胃口大開(kāi)的兒童營(yíng)養(yǎng)餐

出版時(shí)間：2010-1 出版社：哈爾濱出版社作者：風(fēng)中彩虹頁(yè)數(shù)：201 字?jǐn)?shù)：150000

內(nèi)容概要

《胃口大開(kāi)的兒童營(yíng)養(yǎng)餐》的作者是新浪網(wǎng)美食名博主，她的“風(fēng)中彩虹的美味情緣”博客點(diǎn)擊率超過(guò)270萬(wàn)，在網(wǎng)絡(luò)上有很大的影響力。她在《胃口大開(kāi)的兒童營(yíng)養(yǎng)餐》中所選擇的菜式都是其博客中最受網(wǎng)友歡迎的，以致于本書(shū)更貼近大眾，更貼近生活。這種以網(wǎng)絡(luò)博客為宣傳載體，對(duì)于作品本身極具有宣傳效應(yīng)?！　　段缚诖箝_(kāi)的兒童營(yíng)養(yǎng)餐》中介紹的食譜，做起來(lái)方便簡(jiǎn)單，所用的材料都是超市里容易買(mǎi)到的食材和家庭廚具，而且每一道菜中都注明了其營(yíng)養(yǎng)成分和含量，讓家長(zhǎng)做得輕輕松松，明明白白。在書(shū)中除了現(xiàn)成的食譜外，還對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作了詳細(xì)的介紹，解決了家長(zhǎng)們不會(huì)為寶寶做營(yíng)養(yǎng)配餐的煩惱。本書(shū)中的每一道菜式都是作者按照寶寶的喜好和口味來(lái)設(shè)計(jì)的，它的形象可愛(ài)，讓孩子看到它就會(huì)勾起吃飯欲望；它營(yíng)養(yǎng)健康，作者按照孩子每個(gè)年齡段的身體成長(zhǎng)特點(diǎn)而科學(xué)合理地為孩子做的營(yíng)養(yǎng)搭配，能夠讓孩子吃得開(kāi)心、健康；它易學(xué)易做，家長(zhǎng)們看到書(shū)中的菜譜就能學(xué)會(huì)每道菜的做法，讓做飯成為家長(zhǎng)們的生活樂(lè)趣。希望本書(shū)能成為家長(zhǎng)的好助手，孩子的好朋友。讓你的孩子在美食的包裹下健健康康的成長(zhǎng)。

作者簡(jiǎn)介

風(fēng)中彩虹，現(xiàn)居北京，新浪網(wǎng)美食名博主，開(kāi)博一年訪問(wèn)量超過(guò)270萬(wàn)；曾為《風(fēng)尚周報(bào)》《家有大廚》《商旅1 85》《型格》等多家美食雜志撰稿；熱愛(ài)下廚，迷戀于這種充滿人間煙火的生活藝術(shù)；喜歡在廚房中用簡(jiǎn)單的材料，變化出無(wú)盡的營(yíng)養(yǎng)美味，飽腹的同時(shí)，也讓生活充滿情趣與快

書(shū)籍目錄

正餐類(lèi)  翡翠涼面  扁豆?fàn)F面  糙米南瓜拌飯  炒饅頭  蛋包飯  豆沙年糕  疙瘩湯  蝴蝶卷  韭菜豆渣餅  咖喱牛肉飯  臘腸糙米飯  肉松飯團(tuán)  三絲糊塌子  什錦炒飯  雙色豆沙卷  紫菜小餛飩  玉米發(fā)糕  雜糧茄子炒飯  魚(yú)香茄子  菜花土豆泥  青菜蒸豆腐  豆豉辣醬  豆腐丸子  西紅柿炒雞蛋  蜜汁小蘿卜  蛋塌豆腐  蒜蓉麻醬拌豇豆  白花吐艷  菌菇滑蛋  胡蘿卜豆腐羹  翠玉錦囊  紅燒烤麩  菠菜粉絲塔  番茄凍豆腐  孜然土豆丁  雙茄燴  麻醬涼粉  涼拌海帶絲  魚(yú)香烘蛋  賽螃蟹  蝦仁蛋羹  翡翠蛋羹  珠玉豆腐  瑪瑙蛋  太陽(yáng)蛋  魔鬼蛋  肉松  爆炒雞胗  紅紗鲅魚(yú)  扁豆燉排骨  芙蓉蝦  宮保雞丁  黃瓜炒豬肝  雞蛋鮮蝦卷  雞肉串  雞絲蕨根粉  鯽魚(yú)豆腐湯  金針牛肉卷  茄子炒肉  清燉牛肉  蔬菜肉皮凍  雙色豆腐湯  蝦汁西蘭花  鮮蝦白菜包  香菇雞翅  香烤琵琶腿  香辣宮燈蝦  魚(yú)香肝尖  豬肉脯飲品類(lèi)  豆?jié){南瓜羹  青瓜玉露  黑芝麻糊  香蕉奶昔  雙圓甜湯  腐竹雞蛋糖水  桂花酸梅湯  綠豆銀耳羹  香菇魚(yú)片粥  玉米牛肉羹

