“死胎蛋”里也可查出大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。

編輯推薦

《你應(yīng)該知道的生活宜忌》：關(guān)愛全家人的身心健康，締造新生命的快樂成長(zhǎng)，引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)生活的時(shí)尚指南，開創(chuàng)完美的閱讀空間，做您身邊的健康顧問，為您答疑解惑常伴身邊。

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