編輯推薦

　　人生中只有一個(gè)階段是不能自己主動(dòng)選擇食物的，這就是兒童階段。父母給孩子什么，孩子就吃什么。孩子成長(zhǎng)所需要的一切，都要靠父母的精心哺育。　　當(dāng)初為父母的你，不知用什么食物喂養(yǎng)嬌嫩的寶寶的時(shí)候；　　當(dāng)你面對(duì)挑食的寶寶，不知所措、無(wú)可奈何的時(shí)候；　　當(dāng)你面對(duì)五花八門(mén)的食材，不知如何選擇的時(shí)候；　　當(dāng)你期盼孩子茁壯成長(zhǎng)，卻擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)與美味產(chǎn)生矛盾的時(shí)候……　　希望這本書(shū)，在為你提供兒童餐的做法和營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)的同時(shí)，還能帶給你一些啟發(fā)和靈感，使你做的每一道兒童餐都美味、營(yíng)養(yǎng)而又充滿創(chuàng)意?！　★L(fēng)中彩虹用最科學(xué)、最健康的方法教您做兒童營(yíng)養(yǎng)餐，讓您的寶寶胃口大開(kāi)，吃飯香香，身體棒棒?！　∠Ｍ@本書(shū)，在為你提供兒童餐的做法和營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)的同時(shí)，還能帶給你一些啟發(fā)和靈感，使你做的每一道兒童餐都美味、營(yíng)養(yǎng)而又充滿創(chuàng)意。

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

還沒(méi)讀過(guò)(67)
勉強(qiáng)可看(487)
一般般(830)
內(nèi)容豐富(3445)
強(qiáng)力推薦(282)

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用戶(hù)評(píng)論 (總計(jì)37條)

很實(shí)用的菜譜，食材和工具都是日常生活中常用的，很容易實(shí)現(xiàn)。也給了我很多給寶寶做菜的啟發(fā)（有些菜不完全按照菜譜來(lái)做）
很喜歡這本書(shū) 看起來(lái)美味又營(yíng)養(yǎng) 希望不好好吃飯的女兒能喜歡吃
真是很不錯(cuò)的一本書(shū)，照著上面的做，大部分的菜孩子都很愛(ài)吃，我也相當(dāng)有成就感哦
很好，做的菜寶寶很喜歡！
內(nèi)容不錯(cuò)，里面的菜式多和魚(yú)蝦有關(guān)，可惜我孩子不愛(ài)吃帶魚(yú)蝦的菜。
書(shū)收到后很喜歡，很漂亮，很有食欲！準(zhǔn)備給孩子做，希望能好吃！
感覺(jué)沒(méi)宣傳的那么好，不過(guò)書(shū)的印刷不錯(cuò)，書(shū)里面很多甜食制作，不太適合我家孩子的口味
能做幾個(gè)菜也是有用的!
我這個(gè)從來(lái)不會(huì)做菜的人照著這本書(shū)如法炮制,一步一步來(lái),最后的成品出人間外的好吃,寶寶也很喜歡,推薦,非常好.
可以適當(dāng)?shù)淖鰠⒖寂叮?/li>
這本書(shū)是我買(mǎi)來(lái)送給我親愛(ài)的老師的，我覺(jué)得里面的東西很適合我老師的小孫子，哪天見(jiàn)了我老師問(wèn)問(wèn)這本書(shū)咋樣？
用來(lái)指導(dǎo)小朋友，讓他們自己動(dòng)手作點(diǎn)心，很容易。
圖文并茂，正好給不會(huì)廚藝的我很大的一個(gè)展示空間，非常喜歡
很實(shí)用的一本書(shū)，寶媽必備呀
這本書(shū)里的菜品用料都是大眾化的，在市場(chǎng)很容易買(mǎi)到，很多都是家里必備的。菜品也比較簡(jiǎn)單易做，孩子很愛(ài)吃，值得購(gòu)買(mǎi)喲。補(bǔ)充一下我家寶今年21個(gè)月。
今天拿到書(shū)看就迫不及待的打開(kāi)看了，圖片很漂亮看著就有食欲，而且菜的制作都很簡(jiǎn)單易學(xué)，原材料也很好找，今天晚上我就學(xué)著做兩道待嘗嘗，希望我寶寶會(huì)喜歡！
有的菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單又好吃，孩子有口福了。
此書(shū)不錯(cuò)，多彩的頁(yè)面，所需食材也很容易找到，而且菜的顏色很鮮艷，讓人感覺(jué)很有食欲，不是有句話“色香味俱全”，可見(jiàn)先是“色”，然后才是其它...總而言之，對(duì)此書(shū)比較滿意。
書(shū)的內(nèi)容不錯(cuò)，不會(huì)做菜的媽媽可以跟著作者好好學(xué)學(xué)。只是這本書(shū)的編輯太浪費(fèi)了，一個(gè)菜肴（主食）占了兩頁(yè)的篇幅，其實(shí)有的菜肴一頁(yè)就夠了。作者的博客里有那么多的好內(nèi)容，為什么不多選編一些進(jìn)去呢。
喜歡，算是買(mǎi)對(duì)了
書(shū)還可以，給孩子做飯可以看看。
書(shū)還算精美，圖文并茂。
但里面的菜偏北方菜系，且主食偏多，炒菜偏少。
基本上是豆腐餐比較多,有很多東西小孩子不能吃的,也寫(xiě)在上面
太簡(jiǎn)單，照貓畫(huà)虎反類(lèi)犬！
如題，非常生氣
還是挺實(shí)用的，而且原料很簡(jiǎn)單。我覺(jué)得適合三歲以上的寶寶。值得購(gòu)買(mǎi)
合適大一點(diǎn)的孩子，1、2歲的并不是很適合。但我看了作者的博客，特別好，真的要好好推薦一下。
做了幾道菜，不是很理想。有些技術(shù)性的菜指導(dǎo)不太仔細(xì)，如涼粉，只按書(shū)做肯定做不成功。孜然土豆還不錯(cuò)。作者思路很開(kāi)闊。
很方便?。∮袝r(shí)間可以做做飯
書(shū)皮開(kāi)膠了，已經(jīng)掉了下來(lái)，但是配送方面還是挺令人滿意的！
給兒子買(mǎi)的，呵呵！還沒(méi)實(shí)踐了
紙的質(zhì)量好，菜式也多，面點(diǎn)也有?？上娣垲?lèi)是我的弱項(xiàng)，看來(lái)得好好學(xué)習(xí)了！
如題，孩子的餐食，首要的還是引起他們的興趣，當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)也需要搭配好不過(guò)書(shū)里的餐食挺普通的
很有用，特別適合挑食的寶寶
買(mǎi)書(shū)很少評(píng)論，但剛才翻了一下這本書(shū)，實(shí)在覺(jué)得是太差勁了，忍不住想要吐槽一下，什么營(yíng)養(yǎng)餐啊，光是配料那一項(xiàng)，什么白糖，香辛料都加，烤制品，煎炸，這怎么可能是適合孩子吃的。太不健康營(yíng)養(yǎng)了。強(qiáng)烈建議后來(lái)者不要購(gòu)買(mǎi)。誰(shuí)需要的，出個(gè)快遞費(fèi)我送給你
沒(méi)什么特色的兒童餐。小孩不喜歡。
書(shū)不錯(cuò)，快遞比以前慢了幾天

胃口大開(kāi)的兒童營(yíng)養(yǎng)餐

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